1959年創業、豆腐・豆乳を製造する三原食品から生まれた新しいスタイルのカフェ「TOFFEEtokyo」が東京初出店、POP UPイベント開催！

2021年7月1日報道関係各位good mornings株式会社 1959年創業、豆腐・豆乳を製造する三原食品から生まれた新しいスタイルのカフェ「TOFFEEtokyo」が東京初出店、POP UPイベント開催！開催場所：Marunouchi Happ. Stand & Gallery開催日程：7月8日(木)～7月14日(水)[画像1: https://prtimes.jp/i/64056/17/resize/d64056-17-ffbbc6efd04e7c31b507-0.jpg ]good mornings(グッドモーニングス)株式会社（本社：東京都中央区／代表取締役 水代 優）と三菱地所プロパティマネジメント株式会社（本社：東京都千代田区／取締役社長 川端 良三）が運営するパブリックカフェ『Marunouchi Happ. Stand & Gallery（マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー）』は、7月8日(木)～7月14日(水)まで期間限定で、「TOFFEEtokyo POPUP」を開催いたします。TOFFEEは、豆腐・豆乳を製造する三原食品(1959年創業, 佐賀県鹿島市)から、その歴史やコンセプトをバックボーンに生まれた、新しいスタイルのカフェスペース。福岡で誕生した１号店「TOFFEEpark」では、エスプレッソと豆乳をブレンドした代表作「ソイラテ」をメインとする5種のラテメニューをはじめ、豆乳を使うドリンクを多数展開。そのほか、豆乳ベースのジェラートを用いたシェイクなどのスイーツや九州産のオーガニック食材を原料にしたソーダなども提供しています。TOFFEEのスイーツの代表作でもある「アイス豆腐チョコ」は、豆腐や豆乳の既成概念を覆す「豆腐屋からの新提案」として生まれたスイーツです。豆腐のような柔らかな食感と口溶けは、一度食べたら忘れられないことでしょう。今回のイベントでは、TOFFEEとのコラボドリンクやアイス豆腐チョコを販売いたしますので、是非ご賞味ください。また、「TOFFEEtokyo」として2021年7月21日開業予定の常盤橋タワービル内商業施設ゾーン「TOKYO TORCH Terrace」に東京初出店。ジェラートをはじめ東京でしか味わえないオリジナルメニューも登場します。古くから知られるヘルシーフード、豆腐・豆乳の新提案をぜひご賞味ください。（TOFFEEtokyo Instagram URL：https://www.instagram.com/toffee.tokyo/）＜イベント概要＞開催期間：2021年7月8日（木）～7月14日（水）平日｜8:00～20:00（food L.O19:00、drink L.O.19:30）、土・日曜日・祝日｜11:00～20:00（food L.O19:00、drink L.O.19:30）（※1）※新型コロナウィルスの影響により、営業時間を変更しております。開催会場： Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery （東京都千代田区丸の内2丁目5番地1）http://marunouchi-happ.jp/イベント内容：TOFFEEコラボドリンク3種類の提供／TOFFEEオリジナルアイス豆腐チョコの販売、提供／TOFFEEオリジナルグッズの販売／店頭試食会実施（予定）イベント詳細1. TOFFEEコラボドリンクの提供[画像2: https://prtimes.jp/i/64056/17/resize/d64056-17-7738c1e6c5f7ef8015ba-3.jpg ]佐賀県・鹿島市で70年以上豆腐を作り続ける三原食品の豆乳を使用したTOFFEEオリジナルドリンク。今回は、その中でも豆乳の甘味や旨みをより感じていただける3種のドリンクをご用意しております。無調整豆乳 ( ICE ) ￥550 (tax in) 豆乳濃度も13~15％と濃厚で、大豆本来の甘味と風味を楽しめますソイラテジンジャー ( ICE ) ￥680 (tax in) スパイシーな味わいのジンジャーシロップを使うチャイのような味わい。ソイジンジャー ( ICE ) ￥650 (tax in) ジンジャーが香るノンカフェインのこちらは、朝食の代用としてもオススメ。2. TOFFEEオリジナルアイス豆腐チョコの販売、店内での提供について自家製のお豆腐と豆乳をふんだんに使った口溶け優しいTOFFEEの「アイス豆腐チョコ」。ベーシック、抹茶、ピスタチオ、ほうじ茶の全４種のフレーバーがスタンバイ。手土産としてテイクアウトも出来るレギュラーサイズ (18粒入り) ￥1850 ( tax in) はもちろん、今回はTOFFEE限定 イートイン専用のミニサイズ (6粒入り) ￥550 (tax in)もご準備しております。[画像3: https://prtimes.jp/i/64056/17/resize/d64056-17-825a8774aa2a6561a542-1.jpg ]3. TOFFEEオリジナルグッズの販売についてSOPH.代表の清永浩文氏がプロデュースし、FIRSTORDER代表の岡田喜則氏がデザインを手がけた「トッピー」のオリジナルグッズに、TOFFEEのオリジナルタンブラーやマグカップが並びます。[画像4: https://prtimes.jp/i/64056/17/resize/d64056-17-ca816bcb9c4d750ef2b0-2.jpg ]※1 Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery とは三菱地所プロパティマネジメント株式会社とグッドモーニングスが共同企画・運営を行っているパブリックカフェ。東京・丸の内の目抜き通り「丸の内仲通り」の中心に、「新たな賑わい創造の拠点」として2018年5月に誕生。気軽にデイリーユースできるカフェでは、丸の内という街が大切にしてきたEssencial（「本物・本質」）をキーワードとして拘りのフード＆ドリンクメニューを提供しています。また、いつ訪れても「今まで丸の内では出会えなかったモノ・コトと遭遇」し、新たな発見や刺激を体感できるように、客席スペースをギャラリースペースとして活用。POPUPショップや、展示企画、トークショー、ワークショップ等、様々な取り組みを企画・展開しています。＜本件に関するお問合せ先＞good mornings 株式会社 担当：大西TEL：03-6661-7084 MAIL：onishi@goodmornings.co.jp企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ