「手羽先」のニュース (303件)
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ！『釜ゆで天然真だこ使用たこぶつ』、『白菜と蒸し鶏のサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートファミマル釜ゆで天然真だこ使用たこぶつ釜茹でした天然真だこを頭の先から足の先まで丸...
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【シェフ脇屋】豆腐を絞ってスポンジ状に♪旨味スープを吸いまくり♡「鶏手羽と凍豆腐の煮込み」に挑戦！
中国料理の重鎮・脇屋友詞シェフが、家庭でも作りやすいように材料費を抑え、ワンコインで出来る料理を考案してくれました！それが、本日挑戦する「鶏手羽と凍豆腐の煮込み」。主な材料は木綿豆腐と鶏手羽先だけ。鶏...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ！『べにはるかと霜降りひらたけ』、『香ばしく焼いたコーンバター』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートべにはるかと霜降りひらたけべにはるかや霜降りひらたけ・ケールなどが一体感のあるビネ...
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【物価高騰からの…なす1本とむね肉1枚で2人分だ！】節約系でも絶品♡「鶏なすマヨポン炒め」作ろう
材料費を抑えた会計にやさしい節約レシピが満載のYouTubeチャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』。物価高の今、わが家では毎回助けてもらっています。そして、本日も助けてもらうことに（笑）。...
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【シェフ脇屋の簡単中華】あの楊貴妃が愛した「手羽の煮込み」作ろう！コラーゲンたっぷりでうんま♡
手羽と言えば焼いても揚げてもおいしいコラーゲンたっぷりの食材ですが、骨を外すのが面倒だからと敬遠する人も少なくありません。そんな手羽を今回は大好きな脇屋シェフが、YouTubeで中華風の煮込みにしてい...
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現役シェフ「需要あるか分かりませんが…」 自家製鶏だしの作り方に「超使える！」
和食の基本であり、日本人の日々の食生活において欠かせない、出汁。昆布出汁や野菜出汁、あご出汁など、たくさんの種類がありますよね。料理に応じて種類を使い分けられるのも、嬉しいポイントでしょう。自家製鶏出...
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【志麻さんレシピ】お肉にマスタードべったり♡鶏もも肉と手羽先の「マスタード煮」は煮詰めるとコク旨な件
元フレンチシェフの志麻さん、本格フレンチの技を家庭料理に変換していつもおいしい料理を提案してくれます。今回はなんと、まさかのマスタード煮。テレビ番組『沸騰ワード10』で紹介していました。わたしが知る限...
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せっかく名古屋に来たんだで…人気番組『せっかくグルメ！！』に登場したあの店の料理が味わえるイベントが名古屋で開催！
●人気TV番組『バナナマンのせっかくグルメ！！』に登場したあのグルメが味わえる人気イベントに登場するメニューとは？グルメ好きの方なら、隔週の日曜日にTBS系列で放送されている大人気番組『バナナマンのせ...
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【シェフ三國レシピ】旬の秋茄子と鶏手羽で「お店レベルのトマト煮込み」作ろう！味染みお肉がホロホロ♡
毎日の食事は、これまでに身につけた“いつものメニュー”のローテーションが基本。でも、いつもの食材を使って、いつもと違うおしゃれな料理を作ってみたい気分の日もあるんです。というわけで今日わたしが作るのは...
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【マッチョのワンパン調理】焼肉のたれ×マヨ♡調味料2つで手羽元が1000倍旨い「悶絶手羽元」に挑戦！
近所のスーパーで100g56円と、とってもお得に購入出来た鶏の手羽元。さて、どんな料理にいたしましょう♪鶏肉料理といえば、やっぱりこの方、マッチョな料理研究家のだれウマさん。鶏肉をほぼ毎日食べているそ...
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「子供が本物だと思って食べてた」 サイゼの再現レシピに「最高」の声！
イタリア料理をリーズナブルに楽しめる、ファミリーレストランの『サイゼリヤ（以下、サイゼ）』。数ある人気メニューの１つである『辛味チキン』をご存じですか。ジューシーでマイルドな辛みの味付けは、そのまま食...
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【神奈川グルメ】スッポン・マムシ・クマも味わえる！日吉にあるディープなスタミナ料理店『鳥八』に行ってきた
●神奈川・日吉にあるディープスポットへ。スッポン・マムシ料理専門店『スタミナ料理鳥八』で至極の「スッポン鍋」を味わってみた。信じられないほど暑い日が続いていますが、みなさまお元気でしょうか？あまりの暑...
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〈令和6年8月の需給展望 鶏肉〉引続き荷動きの中心はムネ･副産物、猛暑で一部産地では重量低下
〈モモ底値で600円前後か、日によって600円割り込む展開も〉7月は全国的に厳しい暑さが続き、とくに夏場に向けて需要が高まるムネへの引合いが強まった。また、相次ぐ食品の値上げや牛肉･豚肉の価格が上昇す...
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【令和6年7月の需給展望 鶏肉】夏本番に向けムネ需要高まる、価格優位性から底堅い需要つづく
〈モモは季節なりに下げ基調、ムネ横ばいで反転の可能性も〉6月の鶏肉需給は、全国的に梅雨入りが遅れ、気温が高い日が続いたことで、月間を通してムネの引合いが強まった。副産物関係も手羽先を中心に堅調な荷動き...
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【名古屋グルメ】台湾ラーメンの魅力を再発見！老舗『味仙』の名物で体験する旨い、もう一杯！
●名古屋には魅力溢れるグルメシーンがあります。名古屋の名物料理といえば、みそかつ、手羽先、ひつまぶし、どて煮、味噌煮込みうどんなど、他ではなかなか味わえない美味いもんが勢揃い。台湾ラーメンもその一つ。...
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和食麺処サガミ“牛たんフェア”2024、厚切り牛たん定食･厚切り牛たん陶板焼き･厚切り牛たんときしめん
サガミレストランツが145店舗を展開している「和食麺処サガミ」は7月3日、牛たんを使ったメニュー3種類を発売した。【関連記事】ペッパーランチ「30周年キャンペーン」7月10日開催、黒毛和牛を使用した贅...
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【おうちでコリアン】鶏もも肉は辛い炒め煮がうんまっ♡ゴマ油とにんにくとコチュジャンのこってり濃厚系♪
海外旅行に行きたいけれど、円安の影響もあって、わたしのような庶民はなかなか行けない…。そこで本日は、韓国料理を作って、ささやかながら韓国気分を味わってみることにしよう♪作るのは、フジテレビの朝の情報番...
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猛暑を肉のパワーで吹っ飛ばせ！京都の有名ホテルで開催の「夏の肉フェス」に注目！
●京都の有名ホテル『ウェスティン都ホテル京都』で開催の「夏の肉フェス」の魅力的な内容をご紹介します！京都の隠れた名所として知られる「金地院（こんちいん）」の至近にあり、国内外から多くの観光客が訪れる4...
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東京のど真ん中に世界の料理が楽しめる巨大フードホール誕生!「FOOD STADIUM TOKYO」
東京ドームシティは6月24日、黄色いビル2階に「エンタメ・フードホール」と銘打った「FOODSTADIUMTOKYO」を開業した。水道橋駅の西口から東京ドームに向かう通路に面しており、照明を落としてネ...
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【令和6年5月の需給展望 鶏肉】他畜種からの需要シフトで荷動き堅調、副産物関係に引合い、モモは月間平均630円前後でジリ下げ、ムネは横ばい推移か
4月の鶏肉需給は、牛肉や豚肉からの需要シフトもあり、鶏肉の荷動きは月間を通して堅調だった。消費者の生活防衛意識の高まりでより安価なものを求める流れから、引続きササミや手羽先など副産物の引合いも強まった...
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【ダイソー】「お皿キャッチ」使ってみた！安心の2個使いを推奨♪熱々料理のサーブが劇的にラク～に♡
家事のプチストレスのひとつが、電子レンジで加熱した熱々のお皿を取り出すとき。お弁当作りで冷凍食品のレンチンは毎朝の作業。急ぎ過ぎて熱々のお皿を素手で掴み、熱っ!!!と、のたうち回る朝は、もう最悪です（...
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「ローソンストア100」5月の新商品発表！ 新作ドーナツやメロンスイーツなど展開
「ローソンストア100」は、5月に発売する新商品を発表。「100円ドーナツ」シリーズの新フレーバー4品をはじめ、スイーツやホットスナックなどの新商品が順次発売される。■冷たくて甘いデザートも続々5月1...
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【令和6年4月の需給展望 鶏肉】春の行楽需要などで荷動き好転に期待、他畜種からのシフトも
〈モモは月間平均650円前後で一段下げ、ムネ360円前後で横ばいか〉3月の鶏肉需給は、需要の端境期だったこともあり、モモを中心に全体的に静かな商いが続いた。ただ、当初は需要の落ち着きに伴い、相場も早々...
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渋谷駅の地下だけで味わえる幻のカレーとは？ 名店『蔭山樓』の絶品過ぎる「プラチナ鶏カレー」の魅力
●渋谷駅の地下、東急フードショーでしか味わえない『蔭山樓』の絶品カレーの魅力をご紹介します。デパ地下を歩いていると、たまにイートインコーナーを見かけますよね。お弁当や惣菜がずらりと並ぶ狭い場所に、カウ...
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焼き肉のタレで味付けてコーラで煮込んで…「ルーローハン」に挑戦！長時間煮込んだ風の奥深い味わい
管理栄養士のともゆみです。台湾の代表的な料理のひとつ、ルーローハン。豚バラ肉を甘辛く煮込んでご飯にかけたものですが、独特のスパイスが効いていてクセになっちゃうおいしさですよね。そんなルーローハンを自宅...
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濃度5％の塩水に漬け込むだけで…焼き鳥店並みのパリパリ感♪魚焼きグリルで「塩手羽先焼き」に挑戦！
包丁もまな板もフライパンも使わない、超お手軽レシピを見つけました！それは、お料理系YouTubeチャンネル『こっタソの自由気ままに』で紹介している、材料が手羽先と塩と水だけの「塩手羽先焼き」。手羽先を...
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リュウジさんが“名古屋の名店に負けない！”と豪語する「至高の手羽先唐揚げ」に挑戦♪甘辛だれがヤバい！
名古屋名物の手羽先唐揚げは、小さな頃から食べ続けているわたしの大好物♡ところが先日、X（旧Twitter）を見ていたら、あのリュウジさんが「名古屋の手羽先に負けないほどおいしい」と豪語する手羽先を披露...
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【節約料理】このテリッテリ感がヤバい♪「極上手羽煮」は漬け込むだけでとろっとろ♡塩昆布がいい仕事♪
予算をかけずに食卓を華やかにしたい。そんなときにぴったりなレシピをくまの限界食堂さんのYouTubeチャンネルで見つけました。お肉の中でもお手頃価格の鶏の手羽先を使った「極上手羽煮」。塩昆布とお酢、し...
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餃子・唐揚げ・オムライス…プロが教える人気店の「名物料理レシピ」5選
●全国の名店＆行列店の味をフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」がレシピ化。人気の5品をまとめました。『食楽web』の人気レシピ連載、フードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」が手掛ける「...
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カラアゲニストが選ぶ2023年に本当に美味しかった「至極のからあげ」BEST5
2020年以降、コロナ禍によるテイクアウト需要の拡大がからあげ専門店の新規出店を加速させました。新しい味に出会う機会が増えたのは、からあげ好きの人は嬉しいことだったのではないでしょうか。しかし、最近の...
