‘’ほっくりしっとり’’秋の味覚を感じるご褒美フェア淡路島西海岸「のじまスコーラ」9月6日より順次スタート！

閉校となった野島小学校をリノベーションした複合観光施設「のじまスコーラ」内にある「リストランテ・スコーラ」、「カフェ・スコーラ」、「のじまベーカリー」では、秋の味覚を満喫できる秋限定フェアを9月6日（土）より順次開催いたします。画像 : https://newscast.jp/attachments/MUePDA4qRwmZK0YKWI92.jpg▲のじまベーカリー『ハロウィンパン』「リストランテ・スコーラ」では、イチジクやサツマイモ、南瓜、秋茄子など秋の旬食材をふんだんに使用した10種類の前菜や、バターナッツのスープなど、秋色豊かな「秋限定コース」を提供いたします。コースのメインには、淡路島近海で獲れた鮮魚をジェノベーゼで仕上げた一品や、淡路牛のスモークをサルサヴェルデと香草マスタードでお愉しみいただけます。「カフェ・スコーラ」では、ほくほくのスイートポテトやかぼちゃのカップケーキを日替わりで楽しめる「ハロウィンビュッフェ」をランチ限定で開催。また、「秋の茸とベーコン 淡路玉葱のトマトクリームパスタ」や「無花果と生ハムのパスタ 黒胡椒風味」が登場。さらに、サツマイモをたっぷり使用した「おいもラテ」など秋スイーツを提供いたします。「のじまベーカリー」では、9月は旬を迎える洋梨を使用したパンやスイーツ、10月にはガイコツやおばけ、コウモリをモチーフにした写真映えするハロウィンパンが登場。そして11月にはりんごと胡桃を使ったパンやタルトを提供いたします。この季節だけの特別な味わいを、「のじまスコーラ」で心ゆくまでご堪能ください。■リストランテ・スコーラ 『秋限定コース』概要提供期間：9月8日（月）～10月31日（金）内容：・淡路島の食材をふんだんに使用した秋限定のコースウェルカムドリンク／スパークリングワイン(アルコール/ノンアルコール)前菜／秋のアンティパストミストスープ／ズッパ・ディ・ズッカパスタ／スパゲッティ ボスカイオーラ魚料理／鮮魚のインパデッラ リグーリアソース肉料理／淡路牛のスモーク サルサヴェルデと香草マスタードドルチェ／大人のキャラメルムースと焼きたてフィナンシェ バニラアイスと栗フォカッチャ、コーヒーまたは紅茶料金：7,000円（税込）営業時間：ランチ／11：30～15：30（L.O. 14：00）、ディナー／17：30～21：30（L.O. 19：30）■カフェ・スコーラ 『秋メニュー』概要内容：①ハロウィンビュッフェ ※10月1日（水）～10月31日（金）以下5つの中から日替わりで3つ提供 ※ランチタイムのみ・スイートポテト・クッキー（プレーン・ココア・マーブル）・カップケーキ（かぼちゃ・ココア）・ゼリー（オレンジ・ぶどう）・パウンドケーキ（かぼちゃ・チョコチップ）②秋スイーツ ※10月1日（水）～11月30日（日）・アルパカモンブラン700円・おいもラテ／650円・おいものブリュレ／750円③秋パスタ ※9月6日（土）～11月30日（日）・秋の茸とベーコン 淡路玉葱のトマトクリームパスタ／2300円・無花果と生ハムのパスタ 黒胡椒風味／2300円営業時間：平日／（ランチ）11：00～14：00（カフェ）14：00～18：00土日祝／（ランチ）10：30～15：00（カフェ）15：00～18：00■のじまベーカリー 『秋限定メニュー』概要内容：＜9月＞・洋梨のダノワーズ・マスカットのダノワーズ＜10月＞・紅茶と渋皮栗のブール ・パン屋さんのスイートポテト・ハロウィンパン（ガイコツ、ジャックオーランタン、おばけ、コウモリ）＜11月＞・りんごと胡桃のバトン・タルトタタンのクロワッサン営業時間：平日／10：30～19：00、土日祝／10：00～19：00定休日：水曜日場所：兵庫県淡路市野島蟇浦843HP：https://nojima-scuola.com/cafe/ Instagram：https://www.instagram.com/nojimascuola/（参考）のじまスコーラ「秋のALLPLAN」も同時開催さらに、秋フェアに加え、「秋のALLPLAN」も開催。「カフェ・スコーラ」での秋限定メニューやマルシェでのお土産選び、動物園のフリーパス、チェキ撮影がセットになったお得なプランなども用意しています。ぜひ、秋の「のじまスコーラ」で、心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。のじまスコーラ : https://nojima-scuola.com/