地元静岡から東京へ！「West Coast Brewing」が直営店を丸の内・虎ノ門に連続オープン

我々のモットーは“常にフレッシュで美味しいビールを”。静岡の醸造所で造られた出来たてのクラフトビールを、最速で楽しめる直営店が都内に誕生。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-1689a66ea16e16a76f890417104d2a9c-2500x1667.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]静岡市・用宗漁港にクラフトビール醸造所を構える「West Coast Brewing」（以下WCB / 株式会社WEST COAST）は、東京エリア初の直営店として、ビアバー『Hopbeat Records（丸の内・6月）』と、ビアレストラン『WCB The Room（虎ノ門・8月）』を開業した。東京進出のきっかけは--ファンの熱い声と大きな反響地元・静岡を拠点に直営店を展開するWCBは、静岡に5店舗・大阪に2店舗・沖縄に1店舗の飲食店を運営。さらに、醸造所の向かいには“ブルワリーに泊まれる”をコンセプトとしたビアホテルも併設している。転機となったのは、昨年と今年の春に期間限定で出店した「東京ミッドタウン（六本木）」でのポップアップイベント。予想を超える反響に加え、2年連続の開催を通じて新たなファン層も獲得し、本格的な東京進出への確かな手応えを得た。こうした声に応え、より多くの人にWCBを知ってもらうべく、今回の出店が実現した。【6/20オープン】Hopbeat Records[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-dff3e94cd644015cbdba6b3d8daaebd2-2000x1333.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-8afc5ba1e53506fb52880fc739928352-2000x1333.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-2206ababd468537e4bcbf3137e62e957-2000x1333.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-d5ad16ed3bad1506eb120ce908aed160-2000x1333.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]東京駅前「新丸ビル」B1Fに構える初拠点は、レコードショップを思わせるミニマムなビアスタンド。常時6種類のドラフトビールと、ショーケースに並ぶ10種類以上の缶ビールはテイクアウトも可能。新幹線での移動前に“車内用ビール”を手に入れるもよし、買い物や仕事帰りにサクッと1杯立ち寄るもよし。壁際の棚には約2,000枚のアナログレコードがずらりと並び、ジャズを中心にスタッフがその日の気分で針を落とし、温かみのある音が空間を包む。駅近ならではの利便性と、音楽とビールが溶け合う空間が魅力だ。■住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B104区■電話番号：03-6206-3737■営業時間：月曜～土曜11:00～23:00、日曜11:00～21:00■定休日：無休（年末年始を除く）■公式Instagram： @wcb_shinmaru【8/15オープン】WCB The Room[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-2451543bf2b411c511504ce3d1092fe8-2500x1667.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-f19a70311e3cd5f12fa7cdb91488b7e9-2500x1667.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-544ad3e1fb32dead5b98a23d84c2bb9f-2500x1667.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75331/11/75331-11-1a3b720e2c6c2dcc498e929491aa70aa-2500x1667.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]虎ノ門駅からすぐ、今年竣工した「虎ノ門アルセアタワー」1Fの路面に構えるビアレストラン。圧巻の全20種類のドラフトビールを揃え、料理はペアリングを意識した“Tex-Mex（メキシコ風アメリカ料理）”の創作メニューが中心。オフィス街という立地を活かし、ランチ営業はもちろん、昼からの一杯も大歓迎。店内にはDJブースとこだわりの音響設備を備え、迫力と奥行きのある音楽が訪れる人を魅了する。店名の通り、“The Room（＝遊びの部屋）”をテーマに、飲む・食べる・聴くを自由に楽しめる、オトナのための遊び場に仕上がった。丸の内店同様、ショーケースには10種類以上の缶ビールが並び、テイクアウト販売にも対応している。■住所：東京都港区虎ノ門2-2-3 虎ノ門アルセアタワー1F■電話番号：03-6441-2210■営業時間：ランチ11:00～14:30、ディナー17:00～23:00■定休日：日曜（9月～）■公式Instagram：@wcb_toranomonHop Dudeの世界が広がる。ビールにアート、音楽を楽しむ新たな体験WCBの直営店は、ブランド独自の世界観を体現する場。今夏オープンした東京の2店舗も同様に、WCB代表であり建築家のバストン・デレックが内装デザインを手掛けている。それぞれ異なるテーマやコンセプトカラーを掲げ、営業スタイルは違うものの、スタイリッシュな空間の中に共通して流れるのは“音楽”と“遊び心”。店内の壁には、WCBの缶ビールラベルに登場するオリジナルキャラクター「Hop Dude」の物語が広がり、国内外で活躍するミューラルアーティスト「KAC」によるスプレーアートが存在感を放つ。2店舗ともに、クラフトビールとアート、そして音楽が溶け合う特別な時間を提供。丸の内店と虎ノ門店、それぞれの個性が光る店内では、日常にさりげなく彩りを添えながら、出来たてのビールと心地よい音に包まれるひとときを楽しめる。東京で広がる新たなWCBの世界を、ぜひ体感してほしい。■West Coast Brewingについて静岡市・用宗にて2019年7月にクラフトビールの醸造をスタート。醸造所は、しらす漁の盛んな港「用宗漁港」の一角にあった魚の加工場を、建築家であるオーナーがデザインしリノベーション。良質な天然の地下水を使用しビール造りを行う。目指しているのは、クラフトビールの本場であり、オーナーの故郷でもあるアメリカのビール。ホップの香りを効かせた、さまざまなスタイルのビールを造り、現在は毎週2～3銘柄を新作としてリリース。缶ビールや樽ビールの業務販売も可能なため、詳しくは公式Webから問い合わせを。[動画: https://www.youtube.com/watch?v=ddj4wS4oPpo ]【公式Webサイト】https://www.westcoastbrewing.jp/【公式オンラインショップ】https://shop-wcb.com/【公式Instagram】@wcbshizuoka企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000075331.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp

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