「スイーツ レシピ」のニュース (1,156件)
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【おやつレシピ】体に湿を取る“あんこ”スイーツがいい！涼感たっぷり「ライスペーパーのあんこ巻き」
⚫︎中医薬膳営養師のacoさんが教える、季節の不調を改善する「旬のおやつレシピ」。今回は巻くだけで見た目も鮮やかな「ライスペーパーのあんこ巻き」をご紹介します。今の時期はグズつく天気も多く、蒸し暑さに...
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【野菜スイーツ】「ごま団子」作ってみた…なんとじゃがいも生地で！レーズン入り新感覚おやつ♪【農家直伝】
中華料理のシメの一品といえば、「ごま団子」を思い浮かべる人も多いのでは。こねた白玉粉にゴマをまぶして油で揚げるので、なかなかギルティなスイーツでもあります（笑）。でも、埼玉県の農家に教わった「ごま団子...
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【シン新玉サラダ】シャキプチ食感♡「新玉ねぎのたらこ和え」作ろう♪下ごしらえの裏ワザで超甘っ【農家直伝】
今が旬の新玉ねぎを生でいただくサラダレシピは数あれど、この手があったのか！そんな目からウロコな食べ方を埼玉県の農家から教わりました。なんでも、新玉のスライスをたらこマヨで和えるらしい…これはシャキシャ...
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切ってのせるだけ！ 企業が教える『トーストレシピ』が至高の味
朝食の定番といえばトースト。スイーツ系も総菜系も合うので、気分によって味を変えられるのが嬉しいですよね。クリームチーズの『キリ』で有名な、ベルジャポン株式会社のウェブサイトでは『キリ』を使ったトースト...
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【おやつレシピ】爽やかベリー＆クッキーにキュン。簡単ヘルシーな「ヨーグルトレアチーズケーキ」の作り方
●おうちで手軽に、人気のスイーツを作って楽しむ「おやつレシピ」。今回はベリーの爽やかさとクッキーの食感が楽しい「ヨーグルトレアチーズケーキ」の作り方をプロの料理家がお教えします。手作りおやつは、余計な...
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SNS登録150万人超えファビオシェフが考案！「大豆ミートのボロネーゼ」ほか絶品パスタ2品レシピ
●発酵食品メーカー『マルコメ株式会社』と人気YouTuberのファビオシェフによるコラボレストラン「ファビオ飯×marukome発酵Restaurant」が3日間限定でオープン。実際に提供されたパスタ...
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【1日で完成】手軽な梅仕事な「梅ミリネ」なるスイーツ作ってみた！砂糖不使用で爽やかな甘みなの♡
公開からわずか1日で49万回も再生された、YouTubeチャンネル『シクロエの家』の「梅ミリネ」。へっ？梅ミリネ？梅をみりんでマリネするから、梅ミリネだそうです。なんて、かわいいネーミング。砂糖や蜂蜜...
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キウイとチーズを混ぜて凍らせると…？ できたスイーツに「サーティワンで買った？」
暑い時期が近付くと、さっぱりとしたアイスが食べたくなりますよね。市販のアイスだと少し物足りないと感じている人は、フルーツを使ったソルベはいかがでしょうか。チーズブランド『Q・B・B』を展開する、六甲バ...
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【自然な甘み】完熟トマトでつるんと「ゼリー」作ってみた！蒸し暑い日の罪悪感少なめデザート♪【農家直伝】
毎日蒸し暑くて、体が冷たいスイーツを欲している～！でも市販のアイスばかりじゃ…と思っていたところ、神奈川県の農家からフレッシュな完熟トマトで作る「トマトゼリー」のレシピを教わりました！ひんやりつるんと...
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輪切りにしたリンゴにはさんだものは… 農家おすすめの食べ方に「やってみたい！」
そのまま食べても、煮ても焼いてもおいしい果物、リンゴ。甘酸っぱい味わいは、ジュースだけでなく、肉料理のソースにしても相性抜群ですし、リンゴを使ったさまざまなスイーツも楽しめます。輪切りにした焼きリンゴ...
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バナナで【ババロアの軽さ、ムースの滑らかさ、プリンの濃厚さ…全て兼ね備えた新感覚スイーツ】作ろう！
今回は、海外発の簡単スイーツに挑戦！ドイツの人気YouTubeチャンネル『schönedesserts』で紹介された、970万回再生の話題レシピ「イタリアンデザート」。材料はバナナや牛乳など、身近なも...
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韓国発の人気アイス「クリーミーヨーグルトボール」がセブン-イレブンで買えるだって〜!? 新感覚なスイーツを食べてみた
ちょっとちょっと、これはビッグニュースですよ。なんと、韓国発の人気アイス「クリーミーヨーグルトボール」が全国のセブン-イレブンで発売開始になったんです！私もさっそく食べてみたのですが、新感覚でめちゃく...
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生クリームは買わずに… 牛乳３つの材料だけで「もったりクリーム完成」
スイーツ作りで使うことが多い、『生クリーム』。「賞味期限が短くて使い切れなかった」「カロリーが気になって使いにくい」など、困ったことはありませんか。本記事では、手軽に、さらにカロリーを抑えて生クリーム...
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サイゼリヤ、グランドメニュー改定「冷たいパンプキンスープ」や地域限定「ラム(仔羊)のランプステーキ」など登場/6月25日から
ファミリーレストラン「サイゼリヤ」は6月25日、グランドメニューを改定する。今回のメニュー改定では、夏の定番「冷たいパンプキンスープ」が2025年も登場。そのほか「チョコレートケーキ&ミルクジェラート...
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【セロリ葉の意外すぎ活用法】えっ、シャーベットにするの!?アイス＆ゼリーと合わせて食べてみた！【農家直伝】
セロリって、スティック野菜やスープにしていただいたあと、「葉っぱ」がたくさん余るのが玉にキズ。なにか活用法はないかと思っていたところ、福岡県の農家に「シャーベットにする」という意外すぎるレシピを教わり...
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開封したら、常温？冷蔵？ 正解に「ウソでしょ！？」「知らなかった」
『クレイジーソルト』は、日本緑茶センター株式会社（以下、日本緑茶センター）が輸入販売しているハーブ＆スパイスの調味料です。ひと振りするだけで、塩気だけでなくハーブやスパイスの風味も加えることができるの...
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調理時間５分！ ヨーグルトを使ったチーズケーキに「ほっぺた落ちそう！」
朝食やおやつなどにヨーグルトを食べるという人は多いでしょう。カップに入った小分けのヨーグルトは、食べきりサイズでちょうどいいですよね。そのまま食べてもおいしいですが、カップヨーグルトを使って絶品チーズ...
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東京駅限定スイーツ！日本人のバター愛から生まれたゴディバ新ブランド『Godi Butters’』の魅力
●チョコレートの名門『GODIVA』から、焼き菓子専門ブランド『GodiButters’』が誕生。日本人のバター好きから着想を得て、チョコレートとバターの新たな融合を提案します。ベルギー生まれの老舗チ...
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エモい和スイーツいかが♪昔ながらの「田植え団子」作ってみた！ういろう風甘味に癒される♡【農家直伝】
「疲れたな～」と感じたら、甘くてモチモチの癒しはいかが？鹿児島県の農家さん直伝「田植え団子」は、まさに田植えの時季、疲労回復のために作られていた和スイーツ。農作業を手伝ってくれた、ご近所さんへのお礼も...
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省スペースで人気の「Tatte!（タッテ）」シリーズに「Wホットサンドメーカー」が新登場！
場所を取らない縦置き収納ができるニトリの家電シリーズ「Tatte!（タッテ）」に、新たなキッチン家電が登場しました。それが5月下旬に販売がスタートした「Wホットサンドメーカー」です。使い方は至極簡単。...
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【極薄なのにもっちりな“クレープ生地”の作り方】え、フライパンで!?お店レベルの「フルーツクレープ」作ろう
瑞々しいフルーツの甘さと生クリーム、極薄のクレープ生地のコンビネーションがおいしい「フルーツクレープ」。筆者はクレープ屋さんで購入するイメージが強く、また、極薄の生地を焼くのが難しそうで、手作りしたこ...
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「え、これがナス！？」 母が教える、まさかの『スイーツ』に「天才すぎ」「真似します！」
子供の頃、苦手な野菜はありましたか。大人になると自然と食べられるようになるものもありますが、あの頃の「イヤだなぁ」という記憶は、意外と覚えているものでしょう。そんな経験があるからこそ、我が子がパクっと...
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バターを塗って焼いてみると…？ 調理の裏技に「やってみる」「手が止まらん」
心地よい食感と、香ばしい味わいが楽しめる『ラスク』。そんなラスクを、クロワッサンで簡単に作れるレシピが話題になっています。本記事では人気インスタグラマー、あき（akimamagohan）さんが紹介する...
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え…まるで“さくらんぼ”じゃん！ひんやり甘～い「ミニトマトのコンポート」作ってみた！【農家直伝】
突然ですが、コンポートってご存じですか？果物をシロップやワインなどで煮込んで作る保存食のことですが、なんと今回神奈川県の農家から教わったのは「ミニトマトのコンポート」。ミニトマトって野菜だけど…大丈夫...
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横浜赤レンガ倉庫に日本各地 21店舗のグルメバーガーが集合ッ
ハンバーガーといえば、まだまだファストフードのイメージが強いけれど、俗にいう「グルメバーガー」の快進撃もすごい。グルメバーガーとは、食材や調理法にこだわった高級バーガーのことです。今週末には、横浜赤レ...
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【念願】韓国グルメ「カムジャパン」を横浜で発見！じゃがいもみたいな見た目のパンの真相は…？実際に食べてみたのでお伝えします！
食欲をそそるメニューのオンパレード、みんな大好き韓国グルメ。旅行などで現地を訪れると、胃袋がもう1つあればいいのに～！と思うことありませんか。かくいう私もその1人。それゆえ、これまで食べるチャンスを逃...
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「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ１杯入れたのは…？
玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。我が家で...
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【全部食べても罪悪感ゼロ】嫌でも痩せる♡「ガトーきな粉バナナ」作ろう！白い粉も砂糖も不使用です♪
バナナを使ったスイーツレシピはたくさんありますが、簡単過ぎる！と感動したのが、「ガトーきな粉バナナ」。材料を混ぜたら、レンチン3分で完成ですって。YouTubeの料理系チャンネル『DAIFUKUKIT...
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【茎を捨ててはいけない】ポリ袋で下味をつけたら揚げ焼きに♪1株ペロリな「ブロコのザクザク焼き」作ろう
ビタミンB群、カルシウム、鉄、食物繊維などが多く含まれている栄養豊富な緑黄色野菜、ブロッコリー。色鮮やかでビジュアルもかわいくて、お弁当の色どりとしても重宝しますよね。本日は、そんなブロッコリーを丸ご...
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ジッパー袋に材料を入れて… 簡単すぎるスイーツ作りに「この発想はなかった」「今度やってみる」
クレープの『超簡単な作り方』をInstagramで紹介した、のぼ（nobo_room_life）さん。なんとフライパンを使用せず、電子レンジだけで作るといいます。想像以上に簡単なので、クレープ作りがう...
