株式会社Mutter 卵・乳・小麦・ナッツ類不使用のフィナンシェを開発・販売

～伊丹空港にて2025年7月20日より販売開始～[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156878/5/156878-5-fd539ebdce49089d70c7e9e3aef609cc-1080x1080.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ] アレルギーを持つ方やヴィーガンの方にも渡せるお土産として“食べたいものをを選べない世界”をなくす挑戦株式会社Mutter（本社：兵庫県神戸市、代表取締役：武市 圭）は、卵・乳製品・小麦・ナッツ類不使用、添加物不使用の「フリーフロム＆プラントベース」フィナンシェを2025年7月20日より販売開始いたします。販売場所は伊丹空港内の土産物売り場『いっぴんさん』伊丹空港2階南 ターミナル （セキュリティチェック後・ゲートエリア）です。本製品は、**アレルギーを持つ方も、健康志向の方も、ヴィーガン・ベジタリアンの方も、誰もが同じお皿の上で楽しめる“フェアフード”**という概念をもとに開発されたものです。【商品の特長】○フリーフロム（Free-from）：卵、乳製品、小麦、ナッツ類を一切使用しておらず、8大アレルゲン 対応○プラントベース（Plant-based）：動物性原料不使用で、環境・身体への配慮○スーパーフード「ソルガム」使用：栄養価が高く、グルテンフリーかつ低GIで健康にも◎○無添加・無着色・保存料不使用：素材本来の美味しさで、安心・安全を徹底○インバウンド対応：アレルギー、ヴィーガン志向の海外旅行者にもおすすめ○上品な味わいとかわいい見た目で手土産にも最適【背景と社会的意義】日本では現在、人口の5～10%の方が食物アレルギーを持ち、年々その数は増加傾向にあります。特に子どもにおいては深刻な課題であり、「安心して食べられるものがない」「旅行やお出かけで食べられるものが見つからない」という声が多数寄せられています。Mutterは、食物アレルギー対応スイーツ専門のパイオニア企業として、日本全国・世界中の“選べない人”のために、美味しくて安全な選択肢を届けるべく日々挑戦しています。【販売情報】販売開始日：2025年7月20日（予定）販売場所： １. 伊丹空港 国内線南ターミナル土産売場『いっぴんさん』 [画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156878/5/156878-5-49a36870bc12796254be4049c757ae98-3900x2925.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]伊丹空港2階南 ターミナル （セキュリティチェック後・ゲートエリア）【今後の展望】今後は全国の空港、高速道路SA・PA、ホテル、観光施設などへの展開を予定しています。冷凍自動販売機やオンラインショップを通じて、手軽に“選べる幸せ”を全国へ届けてまいります。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156878/5/156878-5-70ec606441a4562cdd6ed31615348296-960x960.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]【株式会社Mutterについて】「すべての人が同じお皿の上でたのしく食べられる社会をつくる」を理念に、2017年より神戸・西宮でアレルギー対応スイーツの開発・販売を開始。現在は専門店、オンラインショップ、OEM事業、冷凍自動販売機等、多角的に事業を展開。【本件に関するお問合せ先】株式会社Mutter広報担当：小坂友美恵〒658-0083兵庫県神戸市東灘区魚崎中町3丁目4-14 101Email：cafemutter.kei30@gmail.comWeb：https://cafe-mutter.com企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000156878.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp

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