「スイーツ レシピ」のニュース (1,181件)
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東京駅限定スイーツ！日本人のバター愛から生まれたゴディバ新ブランド『Godi Butters’』の魅力
●チョコレートの名門『GODIVA』から、焼き菓子専門ブランド『GodiButters’』が誕生。日本人のバター好きから着想を得て、チョコレートとバターの新たな融合を提案します。ベルギー生まれの老舗チ...
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エモい和スイーツいかが♪昔ながらの「田植え団子」作ってみた！ういろう風甘味に癒される♡【農家直伝】
「疲れたな～」と感じたら、甘くてモチモチの癒しはいかが？鹿児島県の農家さん直伝「田植え団子」は、まさに田植えの時季、疲労回復のために作られていた和スイーツ。農作業を手伝ってくれた、ご近所さんへのお礼も...
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省スペースで人気の「Tatte!（タッテ）」シリーズに「Wホットサンドメーカー」が新登場！
場所を取らない縦置き収納ができるニトリの家電シリーズ「Tatte!（タッテ）」に、新たなキッチン家電が登場しました。それが5月下旬に販売がスタートした「Wホットサンドメーカー」です。使い方は至極簡単。...
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【極薄なのにもっちりな“クレープ生地”の作り方】え、フライパンで!?お店レベルの「フルーツクレープ」作ろう
瑞々しいフルーツの甘さと生クリーム、極薄のクレープ生地のコンビネーションがおいしい「フルーツクレープ」。筆者はクレープ屋さんで購入するイメージが強く、また、極薄の生地を焼くのが難しそうで、手作りしたこ...
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「え、これがナス！？」 母が教える、まさかの『スイーツ』に「天才すぎ」「真似します！」
子供の頃、苦手な野菜はありましたか。大人になると自然と食べられるようになるものもありますが、あの頃の「イヤだなぁ」という記憶は、意外と覚えているものでしょう。そんな経験があるからこそ、我が子がパクっと...
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バターを塗って焼いてみると…？ 調理の裏技に「やってみる」「手が止まらん」
心地よい食感と、香ばしい味わいが楽しめる『ラスク』。そんなラスクを、クロワッサンで簡単に作れるレシピが話題になっています。本記事では人気インスタグラマー、あき（akimamagohan）さんが紹介する...
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え…まるで“さくらんぼ”じゃん！ひんやり甘～い「ミニトマトのコンポート」作ってみた！【農家直伝】
突然ですが、コンポートってご存じですか？果物をシロップやワインなどで煮込んで作る保存食のことですが、なんと今回神奈川県の農家から教わったのは「ミニトマトのコンポート」。ミニトマトって野菜だけど…大丈夫...
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「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ１杯入れたのは…？
玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。我が家で...
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【全部食べても罪悪感ゼロ】嫌でも痩せる♡「ガトーきな粉バナナ」作ろう！白い粉も砂糖も不使用です♪
バナナを使ったスイーツレシピはたくさんありますが、簡単過ぎる！と感動したのが、「ガトーきな粉バナナ」。材料を混ぜたら、レンチン3分で完成ですって。YouTubeの料理系チャンネル『DAIFUKUKIT...
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【茎を捨ててはいけない】ポリ袋で下味をつけたら揚げ焼きに♪1株ペロリな「ブロコのザクザク焼き」作ろう
ビタミンB群、カルシウム、鉄、食物繊維などが多く含まれている栄養豊富な緑黄色野菜、ブロッコリー。色鮮やかでビジュアルもかわいくて、お弁当の色どりとしても重宝しますよね。本日は、そんなブロッコリーを丸ご...
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ジッパー袋に材料を入れて… 簡単すぎるスイーツ作りに「この発想はなかった」「今度やってみる」
クレープの『超簡単な作り方』をInstagramで紹介した、のぼ（nobo_room_life）さん。なんとフライパンを使用せず、電子レンジだけで作るといいます。想像以上に簡単なので、クレープ作りがう...
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無印の１８０円で買えるお菓子を使って？ 「満足感がすごい」
生活雑貨店『無印良品』のおやつの大定番、『不揃いバウム』シリーズ。定番のフレーバーから、季節や期間限定のものまで豊富であり、『無印良品』に訪れるたびに筆者は「今日はどれを買おうか…」と悩んでしまいます...
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【超バニラでお菓子作り】米粉と混ぜて揚げずに焼くだけ！甘くてサックサク♪「焼きバニラドーナツ」作ろう
管理栄養士のともゆみです。スーパーカップって、カップアイスの中でも人気があり、そのまま食べてもおいしいのですが、さまざまなお菓子作りに使うことが出来るのをご存じでしょうか？わたしも最近知ったのですが、...
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バナナ５枚をフライパンに… 焼き上がったものに「子供が喜ぶ」「おいしそう」
卵と牛乳を加えるだけで、すぐにホットケーキの生地が作れる、ホットケーキミックス粉。そのまま焼くだけでも十分おいしいですが、アレンジ次第でいろいろな食べ方を楽しめますよ。『ホケミバナナロール』海外で話題...
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クーリッシュを絞ってから… 完成したモノに「ヤバい」「背徳の味」
市販のアイスを使った、驚くほど簡単なレシピがInstagramで話題になっています。紹介しているのは、人気インスタグラマーのなちゃ（nacha_rakurashi）さんです。なちゃさんは、２人の女の子...
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リュウジさんの、じゃがバターならぬ…「新玉バター」焼こう！甘味凝縮！とろ～りバターがまろくて妖艶♡
「旬の新玉ねぎが1個余ったから」と、リュウジさんがパパッと、副菜になるひと品を作っていました。それが「新玉バター」。じゃがバターよろしく、レンチンした新玉ねぎに切り込みを入れ、バターをオン！さらにトー...
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【材料4つレンチン4分】豆乳＋片栗粉＝とろもちデザート爆誕！お餅風になるの♡「豆乳きな粉餅」作ろう
お餅を使わず、豆乳と片栗粉だけで、とろとろもちもちのお餅風スイーツが作れちゃうんですって！YouTubeチャンネル『エプロン』で紹介しているレシピで、材料は豆乳、片栗粉、砂糖、きな粉の4つだけ。しかも...
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【東京ばな奈をお家で作る!?】ジョーさん。はレンジとホケミで限りなく本物に近い味を再現！試してみた！
フリーランスのライターとして自宅で働く筆者。原稿執筆のお供にはスイーツが必須なんですが、特に筆者は、東京土産の定番「東京ばな奈」が大好きなんです！しばらく食べてないなぁ、と思っていたところ、何とXの投...
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【夢みたいな豪快プリン】混ぜて冷やすだけ！「ボウルそのままプリン」がほろ苦でねっとり、むっちりな件
ミルキーなコクと卵の風味、ほろ苦いカラメルのハーモニーがたまらない！今回挑戦したのは、YouTubeチャンネル『syuncooking』で紹介していた「ボウルそのままプリン」。ほぼ混ぜて固めるだけ、少...
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小さじ１杯入れてみて！ スイーツ作りの小ワザに「初めて知った」
自作のレシピをイラストとともに紹介している、料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さん。愛らしいイラストで分かりやすく紹介する、簡単でおいしいレシピは人気を博しています。過去には、紅茶の茶葉を使っ...
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【新玉ねぎは焼き浸しが一番】4分蒸し焼き勝負！元々甘いんだもの、焼いたらすんげぇ！とろ甘が過ぎる
春は、新玉ねぎが出回るシーズン♪旬なので新玉ねぎレシピをたくさん見かけますが、今回はYouTubeの料理系チャンネル『夕方食堂』で見つけた、「新玉ねぎの焼き浸し」を作ってみます。甘味の強い新玉ねぎです...
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【型要らず！密閉容器に順に詰めるだけ】初めての「押し寿司」が豪華な見た目に反して超簡単だった件
管理栄養士のともゆみです。YouTube『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen』で春らしい可愛い押し寿司を作っていました。特別な型は要らず、密閉容器を使って簡単に作れるみ...
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【世界一簡単なカニクリームコロッケ♪】ソースはレンチンで成形不要！揚げずにトースターまかせなの♡
コロッケを手作りするのは、結構面倒。クリームコロッケともなれば、さらにハードルが上がります。でも、YouTubeの料理系チャンネル『エプロン』では、世界一簡単な「カニクリームコロッケ」の作り方を紹介し...
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【いろいろ使えて優秀すぎる】料理のコク出しや小鉢、ドレッシングで活躍！簡単「きな粉ペースト」作ろう！
「優秀すぎるので紹介します」とYouTubeチャンネル『食事処さくらの料理教室』で紹介している、「3分で作れるきな粉ペースト」。わずか3分で作れるお手軽さもさることながら、応用力が抜群なんだとか。その...
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【新玉が…キャラメリゼしたような甘さ♡】この味付けはすんごい！「新玉ねぎのニンニク醤油焼き」に挑戦！
新玉ねぎがおいしい春。料理研究家ゆかりさんも自身のYouTubeで「新玉ねぎのニンニク醤油焼き」を紹介していました。切って焼くだけで、新玉ねぎの甘味を堪能出来るとのこと。味付けはしょうゆ、みりん、砂糖...
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卵２つとチョコで… 超簡単に作れる『絶品プリン』に「今度作る！」「おいしそう」
味の素AGF株式会社のInstagramアカウント（agf.jp_official）は、濃厚な味わいが魅力の『チョコプリン』のレシピを紹介しています。使う材料はたったの４つ！混ぜて固めて冷やすだけど、...
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ホットケーキミックスとプリン１個で？ 企業が教える簡単おやつに「好相性！」
ホットケーキ作りに欠かせない、ホットケーキミックス。マフィンや蒸しパンなど、さまざまなレシピに使えて便利ですよね。筆者もホットケーキミックスを頻繁に使うのですが、「今まで作ったことがないレシピはないか...
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【節約レシピ】小松菜1株＆ちくわ2本で2枚も作れちゃう♪「小松菜と竹輪のお好み焼き」焼いてみた！
時間もないうえ、お金もない…。そんなときは、お手軽＆簡単レシピがお得意のYouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』でお知恵を拝借。すると、さっそく、いいのがありました！栄養豊富な小松菜と...
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ゆでたパスタ 上にのせたのは…「予想以上においしい！」「異色すぎた」
濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治（以下、明治）の人気アイス『明治エッセルスーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろ...
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材料２つを混ぜて冷凍庫へ ２時間後…「濃厚な味わい！」「リピート確定」
徐々に暖かい日が増えてくる、４月。家事の合間やお風呂上がりなど、ふとした時にひんやりスイーツを食べたくなりませんか。市販のものもいいですが、「家でも簡単に作れるスイーツレシピはないか」と探したところ、...
