一風堂夏の風物詩「太つけ麺」リニューアル！

昨年より太くなった弾力麺に濃厚つけダレがベストマッチ！6月12日（木）、全国の対象111店舗で発売[画像1]https://digitalpr.jp/simg/2349/110924/700_458_2025053017271668396be421e5a.jpg株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：山根智之）傘下の力の源カンパニーは、全国の「一風堂」およびフードコート業態店の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」対象111店舗にて、2025年6月12日（木）より、「太つけ麺」（ふとつけめん）を期間限定で販売いたします。「太つけ麺」は、バージョンアップを重ねながら毎年夏に販売している、いわば一風堂の夏の風物詩。今年は麺とつけダレ、トッピングをリニューアルしました。タピオカ粉を使用し冷水で締めた噛みごたえのある太麺は、昨年より太くし、力強い弾力と存在感をUP。普通盛りで茹で後400g、大盛りで600gとボリューム満点です。熱々のつけダレは、一風堂のまろやかな豚骨スープをベースに鰹、鯖、鰯などの魚粉をブレンドし、魚の旨味と香り広がる濃厚なつけダレに。今年は新たな隠し味として八丁味噌を加え、より奥行きのある味に進化させました。トッピングのチャーシューも、新バージョンに。秘伝の醤油ダレで炊き込んだチャーシューを厚切りにし、店舗で炙って仕上げます。さらに、サクサク食感の天かす、のり、半熟玉子トッピング。トッピングを贅沢に楽しみたい方のために、のり2枚、炙りバラチャーシュー1枚、半熟玉子1/2個を増量した「極 太つけ麺」（きわみふとつけめん）もご用意します。残ったつけダレは、「スープ割り」をして最後の一滴までご堪能いただけます。リピーター続出な美味しさで一風堂の夏の定番となった「太つけ麺」を食べて、今年も夏の訪れを感じていただきたいと考えています。一風堂ではこれまで、お客様の声をもとに期間限定ラーメンの季節の定番メニュー化や商品ブラッシュアップを行ってきました。「太つけ麺」も夏季限定商品として、誕生当初からの根強い人気を受けて定番化し、時代とともに進化を続けている商品です。一風堂は今後も「変わらないために、変わり続ける」という創業の精神を胸に、お客様の声に耳を傾けながら、ワクワクするような商品の開発に力を入れ、ラーメンの可能性と更なる美味しさを追及してまいります。[画像2]https://digitalpr.jp/simg/2349/110924/700_790_2025053017272368396beb99189.jpg「極 太つけ麺」イメージ炙りチャーシュー1枚、半熟玉子1/2個、のり2枚追加トッピング＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■商品情報商品名 ：太つけ麺（ふとつけめん）価 格 ：1,090円（税込み）、麺大盛り +150円（税込み）、極 太つけ麺（のり2枚、炙りチャーシュー1枚、半熟玉子1/2個増量）1,530円（税込み）販売期間：2025年6月12日（木） ～ 無くなり次第終了販売店舗：国内「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」対象111店舗店舗一覧：https://www.ippudo.com/news/250612-tsukemen/※一部店舗では半熟玉子が画像と異なります。※各店舗杯数限定となります。※麺の「熱盛り」をご希望の方は、ご注文の際にお申し付けください。※麺の硬さは選べません。おすすめの「普通麺」でご用意いたします。※太麺の替玉はございません。麺の増量をご希望の方には「大盛り」をおすすめします。※「スープ割り」をご希望の際はスタッフにお声掛けください。※当商品は、使用期限が2025年6月末までの株主ご優待券は、対象外となります。※当商品は、一風堂公式アプリの「アカウント移行特典（ラーメン550円）」クーポンの対象外となります。※フードコート業態の一部「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」の各店舗は「一風堂公式アプリ」対象外となります。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝力の源ホールディングスについてラーメン店「一風堂」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、商品開発に関するコンサルティング、食品工場の運営、など食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で計296店舗（国内156店舗、海外140店舗）を展開しています（国内：2025年3月末、海外：2024年12月末現在）。「一風堂」は、1985年に福岡の大名で創業し、現在世界15ヵ国・地域に展開。臭みが無くなめらかな豚骨スープと、歯切れの良い細麺の豚骨ラーメンで人気を博しています。子どもたちに食べる喜びを伝える料理体験教室「Child Kitchen」を実施するなど、食育活動にも取り組んできました。キッチンカーを用いた日本各地での「子ども食堂」参加に加え、環境負荷の少ない100%植物由来のラーメンを開発するなど、持続可能な社会の実現に向けて積極的に行動しています。会社名 ： 株式会社力の源（チカラノモト）ホールディングス （東証プライム 証券コード：3561）所在地 ： 〒810-0041 福岡市中央区大名1-13-14 4F代表者 ： 代表取締役社長 山根 智之URL ：http://www.chikaranomoto.com本件に関するお問合わせ先広報担当（小栗）：pr@chikaranomoto.com関連リンク一風堂サイトhttps://www.ippudo.com「太つけ麺」販売店舗一覧https://www.ippudo.com/news/250612-tsukemen/