【虎ノ門ランチ】東京初出店もたくさん！新グルメスポット『TORANOMON MARCHÉ』で食べたいグルメ8選 (2025年11月13日)

【虎ノ門ランチ】東京初出店もたくさん！新グルメスポット『TORANOMON MARCHÉ』で食べたいグルメ8選

2025年11月13日(木)10:49

【虎ノ門ランチ】東京初出店もたくさん！新グルメスポット『TORANOMON MARCHÉ』で食べたいグルメ8選

　再開発が進む虎ノ門エリアに11月4日、新しい食の拠点『TORANOMON MARCHÉ』がオープンしました。ビジネス街の真ん中に生まれたこの空間は、忙しさの中で息をつくような、心地よい寄り道場所になりそうです。

新業態・東京初出店が集結。いま食べたい“次の一軒”へ

TORANOMON MARCHÉ

　虎ノ門アルセアタワーの1階にオープンする『TORANOMON MARCHÉ』は、赤坂・虎ノ門緑道至近にある開放的なフードホール。「Good Eats, Good Meets」（ちょっと良い、ちょうど良い。自分らしい場所）を掲げ、肩肘張らずに良いものが選べるのが魅力です。グリーンを配した内装は、都会にいながらリラックスできる空間。お昼はランチ利用として、夜は軽く一杯からのハシゴにも最適です。

　出店するのは全11店舗。和食からエスニック、洋食まで幅広いジャンルが一堂に会します。それでは注目のお店をご紹介していきましょう。

注目のお店を一挙公開！老舗蕎麦店の新業態『総本家更科堀井青』

　中でも注目は、老舗蕎麦店「総本家更科堀井」が新たに手がける新業態『総本家更科堀井青』。“ねむくならないそば屋”というユニークなコンセプトのもと、午後の仕事に響かない高タンパク低脂質な蕎麦メニューを展開しています。看板の「鶏むねせいろ」は、旨み豊かな鶏むね肉の温つけ汁でいただく一杯。出汁はあえて鰹節不使用で、昆布や野菜の旨みを重ねた透明感のある味わいです。

“老舗の進化系”を体験できる、ここならではの一軒、必食です。

「総本家更科堀井青」

午後もねむくならない、鶏むねせいろ

函館直送の寿司店『鮨と酒魚ヒ日』

職人の手元が見えるL字カウンター

　函館直送の魚介で握る寿司店『鮨と酒魚ヒ日』では、おまかせ握りと日本酒のマリアージュをリーズナブルに楽しめます。握りは小さめで、次の一貫に自然と手が伸びるテンポのよさが特徴。仕事終わりにひとりでさらりと、週末に気の置けない相手と。どちらも似合う、懐の深いカウンターです。

おまかせ特上握り

オイスターバー『8TH SEA OYSTER Kitchen』

　そのほかの新業態も個性派揃い。特許技術で浄化した安心安全な生牡蠣「8TH SEA OYSTER」を提供するオイスターバー『8TH SEA OYSTER Kitchen』や、クラシックなマルゲリータから創作ピッツァ、窯焼きラザニアまでメニューが豊富なカジュアルイタリアン「PIZZERIA CALIMERO」も見逃せません。