Smolt代表・上野賢、ジャパン・インターナショナル・シーフードショーで講演

「西日本で拡大する高温耐性サーモン（サクラマス）養殖の取り組みの紹介」をテーマに独自の養殖技術と成果を発表株式会社Smolt（本社：宮崎県宮崎市、代表取締役：上野賢）は、2025年8月20日（水）～22日（金）に東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される「第27回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」において、当社代表取締役の上野賢が講演を行うことをお知らせいたします。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52431/27/52431-27-79ec5ac2f33268cbe431a02ad0484d1b-1920x1080.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]講演概要 講演タイトル：「西日本で拡大する高温耐性サーモン（サクラマス）養殖の取り組みの紹介」発表者：株式会社Smolt 代表取締役 上野 賢開催日時：2025年8月22日（金）13:50～14:20会場：東京ビッグサイト 東館５・６ホール A会場参加費：無料（事前登録制）申込方法：セミナー詳細・お申し込みは以下よりご確認くださいセミナー申込へ 講演内容 本講演では、当社が開発した革新的な高温耐性サーモン養殖技術について、以下の内容を中心にご紹介いたします： 1. 高温耐性サーモン養殖技術の革新性 2. 西日本での展開実績と成果 3. 持続可能な水産業の実現に向けて 4. 今後の事業展開と業界への展望 ジャパン・インターナショナル・シーフードショーについて ジャパン・インターナショナル・シーフードショーは、日本最大級の水産・海産物の総合展示会として、1999年より開催されています。国内外の水産関連企業・団体が一堂に会し、最新の技術、商品、サービスを紹介する場として、水産業界の発展に大きく貢献しています。開催概要： 名称：第27回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー 会期：2025年8月20日（水）～22日（金） 会場：東京ビッグサイト 東館５・６ホール（東京都江東区有明3-11-1） 主催：大日本水産会、日本貿易振興機構（ジェトロ） 公式サイト：https://seafoodshow-japan.com/tokyo/ 講演の意義と見据える効果 本講演を通じて、以下の効果を期待しています：・業界への技術普及 当社の高温耐性サーモン養殖技術を水産業界全体に紹介し、気候変動に対応した新たな養殖技術の普及を促進します。・産業連携の促進 全国の養殖事業者、研究機関、関連企業との新たな連携機会を創出し、日本の水産業の競争力向上に貢献します。・持続可能な水産業の推進 環境に配慮した養殖技術の重要性を訴求し、持続可能な水産業の実現に向けた意識啓発を行います。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52431/27/52431-27-572bfd466c7c2b6f777cdbcee1086209-3900x2925.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ] 株式会社Smoltについて Smoltは、2019年に設立された宮崎大学発のスタートアップ企業です。世界でも稀な養殖技術を確立し、山と海を介した養殖方式でのサーモン生産と品種改良を行っています。高温耐性技術は気候変動への適応策として注目されており、温暖化が進む中でも安定した養殖生産を可能にします。天然資源に頼らない生産体制により、サステナブルな社会と100年先もおいしい魚食文化を楽しめる未来の実現を目指しています。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52431/27/52431-27-438cabad6a50eb7697f939250302082a-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]社名：株式会社Smolt所在地：宮崎県宮崎市学園木花台西1丁目1番地 産学地域連携センター代表者：代表取締役 上野賢設立：2019年4月11日事業内容：水産養殖業、水産に関する技術開発、サーモン種苗供給事業公式ホームページ：https://www.smolt.co.jp/ 主な受賞歴 2019年 第3回日本財団マリンテックファイナリスト 2021年 STI for SDGsアワード「科学技術振興機構理事長賞」受賞 2022年 Falling Walls Venture 2022（ベルリン開催）ファイナリスト2023年 Forbes 30 under 30 Asia 2023 選出 2024年 深圳イノベーションピッチ 日本大会 3位 会社企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000052431.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp

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