築地銀だこ“冬の定番人気商品”が今年も　とろ～り食感でぜいたくな『焦がし醤油 もちチーズ明太』登場
『焦がし醤油 もちチーズ明太』 画像（1枚）
　築地銀だこは28日より、全国の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）にて、期間限定 『焦がし醤油 もちチーズ明太』（持ち帰り842円／店内858円※ともに税込）を発売する。

　毎年冬の限定商品として好評の『焦がし醤油 もちチーズ明太』が、今年も登場。
味の決め手となる特製「焦がし醤油だれ」には、深みのある旨味が特徴の「二段仕込み醤油」と、旨味を凝縮させた「粉末醤油」を調合した。

　「回転式高温乾燥製法」を採用した粉末醤油を使用することで、醤油本来のコクと香ばしさが格段にアップ。香ばしさが際立つ特製だれに、特殊製法で開発された“とろ～り”「もちソース」が絡み合い、トッピングの「モッツァレラチーズ」「明太マヨ」「乾燥博多明太子」と一体に。

　一口食べた瞬間に濃厚でぜいたくな味わいと、口いっぱいに広がる香ばしい風味が楽しめる、寒くなる季節にぴったりのやみつき体験を届ける。
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