【首都圏ライフ】ライフプレミアム濃厚つゆ使用のお魚西京漬シリーズをさらにおいしくリニューアルして新発売！

画像 : https://newscast.jp/attachments/879zU8WDbRzjnmDpH3Yz.jpg“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、年間約60万パックを販売するライフの人気商品「ライフプレミアム濃厚つゆ使用の西京漬 各種」をさらにおいしくリニューアルし、9月1日より販売を開始いたしました。今回のリニューアルでは、水切り時間を従来の6時間から24時間へと延長することで魚の水分量を適切に調整し、タレの浸透率を大幅に向上させました。その結果、素材の旨味と味噌の風味がより合わさり、さらにおいしい西京漬へと生まれ変わりました。ご家庭で焼くだけの簡単・おいしいライフの西京漬は、首都圏ライフ139店舗の鮮魚コーナーにて販売しております。◆商品概要＜商品名＞①ライフプレミアム濃厚つゆ使用 銀鮭西京漬②ライフプレミアム濃厚つゆ使用 銀だら西京漬③ライフプレミアム濃厚つゆ使用 骨取りさば西京漬＜価格＞①②2切入 598円（税込645.84円）③2枚入 498円（税込537.84円）※価格は変更となる場合がございます＜販売店舗＞首都圏ライフ 139店舗※ビオラル各店ではお取り扱いがございません画像 : https://newscast.jp/attachments/s8B5PrBfkOfZZYoNBZNi.png①銀鮭西京漬画像 : https://newscast.jp/attachments/H4NJmJYzRd2bpm7PQ8Hm.png②銀だら西京漬画像 : https://newscast.jp/attachments/A8diAKOhN074NOW5PO90.png③骨取りさば西京漬※写真はイメージです◆こだわりポイント① ライフでしか味わえない西京漬タレの味の決め手となる調味料には、京都老舗の西京味噌とライフプレミアム「贅沢な濃厚つゆ」を使用しています。口あたりがなめらかで上品な甘みが特徴の西京味噌に、ライフプレミアム「贅沢な濃厚つゆ」で味に深みを加えた商品で、ライフでしか味わうことのできないこだわりの西京漬です。画像 : https://newscast.jp/attachments/xehqBJaYZ04VEBjAHPMv.png②製法を改良自社センターで切身にカットし、丁寧に仕立てています。水切り時間を従来の6時間から24時間へと4倍にすることで、魚の水分量を適切に調整することができ、タレの浸透率が大幅に向上したため、さらにおいしくなりました。◆一部店舗では店内で焼き上げた商品もございます（一例）画像 : https://newscast.jp/attachments/Kfj0bqJoMxWQcWXz65gm.png※写真は2切のイメージです＜商品名＞銀鮭西京焼き＜価格＞1切入 398円（税込429.84円）※価格は変更となる場合がございます＜販売店舗＞首都圏ライフの一部店舗の鮮魚コーナー◆開発者の想い人気の西京漬シリーズをより多くのお客様にお召し上がりいただきたいと思い、さらにおいしくリニューアルいたしました。水切り時間を従来の6時間から24時間へと4倍にすることで、魚の水分量を適切に調整することができ、タレの浸透率を大幅に向上させることに成功しました。当初は漬け込み時間の調整に注力していましたが、試行錯誤を重ねる中で水切り時間の重要性に気づき、この発見がおいしさの飛躍的な向上につながりました。首都圏ライフの一部店舗では、店内で焼き上げた商品も販売しております。朝食やお夕飯のメインにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりなライフオリジナルの西京漬シリーズをぜひご賞味くださいませ。（首都圏水産部 バイヤー 植松 洋平）画像 : https://newscast.jp/attachments/sjJDsw0gnmBecPwAjXof.jpg『ライフらしさ』宣言！株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言！として明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のスーパーマーケット』になりたいという想いと意志が込められています。画像 : https://newscast.jp/attachments/SOdTqYA6PWPaE1TKoqhl.png