フランス・パリ「アンジェリーナ」のサロン・ド・テが再上陸！原宿「ハラカド」にOPEN

アンジェリーナジャパンは、4月17日(水)、東京・原宿に開業した東急プラザ原宿「ハラカド」の2階に、フランス・パリ「アンジェリーナ」のサロン・ド・テをオープンした。「アンジェリーナ」のサロン・ド・テについて1903年に創業した「アンジェリーナ」のサロン・ド・テは、時代を超えてパリジェンヌたちに愛され続け、パリにおける美食の地位を確立してきた。現在では、世界10カ国27店舗まで展開を進め、世界中の愛好家たちがこの雰囲気を味わうために訪れている。日本では、1984年に銀座にオープン。2016年に約30年の歴史に幕を下ろし、この度待望の再上陸(※)を果たした。パリ本店のインテリアをそのまま再現表参道通り沿いに面し、専用階段を登った2階に広がるサロン・ド・ テでは、ベル・エポックを代表する建築家によりデザインされたパリ本店のインテリアをそのまま再現。エレガンス、チャーム、上品さを兼ね備えたサロン・ド・テは、フランスの“Art de Vivre(アール・ド・ヴィーヴル＝暮らしの芸術)”のシンボル的存在だ。モンブランをはじめ、食事メニューを用意店内では、「アンジェリーナ」のアイコン的モンブランをはじめ、ランチやディナータイムにも利用できる食事メニューを用意。日本限定の食べ歩き用モンブランの提案や、モンブランをイメージしたソフトクリームも登場する。「モンブラン」は、フランスの上質なマロンを使用した濃厚なマロンペーストの中に、たっぷりのクリームを詰めた一品。土台はサクサクのメレンゲで、食感のアクセントになっている。価格は¥1,400(税込)。日本限定でデミサイズ(1/2サイズ)¥900(税込)も展開している。「ショコラショー」¥1,300(税込)は、創業から受け継がれる濃厚なホットチョコレート。別添えのホイップクリームを溶かして「アンジェリーナ」の変わらぬスタイルを楽しんで。「キャラメル パンペルデュ」¥1,600(税込)は、ブリオッシュを使ったクラシックなフレンチトースト。アパレイユに浸した生地を、中はとろり・外は香ばしく焼き上げており、濃厚キャラメルソースとともに楽しむことができる。また、食事メニューには、バターたっぷりのブリオッシュを使ったアボカドトースト「アボカドブリオッシュトースト」¥2,300(税込)や、サクサクのクロワッサンに濃厚なチーズとベシャメルソースがベストマッチした「クロックマダム」¥2,100(税込)、4層に重ねたテリーヌ型が特徴的なラザニア「ラザニア アンジェリーナ」¥2,300(税込)を取り揃えている。食べ歩き用モンブランやソフトクリームも店頭では、自宅用に持ち帰りできるモンブランの販売のほか、「アンジェリーナ」初となる食べ歩き用のモンブランを提案。価格は、デミサイズ¥790(税込)、オリジナル¥1,300(税込)。さらに、「アンジェリーナ」のモンブランをイメージしたソフトクリームも登場。「モンブラン ソフトクリーム」¥760～(税込)は、フランス産マロンを使用し、エレガントなコクとなめらかさを味わえる。価格は、コーン¥760～(税込)。再上陸した「アンジェリーナ」のサロン・ド・テ、「ハラカド」店へ足を運んでみては。■アンジェリーナ 東急プラザ原宿「ハラカド」店住所：東京都渋谷区神宮前6-31-21「ハラカド」2F営業時間：11:00～21:00(L.O.20:00)Instagram：https://www.instagram.com/angelinaparisjpn/※物販販売はこれまでも継続(丸本チャ子)

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