2025年8月8日-8月21日に、道の駅よしうみいきいき館 鮮魚販売コーナーで販売した「牛カルビ串(陳列場所では「牛串」として販売)」において、食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)に定める表示がなかった(名称、保存の方法、消費期限又は賞味期限、原材料、添加物、アレルゲン(乳成分・小麦・大豆)等の表示の欠落)が判明したため、リコール(自主回収)する。(リコールプラス編集部)

【発　表　日】2025/08/22
【企　業　名】株式会社しまなみ
【 販売期間 】2025/08/08～2025/08/21
【キーワード】牛カルビ串、牛串、乳、小麦、アレルゲン、表示欠落、大豆
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
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