「スイーツ レシピ」のニュース (1,261件)
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旬のサツマイモを棒状に切って… 『甘さ2倍』の簡単レシピに「参りました！」
寒くなってくると、ホクホクのサツマイモを食べたくなりませんか。2025年11月現在、肌寒い日が続く中、筆者は「旬の甘いサツマイモをぜいたくに、かつ手軽に味わいたい」と思い立ちました。レシピサイト『Na...
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バター醤油が食欲をそそる！ サツマイモのきんぴらがたまらない【作り置きレシピ】
秋の味覚の代表格ともいえる、サツマイモ。焼き芋や大学芋、クリーム煮などの煮込み料理、さらにはスイートポテトなど調理の幅が広いですよね。そんなサツマイモ、ネット上で作り置きしやすそうなレシピを発見したの...
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【熟しすぎ柿で絶品スイーツ♡】作りおきの冷凍柿で「柿ムース」作ってみた！混ぜて冷やすだけでとろける～
先日、熟しすぎた柿を使った、シャーベット状の「冷凍カキ」をご紹介しました。じゅくじゅくの柿を、手で潰して凍らせるだけで3か月間楽しめるという超お手軽なお助けレシピでしたね♪そして今回は、その冷凍の柿を...
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KALDI公式レシピ「メープルシロップで作る自家製スポーツドリンク」作ってみた！もう市販のスポドリに戻れないかも…
パンケーキにかけるだけなんてもったいない！実は、メープルシロップはドリンクにも使える万能選手なんです。今回は、KALDI公式レシピ「自然な甘さの自家製スポーツドリンク」を作ってみることに。材料4つを混...
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いつもの梨がワンランクアップ バターで焼いたらぜいたくスイーツに！【秋に食べたいレシピ】
秋に食べたいフルーツの代表格である、梨。そのまま食べるのが定番ですが、実は焼くと驚くほどおいしくなるのを知っていますか。果物などの卸売りや流通を営む、東京多摩青果株式会社は、ウェブサイトで『梨のバター...
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手が止まらない…！ 無印『不揃いバウム』がチーズトーストになるレシピが？「家族が大絶賛」
ライフスタイルブランド『無印良品』で売っている『不揃いバウム』。さまざまな味のバリエーションがあり、手軽に食べられる定番スイーツですよね。筆者も『無印良品』に立ち寄ると、季節限定の味を見るたびについ手...
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混ぜてレンチンするだけ！ サツマイモで作った『バター』に「家族が大喜び」
優しい甘みとほくほくとした食感が特徴の、サツマイモ。ふかして食べるのが定番ですが、よりおいしく味わえるレシピを知っていますか。レンチンで完成『サツマイモのバター』そのレシピとは、『サツマイモのバター』...
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本当に飲めるの？丸ビルにあるカフェTHE FRONT ROOMの「飲めるフレンチトースト」をお取り寄せして検証してみた
美味しいスイーツが食べたい！とSNSパトロールをしていたときに見つけたのが「飲めるフレンチトースト」。いやいや、フレンチトーストが飲めるってどういうことですか!?あまりに気になったので、実際にお取り寄...
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【シェフ三國のスイーツ】生クリの代わりに焼き芋!?みかんと合わせて「チョコのテリーヌ“ジャポニゼ”」作ろう
フレンチの巨匠、三國シェフのYouTube『シェフ三國清三』では、簡単フレンチはもちろん、シェフ直伝のスイーツレシピも知ることが出来ます♪今回は、焼き芋とみかんを使う「チョコレートのテリーヌジャポニゼ...
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「え、丸ごと入れるの！？」 炊飯器に米と一緒に入れたのは…【旬レシピ】
秋の味覚を代表する、サツマイモ。甘く煮たりスイーツにしたりとさまざまな調理法があり、スーパーマーケットに行くと、つい手に取ってしまう食材です。筆者と同じように、秋になるとサツマイモ料理が恋しくなる人も...
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使うのは水じゃない？ まさかの飲み物で作ったわらび餅に「香ばしくておいしい！」
ぷるんとした食感で人気のわらび餅。ネット上では自宅で簡単に作れるレシピが広まっていますが、『意外な飲み物』を使った作り方があるのをご存じでしょうか。それは…『麦茶』です。撮影：エニママ麦茶で作るわらび...
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怖くて可愛い…❣️ハロウィンに楽しみたい「ドーナツ」7選 / ビジュアルとおいしさの両方を楽しめちゃうゾ〜！
2025年もハロウィンに向けてさまざまな商品が登場していますが、スイーツ界も大盛り上がり♪中でも見逃せないのが「ドーナツ」なんですっ。今回はコワ可愛いドーナツたちを大特集！どれもビジュアルとおいしさの...
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サツマイモが化ける！ 意外な調理法に目からウロコ【プロに聞いた】
甘さを生かしたスイーツ系のものが多く見られるサツマイモ料理。実はサツマイモの甘さは、塩気のある料理にも合うことを知っていますか。サツマイモ産業の振興を目的として活動する、一般社団法人さつまいもアンバサ...
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焼いたカボチャと『スーパーカップ』で…家族もびっくりの大胆スイーツ！
秋の味覚といえば、カボチャを思い浮かべる人もいるでしょう。甘いカボチャは、お菓子の材料としても人気があります。ケーキやプリンを作るのもいいですが、実はもっと手軽にカボチャスイーツを楽しむ方法があるよう...
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カボチャの煮つけに大さじ1杯入れて… 「今までで一番好き」と確信したレシピが？
紅茶の香りに包まれると、心がほぐれるようなひと時を過ごせるでしょう。そんな紅茶が、スイーツだけではなく、実は野菜とも相性がいいことを知っていますか。以前、『サツマイモの紅茶煮』を作った、筆者。実家で好...
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【腸活スイーツ】「食物繊維たっぷりポップコーン」でチョコブラウニー作ってみた！レンチン一発♪【企業公式】
最近お腹の調子が良くない…。というわけで、今回、ジャパンフリトレー（株）から発売されている"食物繊維"がプラスされた「マイクポップコーンプラスファイバー（うすしお味）」を使って、腸活にピッタリな新食感...
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食べた家族が「また作ってね！」 サツマイモを千切りにして…？【旬レシピ】
秋といえば、甘くてホクホクしたサツマイモがおいしい季節ですよね。焼いたり、ふかしたりと定番の食べ方もいいですが、いつも同じ調理法だと少し飽きてしまうことも…。そんな時にぴったりな、サツマイモのアレンジ...
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ヘルシーすぎるチョコケーキ 意外な正体に… 「食べても罪悪感ゼロ」
ダイエット中は甘いものを我慢してしまいがちですよね。実は、豆腐を使えば罪悪感ゼロで楽しめるチョコケーキが作れるのです。食べたい気持ちも満たせる嬉しいスイーツ。おうちで簡単に作れるので、ぜひ試してみてく...
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「また作って」の声が続出 麻婆の新定番に「これ絶対ハマる」「家族ウケ最強」【アレンジレシピ4選】
ピリッとした辛さがクセになる麻婆料理。定番の麻婆豆腐や麻婆ナスは食卓でも人気ですが、少し気分を変えたい時にぴったりのアレンジがあります。家族から「また作って」とリクエストされるほどの新定番メニューです...
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柿を使ったヘルシーな『おかず』 混ぜるだけ簡単レシピに「これはハマる」
2025年10月現在、最高気温が25℃を下回る日も増え、食欲の秋がやってきました。サツマイモや栗もいいですが、甘い柿も食べたくなりますよね。そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしてもおいしいですが、...
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餃子の皮3つで三角形を作って？ まさかの中身に驚きを隠せない
あの口どけで人気の『メルティーキッス』を、餃子の皮で包んで焼くアレンジレシピに挑戦！カリッとした皮の中から、とろ〜りと溶け出す濃厚チョコレートは、まさにチョコパイのような味わい。自宅で簡単に作れて、冬...
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【11月11日は「チーズの日」】６Ｐチーズを丸ごとドボンする「バタコご飯」作ってみた♪ご飯にトロッとなじむ～♡
みなさん、11月11日は「チーズの日」だってご存知でしたか？せっかくなので、チーズを使った料理を…と探していたら見つけました！雪印メグミルクが紹介している「バタコご飯」です！こちら、６Ｐチーズ丸ごと1...
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会えるのは週に3日だけ…！まるでコーヒーカップみたいなティラミスケーキが「喫茶店に恋して。」に登場
まるでコーヒーカップそのもの、な映えるティラミスが東京スイーツブランド「喫茶店に恋して。」から誕生しました！なんとこのコに会えるのは、月・火・水曜日の週に3日だけ……。これは何かと理由をつけて東京駅ま...
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鶏むね肉は”紅茶のティーバッグ”と蒸して！ 驚くほどプリプリ柔らかくなる裏ワザ
甘いスイーツと一緒に、午後のひと息に楽しむのにぴったりな、紅茶。実は、料理を作るのにも活用できることを知っていますか。優しい香りと味わいを、肉料理にも取り入れたら、新たな発見があるかもしれませんよ。鶏...
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プリッふわっ“シュリンプ”にガーリックバター染みっ染み♡エビを再構築の「新ガーリックシュリンプ」作ろう
「ガーリックシュリンプ」は、ハワイの名物料理のひとつ。殻付きのエビを焼いてガーリックバターで味付けするのですが、食べる時に殻を剥かなくてはならず、手がベタベタに…。食べやすい「ガーリックシュリンプ」は...
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ニッポン豆腐屋サミットを香川で開催、品評会は「特選よせとうふ」が農林水産大臣賞
全国豆腐連合会は1～2日、「第13回ニッポン豆腐屋サミットin香川」を高松国際ホテル(香川県高松市)で開催した。初日は分科会にて豆腐メーカーの視察や、にがりメーカーの工場見学、大豆圃場の見学などが行わ...
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【代用レシピ】マスカルポーネ無しで「ティラミス」作ってみた！必要なのはクリチと…え、豆腐!?【農家直伝】
まったりしたクリームとほろ苦いコーヒーシロップの対比がたまらないスイーツ「ティラミス」。毎日頑張っている自分へのご褒美として、たまに食べたくなりますよね〜。でも買うと高いし、作るには「マスカルポーネチ...
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インバウンド拡大で広がる“和×洋”のもてなし 高級ホテルが仕掛ける体験型ホスピタリティ
インバウンドが拡大する中、ラグジュアリーホテルでは、日本の文化と西洋の快適さを融合させた和洋折衷のサービスの提供が増えている。日本の伝統文化を感じられる食イベントや歴史や風土を体験できるコト消費に対応...
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【サツマイモレシピ】少ない油で作れる『くるくるおさつチップス』がおもてなしにも最高！
秋の味覚の1つであるサツマイモ。そのまま食べるのはもちろん、スイーツにアレンジしてもおいしいですよね。そこで本記事では、サツマイモを使った絶品おやつレシピを紹介します。サツマイモのおやつといえば、『大...
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バタートーストに飽きてない？ メーカーのレシピに子供が絶賛！
秋が近づいてくると無性に食べたくなる焼き芋。そのままでも十分おいしいですが、ちょっとしたアレンジでカフェのようなスイーツに大変身します。本記事で紹介するのは、敷島製パン株式会社（以下、敷島製パン）のウ...
