心と体を元気にするには腸内環境の改善から！今注目される「腸活」を食生活で実現するために、人気料理研究家が手軽なスープレシピで提案。『きょうから快調！腸活みそ汁とスープ』5/30発売

株式会社主婦と生活社は2025年5月30日（金）に新刊『きょうから快調！腸活みそ汁とスープ』を発売します。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-1c1c8863cd7cccb266a831ec8c7e2330-1748x2480.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]腸活をブームでなく習慣として続け、元気に！「腸を整えることは全身の健康につながり、病気にかかりにくい体にしてくれます」と語る料理研究家で栄養士の浜内千波さん。そのためには食生活の見直しからと、腸内環境を改善して免疫力を高める「腸活」レシピを紹介しています。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-4af60051d5793ffc5f01b7f717937f18-1600x2400.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]腸活に役立つ食材や調味料がわかり、日常生活に取り入れやすい内容本書が注目するのは善玉菌が育ちやすく、腸活の強い味方となる「水溶性食物繊維」「発酵食品」「オリゴ糖」「EPA、DHA」。これら4つの特徴とそれを含む食材・調味料を詳述しつつ、身近な材料でおいしく腸活できる汁物を掲載。買い物にも便利な腸活食材一覧表つき！だしやコンソメを使わず、うまみの強い食材や発酵調味料などを生かすおいしいレシピ体の中から温めてくれるみそ汁やスープを、腸活食材を含むレシピで開発。しかも、各種のうまみが引き立つ素材の組み合わせで、だし要らず。ごはんに合うみそ汁から、忙しい朝に嬉しいレンチン＆お湯かけスープ、みんなが好きでボリュ―ミーな世界の定番スープと、一緒に食べたい腸活冷菜まで70品。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-55a2956e3c190522dff6ce45dcb57a61-1600x2400.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]野菜が主役のスープ／「根菜とちくわのごまみそ汁」など13品[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-72f3c844928f606c91a28c5a9b699a38-1600x2400.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ボリュームスープ／「クリームパスタ風スープ」など22品[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-f583df3c2cc8ae49450eb1ea87d6e2ed-2400x1600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]1人分レンチン＆お湯かけスープ／「アンチョビ入りもち麦のスープ」など13品[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-8b2dd3a3af8f51141f50f85aec4a693b-2400x1600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]加熱に向かない腸活食材の冷菜＆冷や汁／「ブロッコリーのシーザーサラダ」など22品[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-fd7ae37f94e44ade9f5c31bf07f0c778-1600x2400.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]【著者紹介】浜内千波（はまうち ちなみ）さん料理研究家、栄養士。徳島県生まれ。1980年、東京にファミリークッキングスクールを開校。健康的で作りやすいレシピに定評があり、テレビ出演や講演会、書籍などで幅広く活躍。近著に『免疫力が上がる2品献立』（主婦と生活社）など。https://www.fcs-g.co.jp【書誌情報】書名：きょうから快調！腸活みそ汁とスープ主婦と生活社刊発売日：2025年5月30日定価：1760円（税込）主婦と生活社HP https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391164862/［Amazon］https://www.amazon.co.jp/dp/4391164868/［楽天ブックス］https://books.rakuten.co.jp/rb/18203710/[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/910/72639-910-a04b4ecd6ad21ff2e2bf019b40d6bc8e-1748x2480.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000910.000072639.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp