TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」月~金曜日の11時から放送中!

アイスコーヒーはコーヒーでも、ただのアイスコーヒーじゃない!
今日は「残暑を乗り切る!アレンジコーヒー」と題して、コーヒーチェーン「タリーズ」の元店長という経歴を持つ お笑いコンビ・コーヒールンバの平岡佐智男さんお話しを伺いました。

▼実はご紹介してくださった2メニューはこの放送のために開発してくださったメニューだそうです!

コーヒー+梅干しが予想外すぎて旨すぎたの画像はこちら >>

蚊除け効果もアリ!夕暮れ時の夏の西陽コーヒー!

コーヒー+梅干しが予想外すぎて旨すぎた

・番組のために開発してくださったメニュー!
・用意する材料は、アイスコーヒー、オレンジ、ローズマリー、ガムシロップ。
サッパリしたアレンジコーヒーです。
・アイスコーヒーにオレンジを漬け込んだもの、そしてガムシロップにローズマリーを漬け込んだもの、どちらも一晩漬け込み、混ぜたら出来上がり!
・ローズマリーは香りが強いので、虫除けとして使われる植物なんです。なので、蚊が寄りにくくなるのでは?このコーヒーを飲みながら、夏の残り少ない西陽を楽しめます。

スー・小笠原「コーヒーの角が取れて、フルーティー!ローズマリーの隠し味が効いてる!お金が取れる美味しさ!」

残暑を乗り切る体力復活!梅干しコーヒー

コーヒー+梅干しが予想外すぎて旨すぎた

▼こうやってコーヒーを後から注いでいただきました!

コーヒー+梅干しが予想外すぎて旨すぎた

・こちらも番組のために開発してくださったメニュー!
・用意する材料は、アイスコーヒー、梅干し、ノンアルコールの梅酒(梅ソーダなど)、塩
・アイスコーヒー4:6ノンアルコールの梅酒の割合で、梅干しの果肉をいれ、カップの淵に塩をまぶすとおしゃれに塩気も感じるコーヒーとなります。
・梅干しに含まれているクエン酸の効果で体力が回復しますし、塩分を摂取することで熱中症対策にもなります。
・飲むときはカップの淵の塩を軽く舐める様にして飲んでください。

スー・小笠原 「腹が立つほど美味しい!お酒のない人がバーで頼んだらかっこいい!」

今夜は帰らないぞ!大人のモヒートコーヒー

コーヒー+梅干しが予想外すぎて旨すぎた

・モヒートっぽくすることで、ちょっとお酒の雰囲気も出るコーヒーです。
・用意する材料はアイスコーヒー、ライム、ミント、ブラウンシュガー。
・ライム、ミント、ブラウンシュガーをよく潰して、アイスコーヒーに入れるだけで完成です。
・ちなみにアルコール入れてもOK!

スー・小笠原 「モヒートだ!!甘いの苦手な人には、オススメ!大人な味!」

二人の一押しは・・・全て美味しいんだけど、あえて言うと・・・
小笠原「モヒートコーヒー!」
スー 「梅干しコーヒー!」

総じて「フルーティーなコーヒー」で作ると合うメニューです!ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。

コーヒー+梅干しが予想外すぎて旨すぎた

◆8月12日放送分より 番組名:「ジェーン・スー生活は踊る」
◆http://radiko.jp/share/?sid=TBS&t=20190812110000

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