韓国カフェで話題沸騰！【NORAN】が贈る、“進化系かき氷”「 팥빙수（パッピンス）」地上170mで味わう、甘く涼やかなときめき。

株式会社そらが運営する【NORAN 恵比寿ガーデンプレイス】にて、7月7日（月）～9月30日（火）の期間限定｜韓国で大ブームを巻き起こしている伝統の氷菓子「 팥빙수（パッピンス）」を提供いたします。■ 韓国で話題沸騰！伝統とトレンドが融合した「 팥빙수（パッピンス）」とは？[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/73553/171/73553-171-a37038c02e1719864219fdaf39de8a3e-1920x1280.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]팥빙수（パッピンス）は、韓国の伝統的な小豆かき氷。1930年代、釜山の製氷工場をきっかけに広まり、1950年代には現在のスタイルが確立されました。小豆・きな粉・餅といった素材に、フルーツや練乳を加えた進化系ピンスは、近年の韓国カフェ文化を象徴するスイーツとして再注目されています。■本場の技に、日本の感性を添えて。 NORAN流「 팥빙수（パッピンス）」[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/73553/171/73553-171-1f08e36d1f7b5392989c81d5940f96d9-1920x1280.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]NORANでは、韓国の伝統を尊重しながらも、日本ならではの食材や技法でアップデート。店内で製造する韓国伝統餅「白ソルギ」や、北海道産の大納言・白花豆など、選び抜かれた素材を贅沢に使用しています。【 こだわりの食材 】●北海道産 大納言小豆しっかりとした粒感と濃厚な甘みをそのままに。ひと口ごとに、豆の力強い旨みが広がる上質なあんこに仕上げました。●北海道産 白花豆純白でふっくらとした上品な甘さの白あんに。シロップと好相性も抜群です。●餅（白ソルギ）韓国のおめでたい席で振る舞われる伝統餅「白ソルギ」。お客様のご多幸を祈り、心を込めて手作りした逸品をお届けします。■それぞれの魅力が光る、4種の豊かな味わい●生マンゴーのピンス ●宇治抹茶のパッピンス[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/73553/171/73553-171-3b977316923ad58575c77bc567386498-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]￥1,650（税込）[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/73553/171/73553-171-c12e02c8b68d9f5854b254d3be7cfc62-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]￥1,210（税込）完熟マンゴー×練乳氷で味わう南国スイーツ。 抹茶の香りと餅の食感が出会う、和と韓の涼菓。●練乳ミルクのパッピンス ●黒蜜きなこのパッピンス[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/73553/171/73553-171-a0895f285bb814dbf6254ffc61c70479-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]￥1,210（税込）[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/73553/171/73553-171-053b27ae36fa47f7b91c878c73211529-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]￥1,210（税込）小豆と餅が主役。王道の韓国スタイル。 きな粉×黒蜜の香ばしさ広がる和風アレンジ。【 提供概要 】期間｜7月7日（月）～ 9月30日（火）場所｜NORAN 恵比寿ガーデンプレイス※営業時間は食べログをご確認ください。この夏は、韓国の伝統スイーツを “空に近い特等席” で。地上170mの絶景に包まれながら、都会の喧騒を忘れるひとときを。韓国の伝統と最旬トレンドが溶け合う、ひんやり贅沢なご褒美時間をお楽しみください。■ NORAN 恵比寿ガーデンプレイス[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/73553/171/73553-171-4a5b0bdb4a1bb1406c229ab50b4885bf-1920x1280.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]恵比寿ガーデンプレイス 39階 ──都心の夜景を一望するラグジュアリーな空間で、美と滋養をテーマにした「 ととのう、薬膳韓国料理 」。「 韓方（ハンバン）の知恵 」を取り入れた薬膳料理で、美容・健康を意識した、大人のための “ ととのう ” 食体験。心と身体にやさしく染み渡る、五感で味わう癒しのひとときを地上170mの絶景とともにお楽しみください。※韓方（ハンバン）… 韓国伝統医学に基づいた考え方や治療法、食養生のこと。「 韓方の知恵 」とは、体質・季節・体調に合わせて、自然の食材や薬草を取り入れる暮らしの工夫や、“ 食べて整える ” という考え方そのものを指します。【店舗概要】NORAN 恵比寿ガーデンプレイス住 所：東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー棟39階 39-5電話番号：03-6450-2775営業時間：▪ランチ 【平 日】11:30～14:30（LO.14:00） 【土日祝】11:30～15:00（LO.14:30） ▪ディナー 【全 日】17:00～22:30（LO.料理21:45 ドリンク22:00）公式サイト：https://noran.jp/?utm_source=prtimes&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=20250715_ppInstagram：https://www.instagram.com/noran__ebisu/【会社概要】会社名： 株式会社そら所在地： 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F代表者： 都築 学URL： https://www.sola-japan.co.jp事業内容：飲食事業 レストランホテル事業 スポーツストレッチ事業 海外事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス&amp;シェアオフィス事業 トレーニング事業 フェイシャルエステ事業企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000171.000073553.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp