大好評につき今年も！春のホルモン焼は、丸ごと1個入った「新玉ねぎ」におっ“たま”げ！？芝浦食肉など、ホルモン居酒屋で”春のおすすめメニュー”を提供開始 (2020年2月28日)

株式会社エー・ピーカンパニー（本社：東京都港区、代表取締役社長：米山久）が運営する、希少で新鮮なホルモンを扱う“ホルモン居酒屋”「芝浦食肉」、「関根精肉店」、「平澤精肉店」の各店にて、春のおすすめメニューを2020年3月2日（月）より提供いたします。「新玉ねぎ」や「新じゃが」など、旬の食材をたくさん使った季節限定商品で、春の訪れを感じてください。[画像1: https://prtimes.jp/i/4635/290/resize/d4635-290-732799-0.jpg ]【春のおすすめメニューのご紹介】 ※価格はすべて税抜です・かつお香る醤油ダレが食欲を掻き立てる「丸ごと新玉ねぎと大とろホルモンの鉄板焼」 一人前580円ドーム型のキャベツの中に、当店自慢の大とろホルモンと甘くて柔らか～い「新玉ねぎ」が丸ごと一個入っています！食欲を掻き立てるかつお香る醤油ダレに、みじん切りベーコンの食感がアクセントとなり、おったまげるほどやみつきになる美味しさです！※ご注文は二人前より承ります＜当店名物の「大とろホルモン」とは？＞大とろホルモンは牛の小腸で、卸のプロの感覚値で10頭に2頭の割合でしか出てこないといわれる、希少なホルモンです。当社の築いたルートにより、冷凍せずに高鮮度でお店に届けられます。また、お店で脂のまわりの薄皮を剥いてご提供するなどの努力で、苦手だったのにホルモンがおいしく食べられる！という嬉しいお声が各店舗に届いている、自慢の食材です。・春のシメ飯！コーンたっぷり「ガーリックペッパー牛焼めし」 580円ホルモン焼の旨味が詰まった鉄板で、US産のビーフとライスを豪快に焼き上げ、ワイルドでアメリカンな焼きめしに仕上げました！[画像2: https://prtimes.jp/i/4635/290/resize/d4635-290-361560-1.jpg ]・低温調理でジューシーに「アンガス牛の切り落としローストビーフ」 740円脂肪と赤身のバランスが良く高品質で柔らかな「アンガス牛」のローストビーフをたっぷりと盛り、酸味のある和風オニオンソースをかけました。お好みでレモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。[画像3: https://prtimes.jp/i/4635/290/resize/d4635-290-574622-2.jpg ]・ガーリックバター香る「新じゃがのり塩ポテト」 450円この時期しか味わえない、薄い皮ごとジャガイモらしい香りを楽しめる「新じゃが」をホックホクの食感になるようにカラッと揚げて、青のりをたっぷりとまぶしました。春ならではの味覚を、ぜひこの機会にお楽しみください。[画像4: https://prtimes.jp/i/4635/290/resize/d4635-290-621675-3.jpg ]・鹿児島郷土料理「自家製豚みそエシャレット添え」 420円脂の甘みがおいしい「豚トロ」を、ゴロゴロの食感を残して「豚みそ」に仕上げました。爽やかな辛味のある、若採りらっきょう「エシャレット」と共にお召し上がりください。[画像5: https://prtimes.jp/i/4635/290/resize/d4635-290-637649-4.jpg ]・外サクッ！中ジュワッ！「新玉ねぎのオニオンリング」 450円今が旬！みずみずしく甘みのある「新玉ねぎ」を、サクサクの衣で揚げました。みんな大好き「BBQ味」のソースにつけて、勢いよくカブりついてください！[画像6: https://prtimes.jp/i/4635/290/resize/d4635-290-105455-5.jpg ]・季節限定「生搾り日向夏サワー」 480円さんさんとふりそそぐ太陽をいっぱい浴びた、宮崎の「日向夏」を使用。日南地域で生産される日向夏は味が濃く、上品な酸味が特徴です。さっぱりしているので、こってり系の肉料理との相性が抜群です！[画像7: https://prtimes.jp/i/4635/290/resize/d4635-290-607887-6.jpg ]店舗情報：ホルモン居酒屋「芝浦食肉」「関根精肉店」「平澤精肉店」全７店舗http://www.29izakaya.com/企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ