断面は“八角形”で太さは倍以上のオクラ！？例年よりさらに巨大化　肉厚でも柔らかい「八代オクラ」の出荷が最盛期　 兵庫・豊岡市
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通常の倍以上の実をつける「八代オクラ」の出荷が最盛期を迎えました。

空に向かって大きく実った兵庫県豊岡市の伝統野菜「八代オクラ」。



一般的なオクラに比べ太さが倍以上あって肉厚ですが、柔らかいのが特徴だといいます。

さらに、断面を見てみると…一般的な五角形ではなく八角形と、変わった形をしているのがわかります。

八代オクラは暑さに強い野菜で、例年よりもさらに大きく育ったということです。

今年は10月上旬ごろまで収穫し、約5トンの出荷を見込んでいます。

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