TOFU MEATから新商品「NIKU MISO（肉味噌）」が登場！

～手軽さとおいしさを両立させた、万能な調味料が完成～“豆腐を活かしたあたらしい美味しさで、わたしらしい食生活を叶える” をミッションに、豆腐を原料とする植物由来100%の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」を開発・製造する株式会社トーフミート（本社：山口県宇部市、代表取締役社長：村上 英雄／以下「トーフミート」）は、20023年12月19日（火）より、味噌のコクとTOFU MEATの旨味がぎゅっと詰まった、「NIKU MISO」を発売いたします。ごはんのお供としてはもちろん、さまざまなお料理にも合わせてお楽しみいただけます。[画像1: https://prtimes.jp/i/103123/35/resize/d103123-35-dd6d663c6d23cd9b9f5b-0.png ]TOFU MEATをより手軽に楽しめる新商品を開発TOFU MEATは、国産大豆100％の豆腐から製造され、植物由来の原材料のみを使用した体にやさしいヘルシー食材です。豆腐を独自の技術で加工し、お肉のような味わいと食感を実現。大豆臭さを低減しているため、スイーツにも代替ができます。解凍や水戻しの手間がなく、すぐに調理可能な点が評価され、お肉の代替としてだけでなく、さまざまな料理にも幅広く活用されています。このたび、さらに、より手軽にTOFU MEATを楽しんでいただけるよう、「NIKU MISO」を開発しました。TOFU MEATを豊富に使用し、おいしさと手軽さを両立させました。12月19日（火）より、オンラインで発売開始予定です。■商品詳細「NIKU MISOU」、「NIKU MISO（山椒）」の2種類TOFU MEATをふんだんに使用し、鹿児島県の郷土料理豚みそ風に仕上げました。ごはんのお供はもちろん、さまざまなお料理の薬味・トッピングとしても万能な調味料です。濃厚な味噌のコクとTOFU MEATのお肉のようなもちっとした食感をお楽しみください。・NIKU MISO ：1,200円（税別）・NIKU MISO（山椒）：1,300円（税別）[画像2: https://prtimes.jp/i/103123/35/resize/d103123-35-8d970dad9566505a8da8-1.jpg ]■株式会社トーフミートについて株式会社トーフミートは、豆腐を原料とする植物由来100%の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」の開発・製造・販売を行っております。トーフミートは、「おいしさ」とカラダの「健康」にこだわり、暮らしに馴染み深い「豆腐」の美味しさと栄養を引き出し、みんなが嬉しい、新しい食文化をつくっています。食糧問題や栄養問題、環境問題など、さまざまな代替肉に関する課題を解決し、食べることが自然環境の負担になってしまわないように、豊かで活力のある地球と食の未来のために取り組んでいます。[画像3: https://prtimes.jp/i/103123/35/resize/d103123-35-b36ae29879240115d06b-2.png ]■受賞実績食べるJAPAN 美味アワード2021 準グランプリにっぽんの宝物2020 準グランプリ一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 推奨商品一般社団法人 J Vegan協会 認定商品にっぽんの宝物 世界大会 2023 in シンガポール 準グランプリ■会社概要会社名 ：株式会社トーフミート所在地 ：〒755-0027 山口県宇部市港町2丁目1-35代表者 ：村上 英雄設立 ：2014年9月事業内容：食品製造販売業URL ：https://tofu-meat.com企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ

TOFU MEATから新商品「NIKU MISO（肉味噌）」が登場！

トピックス

リリースニュースランキング

このカテゴリーについて