「ピザ レシピ」のニュース (724件)
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【ホケミの裏ワザ】チーズと混ぜて「チーズナン」焼いてみた！蜂蜜かけて食べてみたら…【正直レポ】
ホットケーキだけでなく、クッキーや蒸しパン、ドーナツも作れる「ホケミ」ことホットケーキミックス。その活躍の場はさらに広がり、なんとチーズナンまで作れるんですって！これ、料理研究家まるみキッチンさんのX...
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【5分でツマミだよ～】間違いないウマさ♡ちくわとチーズを焼くだけの「酒消滅ちくわ焼き」に挑戦♪
焼くだけで、ちくわが最高の酒泥棒に変貌するという「酒消滅ちくわ焼き」。お酒大好きリュウジさんが考案した、爆速5分で作れるおつまみレシピです。材料はちくわの他にはピザ用チーズだけ。一緒にフライパンで焼け...
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【お手軽中華薬膳】夏バテ予防！「エビの握りシューマイにらソース」に挑戦♪エビに豚肉…厚揚げ入り！
中国・北京生まれの料理研究家、パン・ウェイ（潘薇）さん。NHK「きょうの料理」などのテレビ出演の他、企業向けのレシピ開発やコンサルタントでも活躍しています。パン・ウェイさんは季節と身体をテーマに四季に...
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【100均でリュウジレシピ】くるりんカッターで「悪魔のチーズメルトポテト」に挑戦！螺旋状ポテトが濃厚うまっ
テレビ東京の番組『ソレダメ！』では、料理研究家リュウジさんおすすめの「100円キッチングッズBEST10」を紹介していました。見事1位に輝いたのはキャンドゥの「くるりんカッター」。野菜をらせん状にカッ...
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【シン・卵料理】「目玉崩し焼き」だと⁉目玉を壊した焼き卵を“焦がしチーズ”と“とろけるチーズ”でサンド⁉
真っ白な白身にまん丸の黄身が鎮座しているのが、目玉焼き。では、目玉崩し焼きとは⁉単に黄身を崩した目玉焼きのようなもの…では、ありません！目玉を崩した目玉焼きは正しいのですが、焦がしてカリカリなチーズと...
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【愛知県瀬戸市民】熱愛♡あの藤井聡太竜王も食べたかも⁉地元給食メニュー「てりかけ」作ってみた！
東海エリアの情報番組『チャント！』で、地元民のみが知るニッチなローカルグルメを紹介する人気コーナー「いただきます！ほぼ地元だけ愛されFOOD」。以前の放送で紹介していたのが、この「てりかけ」です。聞い...
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【韓国YouTuber】日本じゃ見かけない「茶巾風蒸しおにぎり」に挑戦♪斜め上行くおにぎりはピラフ焼売のよう
日本のおにぎりに触発されて、韓国のYouTuberさんがこんな「変わりむすび」を発明しちゃいました。見た目はまるで茶巾のようですが、外側はなんと餃子の皮。あれこれ具材を入れたキムチ味のご飯を包んで、蒸...
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【女優の懐古スイーツ】吉岡里帆のセピア色な菓子「あぶり餅」作ってみた♪今宮神社の御利益あるかも♡
京都で有名な「あぶり餅」が自宅で作れるという情報を4月17日放送のNHK『グレーテルのかまど』でキャッチ。お菓子にまつわる思い出をたどる番組なんですが、その日は吉岡里帆さんの思い出のお菓子が紹介されて...
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まるで“焼きポテサラ”!?「じゃがいものベーコン焼き」に挑戦！ゴージャス&ホク甘なギャップが◎【農家直伝】
ポテサラはおいしいけど、具を変えるくらいしかバリエーションがない…そう思っていました。でも、じゃがいもの本場・北海道の農家から教わった「じゃがいものベーコン焼き」がとっても斬新な“焼きポテサラ”だった...
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【芸人の即興めし】元料理人こがけんのバター香る「カレーぽてぃもっち」に挑戦♪カレー餡×ポテト最強！
本日挑戦するのは、TBS系『ラヴィット！』でお笑い芸人のこがけんさんが紹介していた「カレーぽてぃもっち」。レトルトカレーとひき肉で作った餡をマッシュしたじゃがいもで包んで焼くという、材料も工程もとって...
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「はんぺんミニミニ春巻き」に挑戦♪春巻きの皮1枚で小さいのが3個できる！皮ザクザクで中ふっくら♡
暑いキッチンで熱した油の前で揚げ物をする。その苦労を家族は知らずか「今日は揚げ物が食べた～い！」とリクエストが。短時間でサクッと作れる揚げ物レシピを探していたら、はんぺん、チーズ、ベーコン、青じそを混...
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【シェフ三國の夏の食育】親子でクッキング♪「夏のパイピザ」に挑戦♪おいしさを構成する5味がわかる⁉
夏休み中は子どもが家にいるので、料理を一緒に作るチャンス。難しい料理だと教える側も作る側もストレスになるので、簡単なレシピが必須！と探していたら、世界的に有名な三國シェフがYouTubeチャンネル『オ...
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【リュウジのトルコ料理】「坊さんの気絶」って知ってる⁉最強のナス料理だって！気絶級なうま味まみれ♡
料理研究家のリュウジさんがX（旧Twitter）で紹介しているなす料理、その名も「坊さんの気絶」。なすとお坊さん…なんで？と思いましたが、元は「パトゥルジャン（なす）・イマム（お坊さん）・バユルドゥ（...
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【カナダ発YouTube】コーン缶と卵1個で「コーンパンケーキ」に挑戦♪チーズもたっぷり♡うま味強っ！
ピザは子どもも大人も大好きなメニュー。ですが生地を仕込むのは大変！出来合いの生地を買う手もありますが、もっと気楽に作れないかと海外YouTuberさんのレシピ動画を見ていたら…。カナダの主婦・ヘリーさ...
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マルハニチロ、出資するワッフル社通じ「LAUGHING TIGER」新ブランド展開、北米の冷凍食品事業でオーセンティックなアジア料理提供
マルハニチロが2022年3月から出資する米国企業「WaffleWaffleLLC」(米国ニュージャージー州、以下ワッフル社)は8月29日、同社の冷凍食品ブランド「LAUGHINGTIGER」(ラッフィ...
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【冷食超アレンジ】冷凍焼売をピザ用チーズにON！「パリパリチーズおつまみシュウマイ」が酒泥棒過ぎる
お酒のお供にちょっと1品欲しいとき…冷凍食品なら簡単に用意できて便利ですよね。というわけで今回は、冷凍食品といったらココ、「味の素」さんが公式ホームページで紹介している「パリパリチーズおつまみシュウマ...
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【シェフ三國の簡単レシピ】真っ赤な夏トマトに…ギョウザを詰めるって⁉「トマトのファルシ」作ってみた♪
5月12日放送のバラエティ番組『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』に世界が認める巨匠・三國清三シェフが登場し、世界トップシェフ6人に選ばれるまでの料理人人生が紹介されていました。そんな世界的な三國シェ...
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【シェフ三國の簡単レシピ】今旬な「ズッキーニのファルシグラタン」に挑戦♪ん？ファルシって何だ何だ⁉
管理栄養士のともゆみです。今が旬のズッキーニのレシピをYouTubeで探していたら、しゃれっ気たっぷりのズッキーニさんを発見。それがズッキーニを器に見立てて具とチーズをのせた「ズッキーニのファルシグラ...
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「枝豆」はチーズと合わせて「チヂミ」にすると…めちゃ旨い♪白だしの旨味とにんにく風味でまとめます！
夏はビールに枝豆！さやからチマチマ取り出すのも楽しい、つまみ始めると止まらないヤツですが、今日はより酒泥棒なアレンジレシピに挑戦です。それが、しかない料理クリエイターのイガゴーさんが考案の「枝豆チヂミ...
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【進化系韓国グルメ】エビ×豚×チーズ=うま味爆発！新大久保発「エビギョプサル」に挑戦♪【馬場レシピ】
お笑い芸人ロバート馬場さんのYouTubeチャンネルでユニークなレシピを見つけました。サムギョプサルならぬ「エビギョプサル」ですって！豚バラ肉でエビを巻いて焼く、東京・新大久保で火がついた進化系韓国料...
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【きゅうり農家直伝】の春巻きはやっぱりきゅうりを入れる！炒めはナシで“即揚げ”ＯＫ♪水分が極旨トロトロに!?
揚げたての春巻きのおいしさは格別！でも自宅で作るとなると、まず具材を炒めるところからスタートだから結構めんどくさい…。特に暑い時期はなるべくコンロの前に立つ時間を少なくしたいですよね。今回、愛知県・J...
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【農家直伝】餃子の皮で「簡単ピザ」作ってみた！予想に反して超もっちり♡食感の秘密は“魔法の粉”を塗る!?
餃子を作った時に皮が余っちゃった～なんて時ありますよね？そんな時に餃子の皮をピザ生地にする「簡単ピザ」レシピを福島県の農家から教えてもらいました。え、餃子の皮って薄いから、ピザ生地のもっちり感は出なそ...
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セブンイレブン「名店グルメの祭典」開催中！ 和・洋・中の監修商品が揃う
セブン-イレブンでは「名店グルメの祭典」フェアを開催中。対象商品を8月26日から順次販売しています。和・洋・中のグルメが勢ぞろいするこのフェアでは、老舗旅館の「加賀屋」、本格イタリア料理「アルポルト」...
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【袋麺の裏ワザ】「即席ラーメンカリカリお焼き」に挑戦♪麺を砕いて焼くと…おかず系パンケーキに変身⁉
インスタントラーメンを常備している家庭は多いですよね。パパッと作れて重宝するのですが、夏に熱いラーメンを食べる気にはなかなかなれず、ストックしたままになりがちの我が家…。インスタントラーメンのアイデア...
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食べた人は全員ハマる！ 母直伝「ピーマントースト」の意外な旨さの秘訣とは？【我が家の定番レシピ】
●『食楽web』編集者の家に伝わる謎の「ピーマントースト」って何？それを知った友人がマイレシピに加えるほど後を引く美味しさの秘訣をレシピと共にご紹介します。皆さんの家だけに伝わる「我が家の定番レシピ」...
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【ひたすら試して】冷凍餃子ランキング1位に輝いたのは…王者「味の素」超え！「ぎょうざの満州」食べてみた！
管理栄養士のともゆみです。夏といえばビール！ビールといえば餃子！というわけで、今日は冷凍餃子のお話。世間で圧倒的に人気な（…はず）、味の素の冷凍餃子。以前、土曜の朝の情報バラエティ『サタデープラス』の...
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【平野レミさんレシピ】ゴーヤーまるっと1本で「チン卵ーヤー」に挑戦♪え、ワタも食べるの⁉おいしいの？
平野レミさんのレシピにハマっているじょんちです。今日紹介するのはNHKの番組『平野レミの早わざレシピ！』からの1品で、夏野菜のゴーヤーをまるっと使う大胆料理です。ネーミングもレミさんらしい「チン卵（タ...
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【リュウジのまかない飯】賞味期限切れのキムチが大化け！「肉キムチーズ丼」に挑戦♪コク旨ちょい辛～
食べきれずに冷蔵庫の隅に追いやられたキムチ…。わが家ではよ～くあるあるです。もったいないとは思うのですが、時間が経過するほどに酸味が強くなり…。そんな酸っぱいキムチを救済する、リュウジさんの簡単・時短...
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【小麦粉高騰】だから…じゃがいも生地で「ポテトピザ」作ってみた！コク深カルボナーラ風!?【農家直伝】
小麦粉がまた高騰してますね～。ピザが食べたいなって日も、宅配ピザはお高いし、市販のピザ生地も値上げしてる…。そんな時におすすめなのが、じゃがいも生産量日本一の北海道の農家から教わった「ポテトピザ」のレ...
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【冷凍の裏ワザ】ゴーヤーは冷凍出来るって知ってた?生のまま切って冷凍庫インでOK♪あ、“切り方”はこだわって！
夏野菜でおなじみ、濃い緑色にイボイボとした形が特徴のゴーヤー。家庭でも簡単に栽培出来るので、夏にはベランダでゴーヤーカーテンを作っているおうちをよく見かけますよね。そこでたくさん収穫したゴーヤーを最後...
