【新日本海フェリー】爽やかな夏の船旅に送るスペシャルなグリルメニュー発表

夏を感じる彩り豊かな旬のお料理を、船上ならではのロケーションでお楽しみください！新日本海フェリーは、本格的なコース料理を楽しめる「グリル」2025年夏（6月～8月）限定メニューを発表しました。CruisingResortを存分に感じられる、日本海・北海道の幸をふんだんに満喫できる特別メニューを是非ご賞味ください。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/76572/648/76572-648-76461b3bc9ca05826383150edad459f9-2000x1335.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]らべんだあ[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/76572/648/76572-648-b60be8a1bc6968087171de8a0b621354-3000x2000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]らべんだあ グリル・グリルとは新日本海フェリーならではの船内特別レストラン。一般レストランとは別の会場を設け、洋上ならではの非日常空間にてお食事をお楽しみいただけます。お料理はシーズンごとに旬と寄港地の食材を使用した本格的なコース料理をご用意。メニューは北海道・小樽に位置する当社グループ「オーセントホテル小樽」総料理長監修。ホテルクオリティの本格的なコース料理を船上でご堪能いただき、当社のコンセプトとする「Cruising Resort」を存分に満喫いただける施設となっております。今回は、夏の訪れとともに、爽やかな味わいと贅沢な逸品を織り交ぜたメニューをご用意しました。北海道の豊かな恵みを思う存分味わいながら、船旅ならではの優雅なひとときをお楽しみください。北行き・南行き、ランチ・ディナーとそれぞれメニューをご用意しておりますので、往復ご利用のお客様も趣の違ったお料理をお楽しみいただけます。▼▼メニュー詳細等は公式サイトよりご確認いただけますhttps://www.snf.jp/attraction/gourmet/meal/・北行メニュー ディナー ￥7,000-北の大地の贈り物[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/76572/648/76572-648-05b87a041cec52e26b980ff9faf759cf-3900x2739.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]北の大地の贈り物【アミューズ】北海道産イワシのブルスケッタ【オードブル】ブラータチーズ トマト 生ハム バジルのカプレーゼ仕立て【スープ】ジャガイモの冷製スープ パリソワール【魚料理】サーモンのポワレ アサリ風味のトマトソース【肉料理】北海道産牛フィレ肉の真空調理【オーセントホテル小樽謹製パンまたは ライス】【デザート】ハスカップとホワイトチョコのムース ハスカップアイス添え【コーヒーまたは紅茶】・北行メニュー ランチ ￥5,000- 道産食材と国産うなぎのスタミナランチ[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/76572/648/76572-648-b7cfc1ad8453f690925ef565bb3a31a4-3900x2463.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]道産食材と国産うなぎのスタミナランチ【小鉢】枝豆豆腐 煮海老 美味出汁 山葵【造里】北海道産帆立と北寄貝のサラダ仕立て 彩り夏野菜 ぽん酢ジュレ【食事】ひつまぶし 香の物【水菓子】赤肉メロン【コーヒーまたは紅茶】・南行メニュー ディナー ￥7,000-夏の船旅 美食の贈り物[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/76572/648/76572-648-2383a1d8839d896eaede01f108284c97-3900x2594.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]夏の船旅 美食の贈り物【前菜三種】北海道産螺貝の山葵漬け 玉蜀黍の白和え 冷製トマト豆腐【椀物】冷製吸いとろろ 蓴菜 おくら 香り柚子【造里】三種盛り合わせ 日本海産勘八／サーモン／南蛮海老／あしらい色々【強肴】貝の旨味三品 さざえのつぼ焼き／北海道産帆立の黄金チーズ焼き／あわびの有馬仕立て 谷中生姜【変わり皿】新日本海フェリー謹製 香り豚の和風角煮【食事】特製ズワイガニ御飯 香の物（新潟十全なす漬け）赤だし【水菓子】ハスカップアイス【コーヒーまたは紅茶】・南行メニュー ランチ ￥5,000-爽やかな船上でのランチ[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/76572/648/76572-648-58de02ed551cef80994385887067a8d3-3900x2380.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]爽やかな船上でのランチ【前菜】帆立のマリネサラダ 柑橘ソース【スープ】トウモロコシの冷製ポタージュ【魚料理】甘鯛のポワレ シャンピニオンソース【肉料理】ルスツ豚のシェリービネガー煮込み【オーセントホテル小樽謹製パンまたは ライス】【デザート】ルバーブのタルト【コーヒーまたは紅茶】グリルのご利用は事前予約制となっておりますので、あらかじめインターネットまたはお電話にてご予約いただくか、ご乗船日当日、各港ターミナル窓口にてご予約受付いたします。ワンランク上のお食事を船上で。ご乗船の際は、新日本海フェリーが誇る「グリル」のご利用を心よりお待ちしております。【ＳＨＫライングループ】ＳＨＫライングループは、中核をなす関光汽船、新日本海フェリー（Ｓ）、阪九フェリー（Ｈ）、関釜フェリー（Ｋ）、東京九州フェリーのフェリー会社等で構成されており、海運・ホテル・観光事業や陸運・倉庫事業等の事業を展開しています。トータルな付加価値の創出を目指しており、クルージングリゾートから総合物流まで、多様なニーズに応える「シーラインネットワーク」を形成しています。企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000648.000076572.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp

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