「小樽洋菓子舗ルタオ」×「阪急百貨店」のスイーツブランド「フワトロワルタオ」は、ふわっ！トロッ！スイーツの新フレーバーを期間限定販売いたします (2022年2月25日)

小樽洋菓子舗ルタオと阪急百貨店のコラボで誕生したスイーツブランド、フワトロワルタオから新作スイーツのご紹介です。店内工房で毎日一つ一つ手作りで生産している「トロワフロマージュスフレ」の新フレーバー「フレーズ トロワフロマージュスフレ」を、2022年2月25日（金）から2022年3月14日（月）までの期間限定で販売いたします。女の子の大好きをギュッと詰め込んだ、この期間でしか味わうことのできない限定商品を、是非この機会に召し上がりください。[画像1: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-1da3deb3358b8faef7c2-0.png ]フレーズ トロワフロマージュスフレ3種のチーズを使用して、しっとりと焼き上げたチーズスフレに、ほろ苦いカラメルプリン、いちごピューレを加えた北海道産生クリームと甘酸っぱいイチゴをトッピングして、3層仕立てに仕上げたふわっトロッ食感のスイーツです。チーズの風味と、いちごの酸味、生クリームのミルク感を存分にお楽しみください。 内容量：1個 価 格：454円（税込） 販 売：2月25日（金）～3月14日（月）フワトロワ ルタオのチーズクリームスイーツ「ブーシェブール」[画像2: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-7cdc272a07c7e63434c4-3.jpg ]ブーシェブールチェダーチーズパウダーとアーモンドパウダーを加え、焼き上げたブッセ生地は、噛むほどに感じるチーズの風味と優しい甘さ。チーズの風味豊かなバターチーズクリームは、カマンベール、ゴーダチーズを合わせました。チーズとバターの奥深い味わいに満たされる、ブッセスタイルのチーズクリームスイーツです。 内容量：4個入 価 格：1,201円（税込）[画像3: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-21fc51437c5ffc44203c-4.jpg ]ブーシェブール・ショコラチョコレートとチェダーチーズを加えて、サクッと焼き上げたブッセ生地に、チョコチップ入りのバターチーズクリームをサンドしました。チョコレートとチーズの相性が抜群の人気商品は期間限定でのご用意です。 内容量：4個入 価 格：1,301円（税込） 販 売：3月末予定【アソートもご用意】[画像4: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-19f37c6fa586c9d42f55-5.jpg ]ブーシェブール・ショコラアソート 内容量：ブーシェブール5個 ブーシェブール・ショコラ5個 価 格：3,127円（税込） 販 売：3月末までの限定販売予定[画像5: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-9b551da1de570b6d9adf-6.jpg ]ブーシェブール・ショコラアソート 内容量：ブーシェブール9個 ブーシェブール・ショコラ9個 価 格：5,101円（税込） 販 売：3月末予定こだわりの素材や製法[画像6: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-caaf101406099f34da7a-8.png ]フワトロワ ルタオのスイーツは厳選した素材だけを使ってます。たとえば生クリームの原材料である生乳は、すべて北海道産です。「北海道の牛乳はコクがある」とよく言われるにはワケがあります。夏でも涼しい北海道は、暑さが苦手な乳牛にとって快適な環境で、酪農家のもとでストレスもなく、のびのびと育ちます。また、乳製品の製造では飼料の牧草や、土壌まで徹底的に管理されています。[画像7: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-cceca50646395b3a8b29-9.jpg ]食べた瞬間にふわっと香りが抜けていく生クリーム。その理由は、素材と製法にこだわった殺菌温度と乳脂肪率にあります。牛乳本来の自然な風味がある生クリームを探し、素材の良さを壊さない殺菌温度に行き着きました。また乳脂肪率はというと、この脂肪率へのこだわりが、すっと消えていくような口どけの良さを実現しており、商品づくりのカギになっています。北海道産の原乳のみを使用し、乳本来の成分を壊さず、生クリームの自然な風味やコクを残すことができています。ブランド情報[画像8: https://prtimes.jp/i/13125/600/resize/d13125-600-510ffb1ec4ba228e6eb4-7.png ]酪農の王国、北海道から豊かな自然の中で育まれる良質な北海道産の素材をベースに、ミルクとチーズを使ったスイーツでたくさんの方々よりご好評をいただいてまいりました「小樽洋菓子舗ルタオ」が新しく立ち上げたスイーツブランドです。ミルク、生クリーム、チーズの美味しさをもっとたくさんの方に知っていただきたい。そんな思いを、レシピとアイディアに盛り込みました。店舗情報（常設店舗）Fuwa-Trois LeTAO 営業時間：10:00～20:00 住 所：大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 地下1階洋菓子売場上記営業時間は変更となる場合もございます。ご来店の際は施設ホームページをご確認の上お越し下さいませ。公式ホームページ：https://www.letao.jp/shop/fuwa-trois.phpInstagram：＠fuwa_trois（https://www.instagram.com/fuwa_trois/)企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ