「カレー レシピ」のニュース (956件)
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【今週】ローソンが天下一品とコラボ！ ファミマにリュウジ氏監修商品！ 松屋「鶏豆腐キムチチゲ」やピザーラ「濃厚カニリッチ」も見逃すな
ごきげんよう。横浜DeNAベイスターズの日本シリーズ優勝、感動しましたねえ……。おいしいものを食べて、今週も無理せず。この記事では、アスキーグルメが注目する、11月4日（月）～11月10日（日）のキャ...
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笠原将弘さん「和食はもっとも簡単な料理！」 カンロ飴と『賛否両論』がタッグした和食の世界
●日本料理店『賛否両論』店主・笠原将弘さんが「カンロ飴」を使った和食レシピ3品を考案。試食会で公開されたその3品と、笠原さんが語った和食観をレポートします。来年、発売から70周年を迎えるカンロ株式会社...
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【シェフ脇屋の爆速レシピ】きのこの旨味を120％引き出す裏ワザも披露！「5分でサンラータン」作れた話
やっと秋らしく、過ごしやすくなりました。長かったわ～、夏と残暑（苦笑）。そこで本日は、食卓にも秋を！ということで、秋の味覚、きのこをたっぷり使ったスープを作ることに。参考レシピは、中華の重鎮、脇屋友詞...
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料理家が絶賛する「無印カレー」は？ 簡単アレンジ術＆絶品「コールスロー」レシピも公開！
●料理家がハマっている、本当においしい“無印良品のカレー”を発表！付け合わせにピッタリな「コールスロー」レシピも公開。今夜のご飯にぜひ活用してみて。種類豊富で本格的な味わいと人気を集める無印良品のレト...
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現役シェフ「需要あるか分かりませんが…」 自家製鶏だしの作り方に「超使える！」
和食の基本であり、日本人の日々の食生活において欠かせない、出汁。昆布出汁や野菜出汁、あご出汁など、たくさんの種類がありますよね。料理に応じて種類を使い分けられるのも、嬉しいポイントでしょう。自家製鶏出...
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【シェフ脇屋の焼きビーフン】具は人参だけ！カレー風味で野菜の甘みを引き出しまくり♪ピリ辛うんまっ♡
今夜作るものに困ったら…YouTubeの料理動画の出番！さっそく目に留まったのは、簡単そうに見えたシンプルな麺レシピです。中華の巨匠・脇屋シェフのチャンネルで紹介していた「カレー風味の焼きビーフン」が...
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【秋限定★豪華メシ】鮭も合わせる「農家直伝！秋野菜炒め」作ってみて♪味つけはすし酢一発！根菜甘〜い♡
こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。実りの秋到来！かぼちゃやさつまいも、きのこ、そして鮭などの魚もおいしい季節ですね。今回は、そんな秋食材を山盛り合わせた炒めもの...
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【包丁もまな板も不要】放り込むだけ「豪華版炊き込みご飯」作ってみた！肉＆魚の2バージョンで♪【農家直伝】
こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。食欲の秋！野菜もきのこもお魚もお肉もぜ〜んぶおいしい季節ですね（笑）。というわけで、今回ご紹介するのは「炊き込みご飯」。山の幸...
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【懐かしの味再現】キミは「バスセンターの黄色いカレー」を知ってるか？昭和な黄色に福神漬けが映える
黄色いカレーというと町中華やそば屋のカレー、懐かしい給食のカレーを思い出しますが、どれも親しみやすくてなんとなくほっこりする味ですよね。立ち食いそば屋のメニューにもある黄色いカレーですが、その中でも群...
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【モチベ0％】豚ひき肉だけの超コスパカレーでも満足度高い♪手間も時間も「最小限カレー」がウマ過ぎた
料理系インフルエンサー経塚翼さんの「モチベ0で作れる最小限レシピ」。こちら、情報バラエティ番組『土曜はナニする⁉』の料理コーナーで披露していたレシピです。毎日料理をする者にとって、心惹かれるワードが連...
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野菜ギライっ子が無言で爆食！食が進まない時は「即席ビビンバ」作っとけば解決するよ♡【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。子どもが野菜を食べない問題、みなさんはどうしていますか？わが家ではそんな時、「ビビンバ」をよく作ります。参考にしたのは、割烹着ママさんのレシピ...
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【お肉のクイズ】「こま切れ」と「切り落とし」の違いって何!?部位？カット法？肉質？3つのうち正解はどれ？
リーズナブルで調理しやすい「こま切れ肉」。「こま切れ肉」レシピも豊富にあり、おかず作りにお役立ちですよね♪でも、お肉売り場を見渡すと…。「切り落とし肉」という、似たようなお肉も売られています。5月29...
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【面倒な下ごしらえ不要】焼いて煮込んで待つだけの「牛筋のカレー」作ろう！ルウはもちろんジャワカレー♪
夏に食べるカレーはどういうわけか“より”おいしい。9月になり未だ暑さが続きますが、それもそろそろ終盤。今季とどめのカレーレシピにチャレンジです。作るのはたっぷり牛筋のカレー。トロットロに煮込んだ牛筋は...
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【ホットプレートで一発!】食材刻んでガ―ッと混ぜるだけ！「カレーピラフ」はおかわり必須♡【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。わが家は子どもが4人いるので、まとめて一気に作ってそのまま食べられるホットプレートレシピを重宝しています！今回紹介するカレーピラフは、ホットプ...
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フォロワー直伝ご機嫌ごはん「ほうれん草カレー」作ってみた！ルー不使用な・の・に超簡単♡【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。以前、Instagramでフォロワーのみなさんの「ご機嫌ごはん」を教えてもらったんです。いろんなアイデアがあって、なるほど〜！となったんですが...
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肉詰めを詰めずに!?「ごはん詰めピーマン」作ってみた！食感シャキッ♪こりゃシン・焼きおにぎりだ～♡【農家直伝】
ピーマンといえば、肉詰めが定番ですよね。ですが、今回は定番を覆す斬新なピーマン詰めレシピを、埼玉県の農家から教わりました！なんと、ピーマンに“ご飯”を詰めて焼く…とか。ご飯の味付けは、ケチャップを混ぜ...
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【ミシュラン店の裏ワザ】イカの燻製を出汁に⁉旨味がチーズのコクとトマトの酸味と合う♪すんげぇスープ♡
関西テレビで放送中のローカル情報番組『よ～いドン！』。「プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート」という料理コーナーは公式YouTubeチャンネルとして公開され、全国どこからでもレシピを見ることが出来る...
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【マジ痩せる】麺はそば一択！鶏もも肉は皮を外せ！高タンパク・低脂質・低カロ「激痩せつけ麺」作ろう
「マジ痩せる！」と、マッチョな料理研究家のだれウマさんが、自身のYouTubeチャンネルで自信満々に紹介している「激痩せ鶏つけ麺」。お腹は大満足なのに高タンパク・低脂質・低カロリーで、ダイエット中も気...
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調理学校の先生が太鼓判！【カップヌードルを大人味にする方法】を試してみた♪え、粉末コーヒーで…!?
1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺、日清食品「カップヌードル」。最近では、調味料などを”ちょい足し”して、”ちょい変”を楽しむのも人気です。そこで本日は、27年のキャリアを持つ調理師専門学...
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ズッキーニにカレー味のお肉をのせて「ピカタ」にしてみた！”塩麴パウダー”を加えて旨味オバケ～【農家直伝】
みんな大好きカレー味の肉ダネをズッキーニに詰めた「ズッキーニの肉詰め」、ならぬ「ズッキーニのピカタ」を長野県の農家に教わりました！ふんわり卵に包まれた甘くてジューシーなズッキーニと肉ダネが相性抜群で、...
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ルウも野菜もぜ～んぶ一緒くたにレンチン♪材料4つの10分レシピ「レンジでトマトカレー」が簡単過ぎた
まだまだ残暑厳しいので、スパイシーなカレーをガツガツ食べたくなる！…でも、火のそばに立って、汗をダクダクかきながら鍋でコトコト煮込むのは、うっ、辛すぎる。火を使わずに作れる、そんな都合のいいカレーなん...
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【志麻さんの夏バテ飯】「鶏肉のにんにくクリーム煮にんにくご飯」にトライ！にんにくが2回も出てくる～（笑）
とにかく今年の夏は暑かった！そのせいで夏バテ気味…。なので、元気が出るレシピはないかと探していたら…さっそく見つけましたよ♪テレビ番組『沸騰ワード10』で伝説の家政婦志麻さんが紹介していた「鶏肉のにん...
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【春巻きの皮1枚で可愛いの3個】ミニサイズな「パリパリきゅうり春巻き」作ろう！水分多くても皮パリッ！
きゅうりはサラダや和え物、漬け物などに大活躍の野菜。生で食べることが多いと思いますが、実は、加熱してもおいしく食べられるんです。YouTubeの料理系チャンネル『kattyanneru』では、きゅうり...
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インドカレー屋で出会った忘れられない味「ひよこ豆のサラダ」作ってみた！抱えて食べたい♡【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。先日家族でインド料理屋に行ってきました。カレーはもちろんおいしかったんですが、そこで食べた「ひよこ豆のサラダ」がすごく印象に残ってしまい…。帰...
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【大阪グルメ】ビリヤニもカレーも食べ放題！礼拝後のムスリムが通うガチの人気パキスタン料理店が最高すぎた【西淀川区】
●大阪の西淀川区に地元のムスリム向けパキスタン料理がいただける人気レストランがあります。異国の辛い料理をこよなく愛するフォトグラファーが、金曜日限定の絶品ランチビュッフェをレポートします！大阪に行った...
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「マンゴージャム」使えば印度カレー店に行かずとも手軽に本格的な「ラッシー」が飲めるって！試してみた
インド料理屋さんのドリンクメニューで見かけるラッシー。インドでお馴染みのヨーグルトドリンクで、辛いカレーを食べた後に飲むとピリピリとした口の中の辛さがすっと和らぎます♪そんなラッシーを簡単に、本格的に...
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残暑厳しいから…サラサラ系でスパイシーで体が欲する「ホロホロ鶏スープカレー」を食した件！うんま♡
暑さがこうも続くと、まだまだスパイシーなカレーが恋しい。ルウもこってり系じゃなく、サラッと系がいいな♪というわけで、検索して見つけたのがYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』の、トマト缶をベースに...
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【カレーに合わせたい飲み物】カルピスと飲むヨーグルトで「インド料理店風ラッシー」作ろう♪黄金比は⁉
インドでおなじみの飲むヨーグルト「ラッシー」。インド料理屋さんで見かけるのはもちろん、市販品でも売られていますよね。今回はとっても手軽に作れる「ラッシー」レシピをX(旧Twitter)で見かけたので試...
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【志麻さんカレー】野菜炒めない！ルウ煮込まない！玉葱と肉だけの「タマネギカレー」は甘くてトロトロ♡
暑い日が続いても、辛い物を食べるとパワーチャージ出来る気が♡普段からカレーを週イチで食すわが家ですが、夏も汗をかきながら、ホットなカレーを作っています。本日は、タサン志麻さんが『沸騰ワード10』で披露...
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【芸能人の実家飯】トマト嫌いも瞬殺で虜に♡ギャル曽根家のピーマンじゃなくて「トマトの肉詰め」作ろう！
いつも、ご飯をモリモリとおいしそうに食べているギャル曽根さん。その食べっぷり、最高です！そんな曽根さんのお袋の味は、ピーマンではなくトマトの肉詰め。トマトを半分に切って中身をくり抜き、肉ダネを詰めて焼...
