「ピザ レシピ」のニュース (705件)
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新じゃがいも&新玉ねぎ敷き詰めて…「ピザ」作ってみた!こんがり焼けた春野菜がすっごい濃厚♡【農家直伝】
新じゃがいもに新玉ねぎ、アスパラガス…スーパーに並ぶ野菜たちも春めいてきましたね。そんな旬の野菜のおいしさを一度に味わえるレシピを、神奈川県の農家から教わりました!なんと、新じゃがいもと新玉ねぎを薄〜...
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【海外動画レシピ】カリッカリでチーズが伸び~る「ポテトパンケーキ」♪ミルフィーユなポテトがお口でほどけるの♡
じゃがいも料理はたくさんあれど、こんな素敵な料理は見たことない!と思わせてくれたのが、韓国のお料理YouTuberさん。薄切りにしたじゃがいもをパンケーキのように薄く重ねて2枚焼き、その間にピザ用チー...
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【天才の発想】味の組み合わせ無限大!ライスペーパー+挽き肉=お手軽な【無限生ソーセージ】に挑戦♪
凡人には到底思いつかないユニークで魅力的な料理を紹介している、お料理系YouTuberのくまの限界食堂さん。数多ある秀逸レシピの中で、64万回も再生されている人気レシピがこれ、「無限生ソーセージ」。鶏...
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【目玉焼き温故知新】シェフ三國がエスコフィエの目玉焼きを再現♪チーズ!ベーコン!生クリ!あぁ旨い♡
「近代フランス料理の父」として知られるジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエは三國シェフやその恩師である村上シェフのみならず、多くのシェフが尊敬する偉大なシェフです。そのエスコフィエ氏が考案した目玉焼...
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【超再現レシピ】大人気ピザ店「シェーキーズのフライドポテト」に挑戦!あの味を再現するのは…例の粉!!
ファストフード店のサイドメニューの定番と言えば、フライドポテト。お店によって微妙に味わいや食感が異なって、こだわりが現れていますよね。その中で、形も味も他とは一線を画すフライドポテトを提供しているのが...
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リュウジ『過去一番の美味しいアボカドの食べ方』 ソース不要のグラタン風【無限焼きアボカド】作ってみた
グラタンを作るとなるとホワイトソースづくりが面倒ですよね。じつはアボカドがホワイトソースの代わりになる!と言っているのは料理研究家リュウジさん。リュウジさん曰く「無限焼きアボカド」は過去一番おいしいア...
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ミルフィーユ状のポテトが繊細で美しい♡仏の伝統料理【ガレット】を本気で作ったら…しっとりリッチなお味♡
ガレットと聞いて思い浮かべるのは、そば粉を使ったクレープのようなフランス・ブルターニュ地方の郷土料理。それがガレットだと思っていましたが、実はフランスでは、平たく丸く焼いた料理全般をガレットと呼ぶそう...
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新玉ねぎ1個使ってスープ作ろっ♡レンジで簡単!カレー味とコンソメ味の「とろ~り新玉スープ」に挑戦♪
新玉ねぎの季節ですね!わたしが住む北海道は玉ねぎの生産地で、全国生産の約67%を占めているんですよ(令和4年度農林水産省調べ)!新玉ねぎは瑞々しくて、甘いのが特徴。そんな新玉ねぎのおいしさを最大限に引...
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【馬場ちゃんの爆速モーニング】130円で出来るって⁉ワンパン5分レシピ「ライスペーパーサンド」に挑戦!
ロバートの馬場さんが自身のYouTubeチャンネル「馬場ごはん」で、忙しい朝にもってこいの「約5分で出来る爆速モーニング」を紹介していました。材料費も130円とお手頃♪油の代わりにマヨネーズを引いたフ...
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初めての「手捏ねソーセージ」作りに挑戦!か・ら・の「きのことソーセージのガレット」作ったよ!簡単♪
わたしは奈良県の田舎に住んでいます。そのため、ネットを見て食べたいなぁと思ったものは、食べに行くより作る方が早いのです。そんなわたしが今回気になった料理が「ガレット」。正直、近所にガレットを食べられる...
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【シェフ三國の和風フレンチ】長ねぎといぶりがっこって…フレンチ⁉巨匠の傑作「長ねぎガレット」に挑戦!
「ガレット」と聞いて思い浮かぶのは、じゃがいものガレットですが、フレンチの巨匠・世界のミクニが作るのは、和の食材である長ねぎを使った「長ねぎのガレット」。しかも、秋田独自の燻製食品「いぶりがっこ」とピ...
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ジューシーとろん♡「ハッシュドなす」の味付けは塩のみ!素材の旨味やコク、塩味が相まってバカうま!
テレビ朝日系列でお昼に放送している料理番組『DAIGOも台所』。プロ考案の絶品家庭料理をDAIGOさんが料理するので、毎日の献立の参考にしています♪2023年9月29日放送回では料理コラムニスト・山本...
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カリッ!シャキッ!もっちもち♪焼き付ける「じゃがいも明太チーズガレット」に挑戦!コク旨で香ばしい♡
香ばしさとカリッとした食感が魅力の、子どもも大人も大好き(?)なじゃがいものガレット。シンプルな味付けが多い中、『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen』でアレンジレシピを...
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定番のポテトグラタンが「新じゃがいも」でホックホクの極みに♪海鮮・お肉もてんこ盛り♡【農家直伝】
やっと暖かくなってきたと思ったら、肌寒い日もある春。こんな時季にピッタリの「新ジャガイモのクリームグラタン」を、神奈川県の農家から教わりました!旬の新じゃがいもを使うことで、ただでさえホクホク食感のポ...
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【志麻さんレシピ】キャベツの中にご飯かよ⁉でもオシャレ~な「スパイシーロールキャベツご飯」に挑戦♪
伝説の家政婦として名を馳せるタサン志麻さん。テレビなどで、おいしいアイデア料理を多数紹介していますが、今回挑戦してみようと思ったのが「スパイシーロールキャベツご飯」。ん?これって、ロールキャベツ?ご飯...
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【だれウマの鶏料理】胸肉丸ごと揚げる「大葉チーズ唐揚げ」に挑戦!マンガ肉級のボリュームでしっとりウマい♡
唐揚げと言えばひと口サイズが定番ですが、YouTubeの料理チャンネル『だれウマ【料理研究家】』で見つけた唐揚げは圧倒的なボリューム感!鶏むね肉の中に青じそとチーズを挟み、一枚肉の大きさで揚げているか...
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【馬場ごはん】トースターで焼くだけ♪「油揚げ納豆」に挑戦!納豆、キムチ、チーズの発酵トリオの虜♡
「簡単で驚くほど旨い!」と、お料理上手なロバートの馬場さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「やみつき油揚げ納豆」。油揚げで青じそや納豆、キムチ、チーズをクルクル巻いてトースターで焼くだけ...
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え、餅のドーナツ⁉オールドファッションっぽい⁉「もちドーナツ」作ってみたら…もっちり揚げパンのよう♪
筆者が最近注目しているYouTubeチャンネルが『syuncooking』。カフェ風のおしゃれなスイーツを紹介していて、材料レス&アイデアレシピも豊富なんです♪今回は、材料3つで作れる「もちドーナツ」...
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【じゃがりこ完コピ⁉】大人気スナック菓子をちょっと太めに再現!「じゃがりこ風スティックポテト」に挑戦♪
カリカリザクザク食感が楽しい、おいしいスナック菓子「じゃがりこ」。そんな「じゃがりこ」の再現レシピを料理研究家ゆかりさんのYouTubeチャンネルで見つけました。レシピ名は「じゃがりこ風スティックポテ...
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パイ生地でなく春巻きの皮で⁉「春キャベツのキッシュ」はキャベツの甘さにチーズやベーコンのコクが♡
本日は、旬の春キャベツを使ってキッシュを作ってみることに。キッシュは、野菜やベーコン、チーズ、生クリームなどを加えた卵液をパイ生地やタルト生地に流し入れ、オーブンで焼く料理。おしゃれなカフェのランチメ...
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【ソムリエ考案のおつまみ】しっかり焼く!「ブロッコリーのガレット」は大人好みの甘みとほんのり苦味が♡
鮮やかなフレッシュグリーンのブロッコリーが店頭に並ぶこの季節。ブロッコリーというと、茹でてマヨネーズで食べるのがわが家の定番(笑)ですが、おしゃれイタリアンレストランのオーナーソムリエは、焼いてガレッ...
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ソースも豆腐⁉みそマヨ豆腐ソースの「豆腐一丁でとんでもなく旨い奴」に挑戦!チーズでコク旨な居酒屋風
節約料理の強い味方、それは豆腐。大抵どこでも手に入り、1丁100円以下で買えることが多いヘルシー食材。豆腐レシピもたくさんあって、好みに合った料理を見つけやすいのもうれしいです。今回は料理系YouTu...
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ソムリエが提案する“大人のフライドポテト”なの♡カリッカリでほくほくの「アンチョビフライドポテト」に挑戦♪
ガツンとした塩気の中に、イワシの熟成された旨味がぎゅっと詰まった“アンチョビ”。存在感があって、ピザなどとの相性は抜群!イタリアンには欠かせない食材ですよね。今回は、“ビブグルマン掲載店オーナー&rd...
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【新玉ねぎ】秒で消える!和えるだけの「オイマヨ新玉ねぎ」に挑戦♪新玉の甘みと辛みがマヨと合う~♡
玉ねぎは1年中購入出来て、様々な料理に使える万能野菜。春になると、ひね玉ねぎと新玉ねぎの両方が店頭に並び、料理に合わせて選べるようになります♪瑞々しい新玉ねぎは、サラダに使うことに決定!おいしいサラダ...
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春巻きの皮1枚で2本できる♪「海老チーズパリパリ。」に挑戦!両端パリッパリで中身はふわっプリなの♡
春巻きは具材を皮に包めば良く、衣付けの手間が無いので作りやすい揚げ物。中に詰める具材もバリエーション無限なので、飽きずに楽しめますよね♪で、今回は料理系YouTuberのくまの限界食堂さん考案の「海老...
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【小麦粉不使用】でも、ピザ⁉何と生地はマッシュポテト♪チーズたっぷり♡「じゃが明太ピザ」に挑戦!
お料理系YouTuberのエプロンさんが紹介している「絶品明太子ピザ」。なんと、ピザだというのに小麦粉を使わずに作るんですって。どうやって作るのかと思ったら、レシピを見て納得。マッシュしたじゃがいもを...
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ブロッコリー好き集まれ!「超ブロッコリーホットサンド」が美味しすぎる
料理コラムニストの山本ゆりさんが自身のX(旧Twitter)にて、たくさんのブロッコリーを食パンにサンドした「超ブロッコリーホットサンド」を紹介しています。ブロッコリーとベーコンとチーズ……栄養たっぷ...
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切って巻いてトースターへGO!揚げずに「春キャベツ チーズスティック」に挑戦♪パリッパリで軽い食感♡
春キャベツを味わえるのは今の時季だけ!手軽においしく食べられるレシピを知りた~い!とYouTubeで検索したら、料理チャンネル『くまの限界食堂』で「春キャベツチーズスティック」を見つけました。春キャベ...
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「三ツ星ファーム」おかずや丼ぶりに使える大容量など拡充、“高付加価値の日常食”として提案へ/イングリウッド
〈イメージキャラに飯豊まりえさん起用〉冷凍宅配弁当「三ツ星ファーム」を展開するイングリウッド(東京都渋谷区)は3月25日、都内で発表会を行い、忙しい時に役立つ新シリーズ「救世主ごはん」を4月から販売す...
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北海道の料理人の【じゃがバターの作り方】試してみたら…茹で方や冷まし方の違いでこんなに旨いのか!
「じゃがバター」と言えば北海道のご当地グルメのひとつ。茹でたじゃがいもにバターを乗せたシンプルな料理ですが、じゃがいもとバターの相性は抜群!一見気楽に作れると思いきや、北海道の料理人マサさんのYouT...