「ピザ レシピ」のニュース (705件)
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瑞々しくて柔らかいズッキーニを楽しむ♡シェフ三國の「パルマンティエ」作ろう!夏らしいフランス家庭料理
夏になると立派なズッキーニがたくさん並びますが、手に取っても、どう料理しようか?と悩みます。簡単、おいしい、おしゃれなズッキーニ料理を作りたい!とレシピを探していたら、フレンチの巨匠・三國シェフが自身...
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【痩せるグラタン】具材は豆腐のみ!チーズたっぷりで食べでのある「痩せる!ふわっとろグラタン」作ろう♪
夏ですねぇ。薄着の季節なので、体のラインに気を使ってダイエットしている方も多いのでは?実はわたしもその一人。今日はそんな“痩せたい”に応える「グラタン」レシピをご紹介。YouTuberのひろさんが考案...
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ビールと合いすぎて危険! 子供も「おいしい」と喜ぶ、絶品おつまみの作り方
夏は冷たいビールを、おつまみとともに食べるのが最高な季節ですよね。「ビールに合う手軽なおつまみを作りたい」と思っていたところ、アサヒビール株式会社(以下、アサヒビール)のウェブサイトでおいしそうなレシ...
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【にんじんしりしり】に「ズッキーニ」を足した結果…食感ハンパない〜♪ゴマ油風味の神アレンジ♡【農家直伝】
みなさん、「にんじんしりしり」という料理を知っていますか?しりしりとは、沖縄の方言で「千切り」を意味する言葉。細切りにしたにんじんを、卵やツナなどと炒める一品で、今ではすっかり定番になってきました。今...
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市販のルウでこのレベル⁉「完熟トマトの究極ハヤシライス」に挑戦!甘みもコクも増し増し♡【リュウジレシピ】
手軽にパパッと作りたいときに役立つ、市販のルウ。料理研究家のリュウジさんが、そんな市販のルウを活用した“最高においしいハヤシライス”の作り方を紹介していました。リュウジさんの使うルウは、ハウス食品「完...
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パプリカがガッツリメインに!?「いなりカツ」作ってみた!萌え断からあふれる甘~いエキス♪【農家直伝】
肉厚で瑞々しい甘みが魅力のパプリカ。サラダやピクルス、肉詰めなどで使うことが多いですが、他においしい食べ方はないかな~と探していたところ、長野県の農家に「パプリカいなりカツ」を教えていただきました。な...
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【野菜クイズ】一番おいしいズッキーニはどれ?「真っすぐ」「曲がってる」「お尻が大きい」【農家直伝】
スーパーでずらっと並んでいるお買い得のズッキーニ。よりどりみどりで、どれを選んだらいいのか迷っちゃう…そんな方に朗報です!岡山県でズッキーニを栽培をしている農業女子、高越友紀さんが”絶対に失敗しない”...
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小麦粉じゃなく「なす生地」だって!?「なすのお好み焼き」作ってみた!チーズも一緒にトロトロ~♡【農家直伝】
お好み焼きの本場!…といったら、関西と広島が有名ですね。今回、まさにその聖地の1つ、広島県の農家に変わりダネのお好み焼きを教わりました。今が旬の「なす」を使ったお好み焼き!なんと小麦粉や卵を使わず、輪...
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【じゃない使い方】蕎麦粉じゃなくてライスペーパーで⁉パリパリもちもち♡「ソーセージのガレット」に挑戦!
もちっとした食感が魅力のライスペーパー。調理も簡単なので、お家で好きな具材をたっぷり巻いて食べるのも楽しいもの。しかし1袋に何枚も入っているからなんだかんだで余りがち…。今回は「日本ハム」が提案してい...
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【チェさんレシピ】韓国最強の調味料【ヤンニョム】手作りしてみた!何と「モッツァレラチーズ」漬けてみた♡
えっ、モッツァレラをヤンニョムで漬ける⁉イタリア料理に使うモッツァレラをキムチや炒め物に使う韓国の合わせ調味料ヤンニョムで漬けるという斬新な発想に興味津々。紹介していたのは、TBS『ララLIFE』の鈴...
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リコピンピン♪「焼きトマトなレシピ2種」作ってみた!カプレーゼを焼くの!?とろ甘が過ぎる〜♡【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。トマトがおいしい季節になってきましたね。わが家もトマトが大好き!食卓にもよく登場します。でも、生食ばかりで飽きてきたので、トマ...
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ガスト「本格アジアンメニュー&ゴーゴーガストカレー」7月11日発売、エダジュン監修「ガパオ&グリーンカレー」「トムヤム豆乳クリーム冷麺」や、ゴーゴーカレーコラボの「金沢元気盛りカレー」など販売
すかいらーくレストランツが運営するガストは7月11日から、料理研究家『エダジュン』監修の“食べやすいアジアンメニュー”と、昨年好評だった“ゴーゴーガストカレー”の販売を開始する。【関連記事】松屋レギュ...
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なすもチーズもとろっとろ♡うま味満点の油がしみっしみ♡簡単なのに「ナスのチーズ焼き」がうま過ぎた♪
今年もなすの季節がやってきた!初夏から初秋にかけてずっと美味しい、なす。最近はスーパーでも大きくて立派ななすが並ぶようになってきました。そこで今回は、YouTubeチャンネル『マミケン簡単クッキング』...
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【じゃがりこ】で「生ハムチーズマッシュポテト」に挑戦!スナック菓子がスペインバル風おつまみに大変身
カルビーの人気スナック菓子「じゃがりこ」。1995年の発売以来、約30年間、子どもから大人まで幅広く愛されています。硬めのポリポリ食感がおいしいのですが、じゃがりこを使ったアレンジレシピも豊富にありま...
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【爆速5分】卵2つにチーズにウインナー!世界一旨いズボラ飯「超悶絶丼」に挑戦!悪魔的おいしさ♡
ご飯作らないとな~、でもやる気が出ないな~っていう日、ありませんか?そんな時におすすめなのが超簡単なのに悶絶級においしいという、こちらの丼レシピ♪その名も「超悶絶丼」!名前だけですでに魅力を感じません...
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【リュウジレシピ】あの「じゃがアリゴ」超え⁉じゃがりこで絶品ガレット「じゃがレット」に挑戦!カリッとモチッと♡
料理研究家リュウジさんが「じゃがアリゴ」を超えるレシピ「じゃがレット」を紹介している投稿を発見しました。使用する材料は、国民的お菓子『じゃがりこ』とチーズのたった2つだけ。リュウジさんによると、『お菓...
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【板前歴20年の朝ごはん】見るからに罪深い…こってり味の「禁断のギルティ丼」に挑戦♪ウインナー!卵!チーズ!
今日は、ウインナーと卵とチーズで朝ご飯を作ります。レシピを紹介していたのは、YouTubeチャンネル『料亭スタイル』で調理を担当している板前歴20年の斎藤さん。食材自体は朝ごはん作りでよく使うものばか...
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サックサクでほくほく♪「くるくるフライドポテト」は巻いて揚げるだけ!ポテチとフライドポテトのいいとこ取りな件
またまた見つけちゃいました、おやつにもおつまみにももってこいのポイポイ食べられる手作りスナック!YouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen』の「くるく...
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【5分で激ウマ】ちくわにツナマヨ詰めて…「超悶絶おつまみ」に挑戦!玉ねぎのシャキシャキがいい仕事♡
物価の高騰でお財布のひもが固くなっている日々。居酒屋に行く機会が減りましたが、お酒は飲みたい!さらに簡単に作れて節約につながるおつまみレシピがあったら最高!ということで探していると、料理研究家のだれウ...
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リュウジ自画自賛!『マクドよりうめえかもしんないです』 カリッとチーズを焼き上げる【じゃがチー】に挑戦!
いろいろなお店の再現料理も作っている人気の料理研究家リュウジさん。今回は「マクドナルドのポテトよりおいしいかも」とリュウジさん絶賛の「じゃがチー」というレシピを発見しましたよ♪レンチンしたじゃがいもを...
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【常備菜】白米瞬殺のヤバい作り置きおかず爆誕!リュウジ考案「豚のしぐれ煮」は生姜のW使いが決め手
忙しいときは、作り置きおかずでパパッと済ませたい。…ということで本日は、料理研究家のリュウジさんが紹介している、作り置きに最適な「豚のしぐれ煮」を作ることに。庶民の味方、リュウジさんのレシピだけあって...
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衣にマヨ入れるとサックサク♪「青じそとちくわの磯辺揚げ」に挑戦!中のチーズは…溶けないタイプを選ぶのがミソ
青のり入りの衣でちくわを揚げた磯辺揚げ。小学校の給食で出会って以来のわたしの大好物♪本日は、ちくわの磯辺揚げをバージョンアップさせた「青じそとちくわの磯辺揚げ」を作ってみることに。料理研究家ゆかりさん...
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【シェフ三國の至高レシピ】アスパラだけなので豊かな香りや食感が♡「アスパラガスのグラタン」に挑戦!
世界の三國シェフが、家庭でも作れる絶品レシピを惜しみなく紹介しているYouTubeチャンネル『オテル・ドゥ・ミクニ』。今回は旬を迎える「アスパラガスのグラタン」レシピを見つけたので、チャレンジします。...
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炊飯器一発でイタリア~ンな「ピザ風ポテト」作ってみた!モリモリ野菜にチーズがカラムカラム~♡【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。新じゃがいもや新玉ねぎがおいしい季節ですね。春野菜をたっぷり味わいたい!でも、一品一品別の料理を作るのは面倒…そんな方にピッタ...
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【新玉レシピ】片栗粉とコンソメとチーズで「玉ねぎのもっちり焼き」に挑戦!焼いた新玉がとろっとろなの♡
春は新玉ねぎがたくさん出回っています♪いつもの料理も新玉ねぎで作ると、甘さと瑞々しさが際立ちますよね。今回はYouTubeで簡単料理を紹介している『エプロン』で見つけた「玉ねぎのもっちり焼き」を作って...
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【農家直伝】斬新すぎるセロリの食べ方!?「焼きカレー」作ってみた!いつものカレーがフレッシュの極みに♪
みなさん、焼きカレーって知ってますか?カレーライスの上にチーズを載せ、オーブンなどでこんがりと焼くおしゃれで濃厚な味わいの一品。今回、岡山県のセロリ農家・高越友紀さんから教わったのは、そんな焼きカレー...
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リュウジさんが『孤独のグルメ』の中で“一番ウマそうだったやつ”を再現した【ミートパトラ】作ってみた!
メディアに引っ張りだこの超多忙な料理研究家のひとり、リュウジさん。本日は、そんなリュウジさんのレシピの中から「ミートパトラ」を作ります。聞き慣れない料理名ですが、リュウジさんが『孤独のグルメ』を見てい...
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【ソムリエ発の痩せる料理】イタリア郷土料理の「フリコ」を鶏むね肉でアレンジ♪ん、フリコって何だ何だ⁉
日本の旬の食材を使って、簡単においしく作れるイタリア料理を紹介しているYouTubeの料理系チャンネル『Aosトラットリア』。今回はイタリア北東部の郷土料理「フリコ」をアレンジした「鶏むね肉のフリコ風...
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【失敗しないホワイトソース】必ずとろっとろになるコツを公開!「春キャベツのとろとろチーズ焼き」に挑戦♪
葉がやわらかくて甘い春キャベツは、春だけ味わえる特別な味。春キャベツレシピもたくさん登場するので、どう調理しようかと迷ってしまいます。今回は簡単に作れるという「春キャベツのとろとろチーズ焼き」にトライ...
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【旨味爆弾】干し野菜で「グラタン」作ってみた!みそ仕立てで追い旨味♡彩りは春の豆におまかせ♪【農家直伝】
みなさん、干し野菜って試したことありますか?野菜を切って乾燥させて作る干し野菜は、旨味がギュッと凝縮します!料理に使えば旨味がワンランクアップしますし、野菜の長期保存にもおすすめ。今回はそんな干し野菜...