12（土）NEW OPEN

宇都宮市で79年の歴史を誇る松崎屋製麺所とオリジナル麺を開発！ラーメン・油そば・ざる中華の三本柱を同一価格で提供。ネギ乗せ放題、生卵一個無料、漬物無料に加え、“次回ライス食べ放題クーポン”を全員配布！栃木県で16店舗、さらにオーストラリア・シドニーでもラーメン店を展開する株式会社YELL（本社：栃木県壬生町、代表取締役：中村悠二）は、2025年7月12日（土）、「手揉み極太多加水麺」を主役にしたラーメン専門店『麺屋つばき亭』を宇都宮市にオープンします。本店では、独自開発の極太麺を使用した「太旨ラーメン」「油そば」「ざる中華」の3大主力商品を提供。1杯880円の同一価格で選べ、誰でも気軽に“麺の旨さ”を体験していただけます。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-2471e62a764841aeed5d16b47f6ddbe2-2731x1803.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]手揉み極太多加水麺『麺屋つばき亭』■ なぜ“極太多加水麺”？──店主の原点と挑戦代表の中村は、幼少期から佐野ラーメンを食べて育ち、手打ち文化に慣れ親しんできました。その経験から「麺の可能性をもっと広げたい」と、老舗・松崎屋製麺所と手を組み、多加水率・粉の配合・太さ・仕上げの乱切り・手揉み工程に至るまで、徹底的に試作を重ねて開発。極太でありながらもっちもちの食感と、スープの絡みが抜群な、唯一無二の“太旨麺”が誕生しました。■ ブランド名に込めた“潔さ”の哲学『麺屋つばき亭』の名前には「潔い」という意味が込められています。中村代表は「お客様に潔く喜んでほしい」「驚きと満足が共存する体験を届けたい」という思いから命名。迷わず、堂々と、美味しさに向き合った店舗です。■ コスパ最強を目指した「太旨（ふとうま）体験」『麺屋つばき亭』では、圧倒的な「太さ」と「旨さ」を体験できる“太旨麺”に加え、お得なサービスを提供。 ・ 生卵1個無料：ラーメンのトッピングやTKGにも！ ・ 漬物無料：箸休めにぴったりのサービス ・ ネギ取り放題：シャキシャキのネギを思う存分 ・ ライス食べ放題（150円）：＜オープン記念＞来店者全員に“次回使えるライス食べ放題クーポン”をプレゼント！■メニュー[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-5f34fba10e1d37f1471bc76ea97e1883-2410x804.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]＜麺類＞ 各880円（全品同一価格）※各メニューに+200円でネギ、+200円でチャーシュートッピング可・ 太旨ラーメン・ 油そば・ ざる中華＜トッピング＞・ 辛ニラ 80円・ 味玉 150円 ・ 揉み海苔 50円・ 麺増し 150円＜サイドメニュー＞・ ライス食べ放題 150円・ ちょいもつ煮 280円・ 唐揚げ（1個 約50g） 180円・ 鉄鍋炒飯 380円・ もつ煮定食 1080円[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-c69ca8969c00b71d86dea39e1753d757-2198x1466.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]太旨ラーメン[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-9f2b2bb5d1ca327a9e78bd0a06ba1492-2206x1468.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]油そば[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-b781f2dfebddc3b1d552103bb6fdf157-2025x1357.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ざる中華[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-fdae95c481ebe75f46bdc3843e75e9f1-2200x1464.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]鉄鍋炒飯■ビジュアル（メイン、イメージ）[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-888f076cf850f2f2c6556aad9cb4776b-1505x2112.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-3d31f4d955cc88320a2e9af96499588b-1897x2700.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-7f5854e19d3502a1f8dc85ab008139c6-1882x2700.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-347a13f49e65f35a71004b6816f64474-927x1060.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]株式会社YELL代表取締役 中村 悠二■株式会社YELL 代表取締役：中村 悠二 コメント私たちは、飲食を通じて街に、人に、業界に笑顔を作ることを目指してきました。『麺屋つばき亭』はその想いと情熱が結実した、潔く“旨い”を追求した新ブランドです。極太手揉み麺の力強さと、お得なサービスで、ぜひ多くの方に驚きと満足を届けたいと思います。■『麺屋つばき亭』店舗情報・ 店名：麺屋つばき亭・ 所在地：栃木県宇都宮市簗瀬町1527ｰ1・ 駐車場：共同駐車場100台以上・ 営業時間：11:00～15:00／17:30～24:00（L.O. 30分前）・ 定休日：年中無休・ Instagram：https://www.instagram.com/p/DL1cUS8Pgib/[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-3089ad2a77df93cb2c35f7d95dc4311c-623x388.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]■「株式会社YELL」会社概要・ 企業名：株式会社YELL・ 所在地：栃木県下都賀郡壬生町幸町4-3-3・ 代表者：中村 悠二・ 事業内容：飲食店経営（国内16店舗／海外展開：シドニー）・ 電話番号：0282-21-7478・ URL：https://yell-to.co.jp/[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/108047/9/108047-9-cd38ad17e8074d12a328dc1c95de805a-244x99.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000108047.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp