お好み焼みっちゃん総本店が東京ソラマチ(R)にオープン

お好み焼みっちゃん総本店が東京ソラマチ(R)にオープン2021年3月31日、株式会社TRIPLETS（トリプレッツ）が東京ソラマチ(R)イーストヤード6階に「お好み焼みっちゃん総本店」を開業いたしました。東京ソラマチ店は、TRIPLETSが運営するみっちゃん総本店FC事業として、東京エリアで新橋店に続き2店舗目となります。[画像1: https://prtimes.jp/i/75631/1/resize/d75631-1-703314-0.jpg ][画像2: https://prtimes.jp/i/75631/1/resize/d75631-1-413813-1.jpg ]■お好み焼みっちゃん総本店について昭和25年、戦後焼け野原だった広島の街の復興とともに、お好み焼のカタチが出来上がるまでには数々の歴史があり、その物語の中心的な人物が広島の街に「お好み焼」を誕生させた&ldquo;みっちゃん&rdquo;こと井畝満夫（いせ みつお）です。広島の街にお好み焼を生み出した一人として、半世紀以上の歴史を語り継ぎ、広島のお好み焼文化を守り続けています。現在、15歳より初代 井畝満夫に師事した一番弟子が、2021年3月3日に二代目を襲名し、初代が追求し、創り上げたみっちゃんの味と技、精神を受け継ぎ、多くの若手職人たちに伝承しています。[画像3: https://prtimes.jp/i/75631/1/resize/d75631-1-198207-2.jpg ][画像4: https://prtimes.jp/i/75631/1/resize/d75631-1-850980-3.jpg ]■東京ソラマチ店について「みっちゃん総本店&times;TRIPLETS」にて「伝統」と「革新」の融合をコンセプトとした東京ソラマチ店では、「定番」のお好み焼以外に「新味」として新たに6種類（カルボナーラ、トムヤムクン、キーマカレー、めんたいマヨ、コーンバター）のお好み焼をご用意しております。広島老舗の本格的なお好み焼を東京の新たなマーケットを鑑みた商品開発により、東京ソラマチならではの世界観や食事のスタイルを演出し、旗艦店として発信していきます。[画像5: https://prtimes.jp/i/75631/1/resize/d75631-1-953081-4.jpg ][画像6: https://prtimes.jp/i/75631/1/resize/d75631-1-423470-5.jpg ]所在地 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6階席数 32席■株式会社TRIPLETSについて飲食・ホテル・スパ・アウトドアを中心に、様々な事業の運営・開発を行っております。基幹事業であるレストラン・フードコート運営では、和洋を含めて多数の業態開発の経験をもとに、直営レストランの経営、温浴施設でのフードサービス事業を展開しております。今後あらゆるサービス業における業態のプロデュースからリブランディング・リノベーションの展開を予定しております。会社名 株式会社TRIPLETS（トリプレッツ）／カトープレジャーグループ設立 2012年代表者 代表取締役 松本伸治所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-5-7事業内容 レジャー事業の業態開発、運営（レストラン、ホテル・旅館、温浴施設、グランピング・アウトドア）TRIPLETS HP https://www.triplets-inc.jp/カトープレジャーグループ HP https://www.kpg.gr.jp/■株式会社ISE広島育ちについて会社名 株式会社ISE広島育ち所在地 広島市佐伯区石内北5丁目3-13代表者 代表取締役 小林 直哉事業内容 飲食店の経営、冷凍および冷蔵お好み焼の販売HP http://www.okonomi.co.jp/既存店舗 みっちゃん総本店 八丁堀本店 みっちゃん総本店 じぞう通り店みっちゃん総本店 広島新幹線名店街店 みっちゃん総本店 「雅」(miyabi)そごう広島店みっちゃん総本店 ゆめタウン廿日市店 みっちゃん総本店 福屋八丁堀店企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ

お好み焼みっちゃん総本店が東京ソラマチ(R)にオープン

トピックス

リリースニュースランキング

このカテゴリーについて