“冷凍品の新価値”を創造・発信するための『一般社団法人フローズンエコノミー協会』設立

～「フローズンエコノミーサミット」業界“初”開催決定！参加企業の募集開始へ～ “冷凍品の新価値”を創造・発信するためのコンソーシアムとして2021年9月2日に設立した『フローズンエコノミーラボ』は、参画企業拡大に伴い『一般社団法人 フローズンエコノミー協会』（所在地︓東京都大田区、代表理事︓山口翔、http://frozen-economy.jp/ 、以下フローズンエコノミー協会）として新たに始動します。 併せて、“冷凍品”に関するトレンド・あらゆる課題や解決策などを、業種を超えてディスカッションするカンファレンス「フローズンエコノミーサミット＠東京ミッドタウン」を、2022年11月29日（⽕）・30日（水）の２日間開催することが決定し、参加企業の募集を開始します。[画像1: https://prtimes.jp/i/102971/1/resize/d102971-1-fe1f73e8ea824931a399-0.jpg ]「フローズンエコノミー」とは 「フローズンエコノミー」とは、 &ldquo;冷凍品&rdquo;を活用するサービス提供や事業運営をする企業・団体だけではなく、冷凍技術の進化や調理器具を含めた電気製品・電力供給・資材・物流など、&ldquo;冷凍品&rdquo;にまつわるあらゆるものを含んだ経済圏を指しています。『フローズンエコノミー協会』について 冷凍食品のもつマイナスなイメージを覆すべく、食品の冷凍に関する正しい認知の拡大と、フードロス削減などサステナブルな暮らしにつながるイメージ訴求を目指します。同時に、2 台目冷凍庫の利用促進など、冷凍食品が流通しやすい環境づくりを構築することで、「フローズンエコノミー」がもつ可能性を最大化し、落ち込む日本経済への寄与を目指します。「フローズンエコノミーサミット」開催概要[画像2: https://prtimes.jp/i/102971/1/resize/d102971-1-2d653fbecba4020f2418-1.jpg ]名称：フローズンエコノミーサミット開催日時：2022年11月29日（⽕）・30日（水）会場︓東京ミッドタウン（東京都港区⾚坂９丁目７１）※東京都感染拡大防止ガイドラインを準拠して開催します。参加費用︓事前登録制 〇無料 冷凍品メーカー・事業社 ※但し審査がございます 〇有料 小売・物流・家電メーカー・卸・冷凍ソリューションベンダー・決済事業社・EC ベンダー・代理店・メディア・地方創生・包材メーカーなど定員︓300 名主催︓一般社団法人フローズンエコノミー協会詳細︓https://frozen-economy.summit-japan.com/『フローズンエコノミー協会』概要[画像3: https://prtimes.jp/i/102971/1/resize/d102971-1-e411d01b14f8e0e37992-4.jpg ]法人名︓一般社団法人フローズンエコノミー協会理事会︓ 代表理事 パンフォーユー 山口翔（やまぐち・しょう） 理事 丸山製麺 丸山晃司（まるやま・こうじ）、 理事 まねき食品 ⽵田典高（たけだ・のりたか） 理事 ゴーフード 岡広樹（おか・ひろき） 監事 Tokyo Bento Labo 関克紀（せき・かつのり）WEB︓http://frozen-economy.jp/所在地︓東京都大田区上池台５丁目２０１３設立 ︓2022年5月1日３つのミッション︓１.食品の冷凍に関する正しい認知の拡大 食品のおいしさを保つための最適な保存手段の１つが冷凍である２.冷凍された食品が流通しやすい環境づくり 家庭や生活圏における施設での冷凍保存スペースの拡大や、流通コストなどの課題解決３.冷凍＝フードロス削減の認知の拡大 冷凍により、保存期間や販売手法に変化をもたらすことで、社会課題であるフードロス削減に貢献できる事業内容︓以下の活動を行うことで「フローズンエコノミー」の活性化に取り組んでまいります。 1. 「フローズンエコノミー」普及活動︓参画事業者間で連携した事業の展開 2. 勉強会︓事業者間や、ユーザー及びその他専門家を招いての市場に関する勉強会の開催 3. 事業者間の交流︓事例や運営ノウハウなどを、交流を通じて共有企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ