ネットで話題のシュクメルリってなに?

ネットで話題のシュクメルリってなに?
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最近ネットで話題になっている【シュクメルリ】ってご存知ですか?SNSでも、シュクメルリ関連の投稿が話題になっていて、YouTubeでもシュクメルリの動画が多くあがっています。そこで・・・。

森本毅郎・スタンバイ!」(TBSラジオ、月~金、6:30-8:30)7時35分からは素朴な疑問、気になる現場にせまる「現場にアタック」!!2月11日(火)は、『ネットで話題のシュクメルリってなに?』というテーマで近堂かおりが取材をしました。

シュクメルリって知ってますか?

シュクメルリとは一体なんなのか?みなさん知っているのか?街で聞いてきました。

●「シュクメリ知ってますよ、シュク?シュクメルリ? 郷土料理だということしか知らないです。(どこの?)ジョージア。」

●「知ってます、シュクメルリ鍋、きのう松屋で食べました。おいしかったです、すごいにんにくとチーズがかかっていてまた食べたいです。」

●「知ってます、松屋のシュクメルリ鍋ですよね。新しい定食で紹介されていたので食べました。おいしかったです。にんにくが効いてて、普段の松屋の定食のように鶏肉がゴロっと入っていて、それがニンニクと合っていておいしかったです。」

シュクメルリの正体は、ヨーロッパとアジアの境にある国、ジョージアの伝統料理。ジョージアといえば、2015年に国名が『グルジア』から『ジョージア』に変わり話題になりましたし、大相撲の栃ノ心関の出身地としても知られています。なぜそのジョージアの伝統料理が話題になっているのかというと、突然松屋が【シュクメルリ鍋定食】の販売を始めたから。その定食が、特殊な名前とともにすごく美味しいと話題になっているのです。レシピ検索サイト【クックパッド】でもデイリーランキングで4位にシュクメルリがランクインするほどの人気。


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