「フレンチ」のニュース (2,095件)
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【志麻さんの中華革命】隠し味どころか前面にグイグイ！梅味際立つ「麻婆梅やきそば」に挑戦♪これはもう和風だ
伝説の家政婦、志麻さん。最近ますますメディア露出が増えていますよね、人気の高さがうかがえます。得意のフレンチにとどまらず、和洋中なんでもござれ！という懐の深さと、とんでもない手際の良さが魅力なんですよ...
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お餅が余らなくても作りたい！モチモチ生地から熱々チーズがトロ～♡「もちチーズドーナツ」に挑戦！
お正月に食べきれなかったお餅、さてどうしたものか？そこで、お餅を使ったおやつレシピはないかと探したら、いいのがありました！それは、お餅とホケミ、さけるチーズの材料3つで作る「もちチーズドーナツ」。約9...
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ヤバくない!? ロッテリアの新「絶品」は肉×肉
ロッテリアといえば「絶品チーズバーガー」が人気メニューのひとつ。そこに新しい"絶品"が加わりました。ロッテリアは2月8日～3月上旬の期間限定で、新商品「絶品ミートソースバーガー」各種を販売します。■特...
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『すき家』の従業員が実践する「ネギ玉牛丼」を格段に美味しくするアレンジ法とは？ アレとアレを足すだけで普通の牛丼には戻れなくなる！
●牛丼チェーン『すき家』のアルバイト従業員たちの間で流行っているという「ねぎ玉牛丼」の最高に美味しい食べ方とは？『すき家』といえば、牛丼、牛鍋、カレーなど多種多様なメニューがあり、それをアレンジする方...
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【シェフ三國のワンパンカマン】カマンベール丸ごとド～ン！生ハムもオンの「とろっとろチーズグラタン」に挑戦！
管理栄養士のともゆみです。今年は暖冬の予報ですが、それでもやっぱり冬は冬。しっかり寒くなってきましたよね。熱々の料理が食べたいなぁと探してみたら、チーズをハフハフしながらいただくワンパンカマンなレシピ...
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海老のうま味満点な【アメリケーヌソース】を「乾物の桜エビ」で作ると高級フレンチ風になる⁉試してみた
管理栄養士のともゆみです。フランス料理に出てくるエビの旨味が詰まった「アメリケーヌソース」ってご存じですか？本来は甲殻類の殻を煮込んで手間のかかるソースなのだそう。なんですが、この「アメリケーヌ」の風...
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ロッテリア「コリラックマとまいにちげんき!キッズセット」発売、コリラックマのあそびBOOK･はしるコリラックマカーの選べるおもちゃ付き
ハンバーガーチェーン「ロッテリア」は2月1日、「コリラックマとまいにちげんき!キッズセット」を発売する。【関連記事】丸美屋「ちいかわハヤシ」発売、ハチワレ･うさぎ･モモンガなどのキラキラシール付き、「...
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【フレンチの技法】まるでお肉⁉茹でずにアロゼする「ブロッコリーのロースト」は焦がしキャラメルな味わい♡アロゼって⁉
ブロッコリーの調理法として真っ先に思いつくのがボイル。茹でてサラダにすることの多い筆者ですが、ミシュラン2つ星フレンチの元シェフ・Georgeさんは「ローストするとひとりで1株ペロリといける！」と、自...
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ビーフとチキンどっちが旨い？ バーガーキングの「グレートホワイト・チーズバーガー」を肉別に食べ比べてみた
●『バーガーキング』から2024年最初の限定バーガーが登場。さっそく食べ比べてみた看板商品「ワッパー」を始めとするボリューミーなメニューが多くの人をトリコにしている大人気ハンバーガー専門店『バーガーキ...
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【フレンチシェフが指南】ハードル高め…じゃない⁉お家で「赤ワイン煮」は作れます！濃厚なテリ感が♡
フランス料理の赤ワイン煮と聞くと、仕込みも大変そうだし特別な調理法じゃないとできなさそうだしと、難しいプロの料理だと思う人が多いですよね。ところがNHKの番組「きょうの料理」でレストラン『イレール人形...
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【2024年】ブランドチョコがズラリ♡注目の百貨店バレンタインフェア8選
たくさんの人気スイーツ店のチョコが一度に集結するバレンタインシーズンのスイーツフェア。友チョコや義理チョコ、本命や自分へのご褒美チョコ、だれにどんなチョコを渡そうかなと迷ってる時間もワクワクしちゃう。...
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【シェフ三國の簡単レシピ】フレンチ巨匠の本気洋食！低温の油で鶏むね肉を煮る⁉「三國チキン南蛮」に挑戦
日本フランス料理界の巨匠・三國清三シェフがYouTubeで、家計のお助け食材「鶏むね肉」を使う、三國流チキン南蛮を紹介していました。フレンチシェフが作るチキン南蛮とはいかなるものか？パサつきがちなむね...
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高品質な寿司がランチはほぼ半額！『SUSHI BANYA KAI 品川店』の「板前スクールランチ」が超人気のワケ
●人気寿司店『SUSHIBANYAKAI品川店』のお得なランチを体験。そこで働く女性寿司職人に話を聞いてきた日本が世界に誇る料理、寿司。新鮮な魚介類を酢飯の上に乗せたシンプルな料理でありながら、世界の...
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プロが教える「カニクリームコロッケ」とはいかなるものか…⁉カニカマ仕様でも遜色ない凄みを感じる旨さ
「プロが教える本当においしいカニクリームコロッケ」とはいかなるものか？これ、元フレンチシェフのお料理系YouTubeチャンネル「クキパパ料理教室」で紹介しているレシピ動画で問うていたこと。家庭で作るこ...
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BOSS×ウマ娘「GIボスジャン」が当たる！ 限定デザインの新コーヒー登場
「ボス凱旋の一服」サントリー食品インターナショナルは、サントリーコーヒー「BOSS」と、ゲーム「ウマ娘プリティーダービー」とのコラボレーション商品として、「ボス凱旋の一服」（185g缶、151円）を2...
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ホワイトソース代わりにマヨ×豆腐⁉最も簡単と断言できる【10分グラタン】に挑戦♪コクと旨味大爆発！
先日YouTubeを見ていたら、きのこを使って何と10分でできる「グラタン」を紹介していましたよ。グラタンって、ホワイトソースを作って、具材を炒めて、オーブンで焼いて、ってものすごく手間と時間がかかる...
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【ちいかわの好物⁉】甘じょっぱいお揚げに餅をインする「いなりあげ餅」…か・ら・の！罪深き“チーズ入りver.”に挑戦
X（旧ツイッター）で連載中の大人気の漫画『ちいかわ』に登場したことで、大きな話題を集めた「いなりあげもち」なる料理。いなり寿司の甘じょっぱ＆だし染み染み油揚げに、寿司飯ではなくお餅を入れたものだそう。...
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今週新発売のファミマパンまとめ！『生ドーナツ チョコホイップ』、『フレンチトースト ツナ＆チーズ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマパンファミリーマートファミマルBakery生ドーナツチョコホイップ生クリーム入りのくちどけの良いしっとりと...
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43％オフ！バーキン新春初売り チーズバーガー2個が激安
ハンバーガーをできれば2ついっきに食べたいあなたへ朗報です！バーガーキングは、1月12日～18日の1週間限定で、お得な新春初売りキャンペーン「初売チーズバーガーズ」を開催します。■対象バーガー2つ買う...
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バーガーキング 2個600円「初売チーズバーガーズ」キャンペーン開催、ベーコンチーズワッパーJr.･クアトロチーズワッパーJr.が好きな組み合わせで43%オフ
バーガーキングは1月12日から、対象のハンバーガーを2つ選んで“税込600円”で購入できる「初売チーズバーガーズ」新春キャンペーンを開始する。【関連記事】マクドナルド「ゴジラ」コラボバーガー発売、「旨...
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今週新発売の生クリームまとめ！『一平ちゃん夜店の焼そば バターチキンカレー味』、『白玉クリームぜんざい』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！生クリームの新商品情報をお届けします。今週新発売の#生クリーム明星食品一平ちゃん夜店の焼そばバターチキンカレー味カップ115g｢明星一平ちゃん夜店の焼そば｣は1995年...
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今週新発売のデニッシュまとめ！『いちごホイップデニッシュ』、『信州産いちごのデニッシュ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！デニッシュの新商品情報をお届けします。今週新発売の#デニッシュファミリーマートファミマルBakeryいちごホイップデニッシュ「ファミマのいちご狩り®」対象商品です。デニ...
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“ウマ娘×BOSS”コラボ2024開催、GIボスジャンや全74種Tシャツなどプレゼント、限定缶コーヒー「凱旋の一服」販売も/サントリー
サントリー食品インターナショナルは2024年1月12日、缶コーヒー「BOSS」とゲーム「ウマ娘プリティーダービー」のコラボレーション第3弾内容を発表した。【関連記事】缶コーヒー「エメマン」発売30周年...
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エッグスンシングス福袋「ラッキーバッグ2024」発売、ハワイアンマグカップ･フェイスタオル･トートバッグとミールチケット詰め合わせ、1月1日から店頭販売
EGGS’NTHINGSJAPANは2024年1月1日、2024年福袋「LUCKYBAG2024(ラッキーバッグ2024)」を発売する。【関連記事】KFC“ケンタ福袋2024”発売、レジャーバッグ・ク...
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この組み合わせは反則♡満足感抜群のおすすめワッフル5選【東京】
おやつの時間やほっとひと休みしたい時に、甘いスイーツはいかが？今回は、満足感も抜群の「ワッフル」が味わえる都内のお店5選をご紹介！ぜひ最後までチェックしてみてね！【千代田区】BuvetteTokyo出...
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【天才レミさんレシピ】レンチン50秒で完成♪バターの旨味際立つ「明太バター餅」は洋風なお味で斬新！
8月29日のバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』は九州のご当地メシSPでした。明太子グルメが紹介され、人気料理家・平野レミさんが以前、番組で披露した「明太バター餅」をゲストの橋本環奈さんが作っていました...
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ロッテリア「牛すき焼きフェア」開催、とろタマ牛すき焼きバーガー・旨辛牛すき焼きバーガーなど発売
ハンバーガーチェーン「ロッテリア」は2024年1月11日から、「ロッテリアの牛すき焼きフェア」を開催する。【関連記事】ロッテリア福袋2024「リラックマ今年もゆるっと福袋」発表、プレート皿･マグカップ...
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これはパンケーキなのか～⁉もちふわとろ～の正体は…まさかのお餅♡中はまるでカスタードクリーム♪
12月に入りスーパーにお餅が並び始めました。お餅は手軽に食べられるので、すでにお餅料理を楽しみ始めている筆者。定番の焼き餅などはもう食べたので、次はスイーツに挑戦！簡単料理を得意とする料理系YouTu...
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【ミシュラン店の裏ワザ】「ポークソテー」を柔らか～く仕上げるには…焼くのではなく弱火で温めるのが秘訣⁉
5月10日放送のバラエティ番組『ソレダメ！～あなたの常識は非常識⁉～』では、過去に放送されたミシュラン店直伝の王道肉おかずが紹介されていました。絶品「ポークソテー」を伝授していたのは、ミシュラン1つ星...
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ラーメン官僚が厳選する2023年の「最強☆東京ラーメン」7選
●年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏。日々、ラーメンの魅力を多角的に紹介している同氏が、2023年のラーメン界の動向を振り返るとともに、新規オープンした都内の注目店を厳...
