ついに！予約が取れない土鍋ご飯メインの和食屋「米ル（こめる）」の2号店が9月16日にOPEN！ (2020年9月14日)

～大人の街・麻布十番にたたずむ看板のない隠れ家～飲食店の運営の他、飲食店等を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートを行うＧ-ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区 代表取締役社長：⽚平 雅之）の子会社、株式会社M.I.Tが、お米がメインディッシュの大人の隠れ家「麻布十番 米ル」を9月16日、麻布十番にOPENいたします。予約が取れないお米が主役のおまかせコースを提供する「恵比寿 米ル」の2号店が麻布十番にOPENいたします。[画像1: https://prtimes.jp/i/23530/116/resize/d23530-116-364791-14.jpg ]「恵比寿 米ル」は、焼鳥で少量多種のコーススタイルを確立した「中目黒いぐち」の新業態として2017年にOPENし、瞬く間に芸能人が多数お忍びで訪れるお店となりました。「麻布十番 米ル」は「恵比寿 米ル」同様、「お米が主食の国に生まれて良かった。」をコンセプトに、お米をメインディッシュとしたコース料理を提供しています。日本各地から厳選したお米を玄米で取り寄せ、自家精米。ふっくらもちもちになるよう水にもこだわり、土鍋で炊いたご飯は、今まで食べていたものとは異なる、驚きのおいしさです。ご予約はこちら https://yoyaku.toreta.in/komeru-10/#/[画像2: https://prtimes.jp/i/23530/116/resize/d23530-116-281370-2.jpg ][画像3: https://prtimes.jp/i/23530/116/resize/d23530-116-449852-13.jpg ]メニューは「おまかせコース」のみ。月替わりの厳選された5種類のお米から好みのものを選び、それを炊き上げます。現代では、ほとんど見かけることのない炊きあがり前の「煮花（にえばな）」でお出しし、ご飯へと変化する過程を楽しみつつ、お米本来の風味を味わうことができます。前菜からはじまり、八寸や旬のお造りなど、お米をメインとして思考された料理が続きます。焼魚のタイミングにお米の炊き上がりを合わせ、一緒に召し上がるご飯は言葉にならないおいしさです。追加肉料理やワイン、日本酒など、お米を彩るメニューもそろっています。和食の原点である&rdquo;お米&rdquo;を最上の調理法で、心を込めてご提供いたします。ぜひ、お試しください。[画像4: https://prtimes.jp/i/23530/116/resize/d23530-116-432904-1.jpg ]■麻布十番 米ル住 所 東京都港区麻布十番2-1-10 Azabu・You 田中ビル3F電話番号 03-6453-6658（予約優先）営業時間 18:00～23:00ご予約 https://yoyaku.toreta.in/komeru-10/#/■株式会社M.I.Tについて高級感ある大人の隠れ家から、カジュアルスタイルの飲食店まで幅広く運営。看板を廃した予約の取れない焼鳥専門店「中目⿊いぐち」、出店1年目から現在まで4年連続で『ミシュランガイド東京』の2つ星を獲得し続けている日本料理店「御料理 宮坂」、世界中から著名人が訪れる看板のない寿司店「鮨 早川」、食材と調理法に合わせて炭⽕または薪⽕で焼き上げる肉料理が好評のイタリアンレストラン「RODEO」など。■グループ本部：Ｇ-ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社本社 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル33階代表者 代表取締役社長 ⽚平 雅之設立 2003年5月20日資本金 389,153,120円市場 東京証券取引所マザーズ市場（証券コード 3474）ＵＲＬ http://g-fac.jp/■本件に関するお問い合わせＧ-ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社担当部署 管理本部ＴＥＬ：03-5325-6868 mail：info@g-fac.jp[画像5: https://prtimes.jp/i/23530/116/resize/d23530-116-347688-5.jpg ]企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ