「うどん レシピ」のニュース (364件)

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  うどんってな、地域の数だけあんねん。うどん好きが選んだ「注目ご当地うどんランキング」がおもしろい！

  

  うどんといえば香川県のさぬきうどんが有名ですが、全国各地には「その土地ならではのご当地うどん」があるのですッ！ホットペッパーグルメ外食総研では、うどん好きが選んだ「注目ご当地うどんランキング」を公開し...

• 「まるでイタリアン」　企業が紹介する簡単レシピ、冷凍うどんに乗せたのは…？

  

  電子レンジで加熱するだけでも、簡単に食べられる冷凍うどん。温かい汁で食べるのもおいしいですが、食欲が落ちてしまいがちな暑い日は、冷やしてちゅるりと食べたいものです。冷凍うどんを製造しているテーブルマー...

• 【埼玉西部の県民熱愛】の「武蔵野うどん」を素麺でアレンジしてみた！野菜、肉、濃厚かつお風味だし！

  

  そうめんはシンプルな料理だけに、つけ汁にこだわると差がつくように思います。料理系YouTuberのGenさんは、東京都多摩地区から埼玉県西部に根付く郷土料理「武蔵野うどん」にヒントを得たつけ汁で食べる...

• 「自分では思いつかなかった」　冷凍うどんの『汁』に使ったのは…？

  

  電子レンジで加熱するだけで食べられる、冷凍うどん。料理が苦手でも時短で簡単に作れるため、ズボラな筆者の冷凍庫の常備品です。普段は、めんつゆや納豆、卵などの定番な組み合わせが多く、マンネリ化を感じること...

• 【え、米粉から10分でうどんが出来る!?】つるつるで透明感ある仕上がり♡超簡単「米粉うどん」打とう！

  

  本日はYouTubeチャンネル『キナコとお米』で紹介している、米粉と片栗粉を使ったグルテンフリーなうどんを作ることに。まさか、このズボラなわたしがうどんを手作りする日が来るとは思いもしませんでしたが...

• 冷凍うどんにひき肉をのせたら？　作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」

  

  株式会社Mizkan（ミツカン）はInstagramアカウント（mizkan_official）で、火を使わず、電子レンジだけで簡単に作れるレシピを紹介。手間いらずでできるボリューム満点な『台湾まぜそ...

• 【え、会社で食べられる“熱々うどん弁当”だと!?】麺が伸びない！これは「スープジャーのカップ麺」だ！

  

  「会社でスープジャーのお弁当を食べてみたいんだけど…」。先日夫からこんな要望がありました。さて、何を作ろうか…？とレシピを検索していたところ、とっても簡単でおいしそうなものを発見。なんと「うどん」をお...

• 【爆速3分かけうどん】作ろう！「削り粉」で作るつゆが力強い味わいでうんまい♡冷凍うどんでお店の味♪

  

  爆速3分で、お店レベルのおいしい"かけうどん"が出来るんですって！そんな夢のようなレシピを紹介しているのは、YouTubeチャンネル『料理研究家だれウマ』。"だれ"でも簡単に"うまく"作れるレシピを、...

• 冷蔵庫開けたら…めんつゆがない！　そんな時は自家製『濃縮めんつゆ』にチャレンジ

  

  暑くなってくると、ササッと食べられるうどんや、そうめん、そばといった麺類を食べたくなるでしょう。いざ食べようとしたら「めんつゆがない！」という、シチュエーションになったことがある人もいるかもしれません...

• 夫「また食べたい！」　調味料２つのうどんレシピ

  

  手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。「何かいいアレンジレシピはないかな…」とネット上で調べていたところ、テーブルマーク株式会社のウェブサイトでおいしそ...

• 【爆速5分】材料費100円以下！火も包丁も使わず混ぜるだけ！でもバカ旨「冷やし油うどん」作ろう

  

  ひとりで食べる昼ごはんは、手軽に手早く作りたい!!!料理研究家のだれウマさんが考案した「冷やし油うどん」は、まさにそんなレシピ。火も包丁も使わず、冷凍うどんをレンチンしたら調味料と卵をぶっかけて、混ぜ...

• 【冷凍うどんで速攻！節約！ズボラ飯】全部ぶち込んでレンチン！「背徳のWチーズうどん」に沼った話

  

  「今日はもう何もしたくない…」。そんな日はありませんか？疲れ果てて、やる気は1％…でもおいしいものは食べた〜い！それならばSNSで大人気『まるみキッチン』の「背徳のWチーズうどん」はいかが？とろ〜り絡...

• 「ヤミツキになるやつ」「超簡単」　冷凍うどんと『一緒』にレンチンした食材が…？

  

  包丁も鍋も使わずに作れる、簡単＆時短のカルボナーラレシピがInstagramで話題を集めています。レシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのくるみん（kurumin_kurashi）さん。本記事...

• 【脇屋の夏麺】トマトがいい仕事するんですよ～♪麺好きシェフのさっぱり肉味噌「ジャージャン麺」作ろう

  

  本日は、中国料理の脇屋友詞シェフが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「ジャージャン麺（炸醤麺）」を作ります。ジャージャン麺というと、茹でた麺の上に「炸醤」と呼ばれる肉みそをかける中国・山東省...

• から揚げを作る時、入れると…　「びっくりするほど美味い」「神情報！」

  

  子供から大人まで、高い人気を誇る、から揚げ。ネット上には、おいしく作るための、さまざまレシピが紹介されています。そんな中、２０２５年５月、X上である『から揚げレシピ』が「おいしすぎる」と注目を集めまし...

• 【丸亀製麺のアレを再現】レンチン調理で「トマたまカレーうどん」作ろう！ルウとトマト缶のセレクトが肝かも

  

  本日は、X（旧Twitter）で5.8万いいねがついた、料理系インフルエンサー・まみさんの「トマたまカレーうどん」を作ります。なんでも、丸亀製麺のトマたまカレーうどんが急に食べたくなり、即興で作ってみ...

• 【水卜ちゃんが大絶賛した『どん兵衛』の食べ方】に挑戦！え、あのお煎餅を…!?大胆すぎた、旨すぎた！

  

  以前、日本テレビ系の番組『せっかち勉強』で紹介し、瞬く間に話題となった驚きの"どん兵衛アレンジ"をご存じですか？水卜麻美アナウンサーをはじめ、出演者たちが大絶賛したんです！今日はSNSでも大きな注目を...

• 【レンチンで日清どん兵衛】ネットで話題の「透き通ってもっちり♡生麺みたいになる方法」試してみた！

  

  お湯かけ5分で楽しめる「日清のどん兵衛きつねうどん」に、一風変わった調理法があるのをご存じですか？いつもより少～し手間はかかるものの、挑戦した方のSNSを覗いてみると、「生麺みたいでおいしい」、「今後...

• 【お、白い衣とは珍しい…美しい♡】スナック級のサックサクを共有したい「新玉リングの作り方」にトライ！

  

  旬の野菜は、シンプルに食べる！これが、わが家のモットー。そこで本日は、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介している「新玉リング」を作ることに。いわゆる、オニオンリングです。一般的なオニオン...

• 【オフィスで食べたい美容弁当】え、チーズフォンデュ!?スープジャーなら野菜たっぷり摂りたいが叶います

  

  今日のお弁当、何作ろう？職場に持って行くお弁当って、何だかマンネリ化しがちですよね。たまには少し変わったメニューも食べてみたい！そんな方にオススメしたいのが「チーズフォンデュ弁当」。なんと、あのチーズ...

• 【本当に旨いブロコの食べ方】間違いないのは“麺つゆに漬けて揚げる”！ポリ袋とレンチンで速攻簡単♪

  

  NHKの朝の人気番組「あさイチ」で旬のブロッコリーレシピを紹介していたのは土田龍之介さん。今やいろいろな料理関連のサイトでやたら紹介している、この“麺つゆに漬けて揚げる”というレシピを最初に紹介した人...

• 【再現レシピ】懐かし給食の定番5品を身近な食材で作ってみた！あの「揚げパン」もおうちで出来ちゃう♪

  

  揚げパンにソフト麺、マカロニスープと聞くとノスタルジックな気持ちになる、という方…ズバリ昭和生まれですね！（笑）そう、それらはかつて多くの小学校の給食で出ていたメニューです！（揚げパンに至っては、今で...

• これでよかったなんて…　『うどんスープ』の使い方に「マジか」「めっちゃ便利だ」

  

  調理に手間をかけたくない時に『うどん』は、便利な料理です。用意したスープに、電子レンジで加熱したうどんを入れれば、すぐに完成します。しかし、忙しかったり疲れていたりすると、お湯を沸かしてスープを作るこ...

• 温泉卵も含め完成まで爆速8分！甘じょっぱい味に豚の脂がまみれて…箸が止まらん「温玉うどん」作ろう

  

  「お腹すいた〜！時間はかけたくないけど、おいしいものが食べた～い」。そんなときにぴったりのレシピを見つけました。それが人気料理系YouTuber『だれウマ』さん考案の「温玉肉うどん」。たった8分で本格...

• つばめグリルっぽい「トマトのファルシーサラダ」作ってみた！え、タルタルソース詰めるの!?【農家直伝】

  

  みなさん、老舗洋食店・つばめグリルで人気の「トマトのファルシーサラダ」ってご存じですか？湯剥きして中身をくり抜いたトマトに、具だくさんのチキンサラダを詰めて、こだわりドレッシングをかける逸品。おうちで...

• とんでもねぇ…！　『うどんスープ』の意外な使い道に「白米が止まらない」「万能すぎ」

  

  「おいしい料理を作るためには、多少の手間は仕方がない…」と思っていませんか。確かに、手が込んでいれば、大満足できる料理を作れることでしょう。しかし、あまり時間をかけていられないのが現実。手早くおいしい...

• 【餃子の皮の超裏ワザ】え、パスタやうどん代わりに使う!?野菜炒めに投入すれば“もちもち新食感”なの♡

  

  餃子を作った時に少し余ってしまう皮。何かに使うだろうと冷蔵庫に入れておいても、気が付けばカチカチで使えない…。料理系YouTuberのけんますさんも経験があるようで「余った餃子の皮を何とかしたい！」と...

• セブン『金の豚角煮』と一緒に温めたのは…　作り方に「リピート確定」「サクッと作れる」

  

  忙しい朝や予定が控えている休日に、パパっと１食作れるラインナップがあると嬉しいですよね。何か新しいレシピがないか探していたところ、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが展開するブランド『セブンプレミアム...

• 【芸能人の自宅めし】関西おしゃべり女王の「焼きカレーうどん」に挑戦！具は玉葱天とニラ！スパイシー！

  

  軽快なおしゃべりが人気のタレント上沼恵美子さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開していた「焼きカレーうどん」のレシピが天才的でした！とても簡単に作れて、スパイシーで香ばしく、一般的な焼きうどんと...

• 【リュウジの唐揚げ】「ヒガシマルうどんスープ」で漬けると…関西風の優しいお味に♡ゆずこしょうが隠し味

  

  管理栄養士のともゆみです。「ヒガシマルうどんスープ」をご存じでしょうか。粉末状のスープをお湯に溶かすだけで淡い色をした関西風のおいしいうどんスープが出来上がるという優れもの。このうどんスープを下味に使...