【新発売】黒ビールを使ったジェラート！ビールのうまさとミルクの美味しさが一つになった“大人”のジェラートができました。

株式会社日本サルベージサービス（本社：京都市南区 代表取締役社長：大崎康弘）が輸入販売を手掛けているバックスキンビールのアンテナショップWoW Life Desin & Companyにて、高秀牧場ミルク工房の協力を得て作りました【黒ビールのジェラート】を販売いたします。[画像1: https://prtimes.jp/i/78393/26/resize/d78393-26-42f8186e5e9717b207d4-0.jpg ] バックスキンビールの全９種のフレーバーの中から、冬季限定黒ビール「シュバルツ」をベースにした新しいジェラートです。2023年12月８日（金）にオープンした、バックスキンビールのアンテナショップ「WoW Life Desin & Company（ワウ ライフ デザイン アンド カンパニー）」にて１つ470円（税込）で販売いたします。「ビールのうまさ×ミルクの美味しさ」を絶妙のバランスで表現した大人のジェラート[画像2: https://prtimes.jp/i/78393/26/resize/d78393-26-dc34d163bf31f8ee9333-1.jpg ] 台湾発の本格ドイツビアスタイルの「バックスキンビール」と、高秀牧場の絞りたての「新鮮なミルク」を使い、口に入れた瞬間に広がる黒ビールの香りとうまさ、それを包み込むようなミルクのコクと美味しさが舌に刻まれます。 「ジェラートは新鮮さが命」というように、フリーザーから出してから溶けるまでの一瞬がすべてです。蓋を開けてからの、ビールとミルクの“おどろき”の味わいを存分に表現している大人のジェラートをぜひ一度味わってみてください。高秀牧場ミルク工房[画像3: https://prtimes.jp/i/78393/26/resize/d78393-26-c7fd11a85af71f969c40-2.jpg ] 今回このジェラート作りに協力していただいたのは、千葉県いすみ市の高秀牧場でジェラートやチーズの製造販売を手がけ、製造工房を運営する株式会社牛かうVacaの馬上温香氏。黒ビールをフレーバーに採用していただき、高秀牧場ミルク工房でも新作ラインナップとして12月16日（土）から販売していただくことになりました。高秀牧場〒298-0106 千葉県いすみ市須賀谷1339-1TEL 0470-86-2131商品紹介[画像4: https://prtimes.jp/i/78393/26/resize/d78393-26-18da51fad2dd4328914a-3.jpg ]品名 黒ビールのジェラート内容量 110ｇアルコール分 1.2％販売価格 470円（税込）販売場所「WoW Life Desin & Company（ワウ ライフ デザイン アンド カンパニー）」〒600-8474 京都市下京区綾西洞院町741-10TEL 075-366-4520 / FAX 075-366-4526営業日 月～土（年末年始・GWを除く）定休日 日・祝営業時間 11：00～19：00開業 2023年12月8日「高秀牧場 ミルク工房」〒298-0106 千葉県いすみ市須賀谷1339-1TEL 0470-62-6669株式会社牛かうVaca（うしかうばっか）代表取締役 馬上温香設立 2021年1月4日URL：https://www.takahide-dairyfarm.com/バックスキンビールについて 台湾の総合飲料メーカーであるキングカーグループが製造するビール「バックスキン」（全9アイテム）2021年4月23日より日本サルベージサービスが日本総販売代理店として販売を開始している。ビールの故郷ドイツ伝統のビール製法やビアスタイルにこだわり、麦芽100％と天然ホップ、酵母と、カバランウイスキーで定評の良質な天然水のみを使って醸造されています。【株式会社日本サルベージサービスの概要】1 社名：株式会社日本サルベージサービス2 本社所在地：京都府京都市南区吉祥院観音堂南町１番１3 代表者：代表取締役社長 大崎 康弘4 資本金：30,000,000円5 従業員数：148人6 設立年月日：1962年8月9日7 HP：URL：https://www.nippon-salvage.co.jp/企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ