「フレンチ」のニュース (2,323件)
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国内の名パティシエたち渾身のフランス菓子「サヴァラン」が大集合！【ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2024】
●「ダイナースクラブフランスパティスリーウィーク2024」が7月1日（月）から7月31日（水）まで開催！今年のテーマはフランス伝統菓子「サヴァラン」です。今実力のあるパティシエがつくる魅惑の「サヴァラ...
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【シェフ三國の焼く技術】火加減・アロゼ・余熱を駆使！「鶏むね肉のにんにくレモンクリーム」は実は簡単♪
お肉の中でもリーズナブルでボリューム感のある鶏むね肉は、メイン料理にうってつけの食材。様々なプロが鶏むね肉レシピを紹介していますが、今回は世界的なフレンチシェフである三國シェフ直伝の「鶏むね肉のにんに...
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【シェフ三國の簡単料理】マリネして焼く！ちゃんとフレンチな「焼きかぶ」に挑戦♪瑞々しくて甘くてほくほく♡
フレンチというとちょっと小難しい技を使って高級食材を調理するイメージがありますが、今回三國シェフが教えてくれたのはなんと「焼きかぶ」。かぶを焼くって、どこがフレンチ⁉と多少疑ってかかりましたが、レシピ...
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カルビー「かっぱえびせん フレンチサラダ味」コンビニ先行発売、2024年は「東海道新幹線」60周年コラボパッケージで登場
カルビーは5月13日、東海道新幹線とコラボしたパッケージの「かっぱえびせんフレンチサラダ味」を、全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売した。【関連記事】セブンイレブン限定「かっぱえびせん完熟かぼ...
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【シェフ三國のカレー】スパイスの香りとココナツミルクの風味がエキゾチック♪「ビーフカレー」に挑戦！
大人も子どもも、み～んなが大好きな料理と言えば…カレーライス♪そのバリエーションは無限大で、ビーフにポーク、チキン、更にはジビエなど…どんな肉もカレーに合うとわたしは思っています。その中でも、今回はお...
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ガッツリ食べたい時はやっぱり餃子！肉と野菜の旨みが詰まったおすすめ焼き餃子5選【東京】
ガッツリ食べたくなったら、餃子を食べに行くのはいかが？今回は、東京で焼き餃子が味わえるおすすめのお店を5選ご紹介！肉汁溢れるジューシーなものや野菜たっぷりのヘルシーなものなど、お店によって個性があるか...
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バーガーキング「メキシカンフェス」で6月14日から7種のスパイスとハーブを使用した「クリーミーチポトレ」使用の3商品を発売、「クリーミーチポトレ アボカドワッパー」など
ビーケージャパンホールディングスが展開する「バーガーキング」は6月14日から、「メキシカンフェス」を開催する。【関連記事】マクドナルド「炙り醤油風トリプル肉厚ビーフ」復活販売、つなぎ無し牛肉100%パ...
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今週新発売のセブンイレブンパンまとめ！『チーズクリームデニッシュ』、『チリソースで食べるチキンバーガー』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンパンセブン-イレブンチーズクリームデニッシュ程よい酸味のあるチーズクリームを使用した菓子パンで...
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【山形グルメ】あつみ温泉の老舗旅館が手掛ける足湯でくつろげるお洒落なカフェ＆テラス『サジカフェ』とは
●テイクアウトのカフェ＆テラスが山形県鶴岡市の温泉旅館『たちばなや』の敷地内にオープン。話題の足湯＆映えスポットをチェック！山形県鶴岡市、あつみ温泉にある『たちばなや』といえば、創業370年を誇る歴史...
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【韓国発】揚げるんじゃない！焼くんだ！バター香る「バブルポテトチップス」にじゃが好きまっしぐらな話♡
ポテトチップスと言えば、子どもも大人も大好きなおやつ。でも、手作りしようと思うと、油で揚げるのがかなり億劫。しかも上手に油が切れず、重たい仕上がりになりがち…。そんなことを思い巡らしていたら、韓国発の...
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今週新発売の卵料理まとめ！『ザクもっちドッグ タマゴ』、『たまごピザトースト』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理ミスタードーナツザクもっちドッグタマゴザクもっちりした生地にタマゴサラダフィリングをサンドし半熟卵風のスライスタマ...
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東海道新幹線×「かっぱえびせん」がコラボ！ EBI700Sを特別にデザイン
カルビーは東海旅客鉄道とコラボレーションした「かっぱえびせんフレンチサラダ味」（想定価格160円前後）を5月13日から全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売する。コンビニエンスストア以外の店舗で...
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【シェフ三國の和風フレンチ】長ねぎといぶりがっこって…フレンチ⁉巨匠の傑作「長ねぎガレット」に挑戦！
「ガレット」と聞いて思い浮かぶのは、じゃがいものガレットですが、フレンチの巨匠・世界のミクニが作るのは、和の食材である長ねぎを使った「長ねぎのガレット」。しかも、秋田独自の燻製食品「いぶりがっこ」とピ...
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今週新発売のジューシーな食べものまとめ！『厚ぎりフレンチ』、『チキンステーキ ペッパーオニオンライス』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーPasco厚ぎりフレンチ袋2個フレンチ液をしみ込ませた食パンに、バター入りマーガリンをトッピングして焼きあ...
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2024年初夏に楽しみたい東京の「アフタヌーンティー」5選
●2024年の初夏に楽しみたい、東京でおすすめのアフタヌーンティーを5つご紹介します。マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツや、初夏に咲くバラをテーマにしたものなど、初夏のアフタヌーンティーは...
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【渾身の日本酒】群馬の老舗・永井酒造とSAKE HUNDREDが仕掛ける稀有な熟成酒「礼比」のスゴさとは
●老舗酒蔵『永井酒造』と日本酒ブランド『SAKEHUNDRED（サケハンドレッド）』がタッグを組んだ、氷温熟成14年の「礼比（らいひ）」が販売スタート。その魅力と日本酒の未来について話を伺った。日本各...
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今週新発売の店コラボまとめ！『× 森半 濃いお抹茶どらもっち』、『森半 お抹茶ホイップあんぱん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！店コラボの新商品情報をお届けします。今週新発売の#店コラボローソンUchiCafe’×森半濃いお抹茶どらもっち森半コラボ商品。もちもち生地に抹茶クリームとペースト。抹茶...
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エビ×クリーミー！ランチでしか食べられない「えびクリームバーガー」がお目見え
プリプリのエビが入っておいしそう！ロッテリアは、「えびクリームバーガー」をランチセット限定で5月7日から販売開始しました。「フレンチフライポテトM」「ドリンクM」が付いて650円です。ランチでしか食べ...
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今週新発売のローソンパンまとめ！『森半 お抹茶ホイップあんぱん』、『森半 お抹茶クロワッサンロール』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ローソンパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ローソンパンローソンUchiCafe’森半お抹茶ホイップあんぱん森半コラボ商品。抹茶を練り込んだパン生地に、抹茶ホ...
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バーガーキング、本格バーガー「ビッグマウス」2種5月31日発売、ビーフパティ2枚とベーコン8枚の「アメリカンBBQ ビッグマウスバーガー」、ビーパティ3枚とチーズをふんだんに使用した「チーズ&チーズ ビッグマウスバーガー」
ビーケージャパンホールディングスが展開する「バーガーキング」は5月31日、「アメリカンBBQビッグマウスバーガー」と「チーズ&チーズビッグマウスバーガー」を期間限定で発売する。【関連記事】マクドナルド...
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【星付き店の元料理長】世界一罪な芋料理「新じゃがバター」に挑戦♪おしゃれなレモンバター味♡ビールが止まらん
皮が薄く実が瑞々しい新じゃがいも。ひねのじゃがいもとは異なるおいしさを楽しめます♪今回は元2つ星フレンチのシェフが自身のYouTubeチャンネルで作っていた、「新じゃがバター」にトライ。旬ならではのお...
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今週新発売の卵料理まとめ！『香ばし醤油マヨたまごてりやき』、『やみつき香味ダレのとろっと韓国風煮たまご』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理マクドナルド香ばし醤油マヨたまごてりやき「てりやきマックバーガー」に香ばし醤油マヨとたまごを組み合わせた、濃厚でボ...
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【油揚げでスナック】弱火でじっくり焼くだけ！自分史上最強サックサクな「お揚げさんチップス」作ってみた
管理栄養士のともゆみです。油揚げをサクサクのチップスにしちゃうっていう料理をNHKEテレの『まる得マガジン』で紹介していました。サルサソースも手作りして、メキシカンな軽～いスナックです。実際試してみた...
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今週新発売の海老まとめ！『タルタルソースインえびカツ』、『海老といかの明太子サラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老ファミリーマートタルタルソースインえびカツ相性ピッタリのタルタルソースを中に入れた、新しいえびカツです。［数量限定］2...
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今週新発売の期間限定まとめ！『三ツ矢トロピカルブレンド』、『カントリーマアム ひとくちレモンケーキ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！期間限定の新商品情報をお届けします。今週新発売の#期間限定アサヒ三ツ矢トロピカルブレンドペット500mlパイナップル・マンゴー・パッションフルーツ・グァバの果汁を使用し...
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もうやめられません♡【ローソン】新作スイーツ5選
『ローソン』新作スイーツをご紹介！今週は「お抹茶エクレア」や「バニラ香るもっちりプリン〜エスプレッソカラメル仕立て〜」などが登場！【ローソン】新作スイーツ5選濃厚たまごのカスタードエクレアビターなチョ...
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【シェフ三國の基本のき】『ハンバーグの焼き方講座』学んでみた！肉汁をしっかり閉じ込める超ワザ披露
「肉汁じゅわー」が合言葉のように言われているハンバーグですが、よくよく考えてみると旨味の肉汁が外に出てしまうということは…。そんな懸念に応えるかのように、三國シェフがなんと肉汁をしっかり閉じ込めるハン...
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学者によると『キャベツの姿は絶望的…らしい』 その代償に甘みを蓄えるそうで…すべて絞り出す調理法を試してみた
管理栄養士のともゆみです。先日、NHKの情報番組『あしたが変わるトリセツショー』でキャベツのトリセツを紹介していました。植物の専門家によると、キャベツは一見絶望的な姿をしている（⁉）ように見えるそうな...
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【油揚げでフレンチつまみ】卵と一緒に焼くだけ♪「お揚げさんガレット風」が鰹節×醤油味で実は和風な話
管理栄養士のともゆみです。油揚げってどんな使い方をしていますか？わが家ではみそ汁や煮浸しに入れたりと、ほとんどが和風の料理にしか登場しません。と・こ・ろ・が！NHKEテレの『まる得マガジン』では、フラ...
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今週新発売のローソンまとめ！『お抹茶エクレア』、『バニラ香るもっちりプリン エスプレッソカラメル仕立て』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のローソンローソンUchiCafe’お抹茶エクレア香ばしい生地に、宇治抹茶を使用した抹茶クリームと抹茶ソースを入れたエクレ...
