【桃の常識が覆る？】“硬い桃”が人気の桃名産地・福島から、晩成種シーズン到来！ (2025年8月21日)

桃の一大産地・福島では、果肉が緻密で甘み際立つ“硬めの桃”が人気！夏の終わりから秋にかけて旬を迎る、硬さと甘さの魅力が詰まった“晩成種”が、今年もいよいよ登場します。株式会社スペースワン（本社：福島県郡山市、代表取締役：小林康宏）が運営する、福島県内260事業者・約850商品を取り扱う福島県産品最大級のオンラインストア「ふくしま市場」では、夏を代表する果物である「桃」の晩成種の予約販売を開始いたしました。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-995ef2c5693ee6f97b33ce5e9b18f2ef-1074x226.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]桃って柔らかい桃だけじゃないの？「桃＝柔らかくてジューシー」── そんなイメージをお持ちではありませんか？実際、全国的には「柔らかい桃が好き」という人が約7割を占めています。（※出典：ウェザーニュース 2022年）ところが、桃の一大産地である山梨県と福島県では、なんと「硬い桃が好き」という人が多数派。これは、日頃から桃を食べ慣れている産地の人々だからこそ気づいている“美味しさ”なのかもしれません。福島県で栽培される桃は、果肉が緻密で硬めの品種が多いのが特徴。しかも硬いままでも糖度が高く、噛んだ瞬間に果汁があふれ出すほどのジューシーさ。「硬い＝未熟」とは限らず、むしろ“硬くて甘い”桃こそが、知る人ぞ知る逸品なのです。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-376ba29485f648ac06aeb7bc9af4c666-539x641.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]良品本舗 vol.28（2025年夏カタログ）／もも学 一部抜粋【硬さが旨さの証】福島の“晩成種”桃、今年も登場！[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-fd104e00c04b84e762c86b10507afcc7-1094x813.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]良品本舗 vol.28（2025年夏カタログ）／もも学 一部抜粋晩成種の桃は、8月下旬～10月中旬にかけて収穫される“夏の終わりから秋の入り口”を彩る味覚です。代表的な品種には「川中島白桃」「幸茜」「ゆうぞら」「さくら白桃」などがあり、硬く緻密な果肉と力強い甘みが特徴。なかには、まるでリンゴのようにシャキッとした食感を楽しめる桃もあります。晩成種の魅力は「硬いままでも甘い」ということ。本来はしっかりとした歯ごたえを楽しむ品種ですが、柔らかい桃がお好みの方は常温で追熟させることで、やわらかくジューシーな食感に変わっていきます。つまり、一つの桃で“硬いおいしさ”と“やわらかいおいしさ”、二度の味わいを楽しめるのです。さらに、日持ちの良さから贈り物にも選ばれる晩成種。上品で濃厚な甘みは、きっと贈られた方にも喜んでいただけます。そんな晩成種を、今年も「ふくしま市場」で予約受付中。ぜひご自宅で味わってみてください。[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-fd6dd0f94d359d3cc93d75d3d568a3d0-640x427.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]季節の白桃 晩生種2kg ／アグリード8月下旬以降に最盛期を迎える川中島白桃・ゆうぞら・幸茜・かぐや・黄金桃など、旬の桃を厳選してお届けします。発送時期：8月下旬～順次発送価格：3,960円（税込・送料込）ふくしま市場：https://fukushima-ichiba.com/products/n355a01[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-dc70a810a861fced0689a29aa0c49827-640x427.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ふくしまの桃 さくら白桃 特秀3kg・5kg／JAふくしま未来果肉は大玉でずっしりと重みがあり、硬くカリッとした歯ごたえが楽しめる「さくら白桃」。糖度12度以上の桃をお届けします。発送時期：9月中旬頃から順次発送開始予定価格：3kg 5,960円（税込・送料込）5kg 7,430円（税込・送料込）ふくしま市場：https://fukushima-ichiba.com/products/n258a25[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-e5a9a3501a85c1dabeddd57cee8f990f-720x480.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]水蜜桃さくら白桃／斎藤果樹園水蜜桃の名前の由来は「水のようにみずみずしく、蜜のように甘い桃」福島の桃、晩生種を代表する「さくら白桃」を1玉1玉、丁寧に糖度を計測し、糖度13度以上の桃だけ厳選してお届けします。発送時期：9月中旬頃から順次発送開始予定価格：3個入 5,500円（税込・送料込）ふくしま市場：https://fukushima-ichiba.com/products/n354a13無料配布中！「もも学」で広がる、桃の楽しみ方「桃の食べごろは？」「保存方法がわからない」「美味しく食べたい！」そんな声に応えて生まれたのが、現在無料配布中の『良品本舗 vol.28（2025年夏カタログ）』に掲載された特集《もも学》。品種ごとの特徴、硬さの地域差、保存・冷やし方のコツなど、知っているようで意外と知らない“桃の基本”をわかりやすく解説しています。良品本舗vol.28 2025夏カタログ：https://fukushima-ichiba.com/products/catalog_utsukushima[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-b9e64aff3a56c04715b6466134dffa57-1024x725.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]▲もも学（P4～P5[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-aa4fd2e597f84a1288e2935e6f755693-1333x867.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-4268aeb28c349e7bb321a7dda90851a1-992x1403.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]▲良品本舗vol.28 2025夏カタログ【カタログ請求・お問い合わせ】福島県産品を一堂に集めた、県内最大級のお取り寄せカタログ。ただいま「夏号」を好評配布中です。※ご希望の方には郵送でお届けいたします。なお、現在は「秋冬号」の制作も進行中です。次の季節号にもどうぞご期待ください。〈カタログ請求先〉株式会社スペースワン（福島本社）フリーダイヤル 0120-880-442まで〈ご注文方法〉インターネット・FAX・電話ふくしま市場：https://www.fukushima-ichiba.com/協賛・協力：東邦銀行後援：東京福島県人会/福島民報社/福島民友新聞社/福島テレビ/福島中央テレビ/福島放送/テレビユー福島/ラジオ福島/ふくしまFM/福島県酒造協同組合/ヤマト運輸株式会社郡山主管支店/福島県商工会連合会ふくしま市場について「ふくしま市場」は、福島県内の約260の事業者、850品目を超える福島県産品を取り扱う通販サイトです。福島県産品の通販としては最大の規模であり、手作りの逸品や愛情込めた商品を直接産地からお届けしています。ぜひ自慢の逸品をお取り寄せください。[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/45277/380/45277-380-423625b119c51e24a0270215fa1e8371-1200x628.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]【ふくしま市場】https://fukushima-ichiba.com/企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000380.000045277.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp