「揚げ物」のニュース (1,014件)
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井筒まい泉、ハロウィン限定「北海道かぼちゃのクリームコロッケ」「ハロウィンミニかぼちゃバーガー」発売
井筒まい泉は、ハロウィン期間限定商品として、「かぼちゃ」を使用したコロッケとミニバーガーを、期間限定で発売する。ラインアップは以下の通り。◆「北海道かぼちゃのクリームコロッケ」北海道産のかぼちゃを使用...
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かつやに4種揚げ物の「海鮮フライ定食」！牡蠣・えびなど豪華“全部のせ”
とんかつ専門店の「かつや」は、9月12日から期間限定で、4種の揚げ物を一度に味わえる「秋の海鮮フライ定食」「秋の海鮮フライ丼」を発売します。秋の海鮮フライ定食」が今年も！かつやの秋の風物詩として好評と...
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やよい軒に「鶏皮餃子×竜田揚げ」の新定食！パリッとシューシーなコンビ
定食レストラン「やよい軒」は10月16日、新メニュー「鶏皮餃子と鶏竜田揚げの定食」を全国の店舗で発売します。▲鶏皮餃子と鶏竜田揚げの定食（鶏皮餃子3個・鶏竜田揚げ2個）970円▲鶏皮餃子と鶏竜田揚げの...
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天ぷらをサクサクにするには？ 企業が教える意外なポイントに「納得」「助かる」【揚げ物調理テク4選】
サクサクの天ぷらは「家で作るのは難しい」と思っていませんか。天ぷらは揚げ物の中でも技術が必要になりますが、下ごしらえをしっかりすることでおいしく揚げられます。自分史上最高の天ぷらを作りたい人は、ぜひチ...
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【サツマイモレシピ】少ない油で作れる『くるくるおさつチップス』がおもてなしにも最高！
秋の味覚の1つであるサツマイモ。そのまま食べるのはもちろん、スイーツにアレンジしてもおいしいですよね。そこで本記事では、サツマイモを使った絶品おやつレシピを紹介します。サツマイモのおやつといえば、『大...
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旬のウニが110円！ はま寿司「うにと旨ねた秋祭り」10月1日から
はま寿司は10月1日より「はま寿司うにと旨ねた秋祭り」を全国の店舗で開催します。天然ウニの「うにつつみ」が110円！今回のフェアでは、天然ウニを使った「うにつつみ」をはじめ、九州産アジを大葉と特製味噌...
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流行中の「蒸し料理」がラクにおいしくできる。ブルーノのスチーム家電3選
夏の暑さがようやくひと段落し、春先に大きな注目を集めていた「蒸し料理」への関心が再びの高まりを見せています。油をほとんど使わず、素材そのものの旨みや栄養を逃さず仕上げられることから、健康志向の高まりと...
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セブンイレブン「北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ」リニューアル、ホクホク感とサクサク感が進化
セブン‐イレブンは、2025年9月2日から揚げ物総菜「北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ」をリニューアルする。価格は税込108円。パン粉を改良し、サクサク感が続くようにこだわった。加えて、じゃがいもの貯...
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テーブルで揚げたて料理が楽しめるキッチン家電「カラリ2」はホームパーティーにぴったり
アイデアグッズでお馴染みのサンコーより、唐揚げや串揚げなど、揚げたてアツアツの一品を、ダイニングテーブルで楽しめるコンパクトフライヤー「カラリ2」が登場。好評を博した従前モデルを改良し、より安全で使い...
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見た目も味もお店レベル！“緑の覇者選手権”があったら圧倒的優勝な「ズッキーニの新しい食べ方」に挑戦
夏が旬のズッキーニ。乱切りや輪切りなどで、炒め物や揚げ物にするのが定番ですが…。これがズッキーニ!と驚いたレシピをYouTubeの料理系チャンネル『やおずキッチン』で発見しました。ズッキーニをピーラー...
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ファミチキ食べ放題を全国10カ所で開催/参加費は1,000円、制限時間30分以内でおかわり自由【ファミチキ あげあげ祭】
ファミリーマートは、2025年9月16日から10月6日までの間、総額約2億円相当のクーポンとグッズをプレゼントする「ファミチキあげあげ祭」を全国約1万6,300店舗で実施している。ファミチキ購入で揚げ...
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【リュウジ、居酒屋で唐揚げを習う】それが…お弁当屋さん風!?「天ぷら粉唐揚げ」作ろう！炭酸水は必須！
まだあるのか、唐揚げのレシピ！と思うくらい、世の中には本当にたくさんの唐揚げレシピがありますよね。つい最近、料理研究家・リュウジさんがYouTubeで紹介していたのも、やっぱり唐揚げでした。しかも今回...
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厚揚げを焼くだけで？ 油淋鶏風に「節約にもなる」「ごはんが進む」
油淋鶏といえば、カリッと揚げた鶏肉に香味ダレをかけた中華料理の人気メニューです。しかし「揚げ物をするのは少し面倒」「カロリーが気になる」という理由で、作るのをためらうこともありますよね。そこでおすすめ...
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【奈良】“ならまち”散策で立ち寄りたい！ なら麦酒の醸造所バーで昼呑みの愉しみ方
●奈良市の“クラフトビール始まりの店”を探して、いざ“ならまち”散歩へ。クラフトビールバー『なら麦酒ならまち醸造所』で昼呑みを楽しんできました。奈良県といえば日本酒の酒蔵が多い地域ですが、クラフトビー...
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【京都ランチ】美味しい魚料理ならココ！『創作料理 魚河岸 やま久』の京料理らしいお造り定食
京都に来たら堪能したいのが、京料理。でも料亭などの本格的なお店に行こうと思うとハードルもお値段も高そう。そんな人にピッタリのお店があります。しかも京都ではちょっと珍しくお魚メインのお店とのこと。美味し...
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【スライサーを魔改造】クリアファイルで超薄切り仕様にカスタムアップ！ふわふわの千切りが爆誕した件
トンカツやコロッケのお供といえば、やっぱり千切りキャベツ。でも、お店のようにふんわり軽い仕上がりにはなかなかならず、いつも「うちのスライサーじゃ限界か…」と諦めていました。そんなときに出会ったのが、Y...
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【笠原将弘は揚げ物の“さつま揚げ”をフライにする!?】何で2回も揚げるんだ!?「さつま揚げ揚げ」に挑戦！
本日は、フジテレビ『ノンストップ！』の「笠原将弘のおかず道場」で紹介していた、「さつま揚げフライのオクラソースがけ」を作ります。さつま揚げにパン粉などをつけて油で揚げ、刻んだオクラに酢やこしょうを混ぜ...
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【硬くならずサクじゅわ～なコツ満載】ひと口サイズでポイポイ止まらん「チキンフライの作り方」に挑戦！
わが家では夕飯にもお弁当のおかずにも大活躍のチキンフライ。でも、ちょっと硬くなることがあるのが難点。工程が面倒なんですよね。そこで見つけたのが料理研究家ゆかりさんの「チキンフライ」。ぱさつきやすい鶏む...
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今週新発売の甘辛まとめ！『こだわりおむすび 黒毛和牛そぼろ』、『直巻おむすび とり五目』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛セブン-イレブンこだわりおむすび黒毛和牛そぼろ甘辛い割り下と生姜の風味を効かせた黒毛和牛のそぼろを中具にしたおむすびで...
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【5日間限定】セブン「からあげ棒」など2コ買うと80円引きに
この5日間はセブンに行こう～！セブン‐イレブン・ジャパンは「北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ」「五目春巻」「からあげ棒」を対象としたセールを、全国のセブン‐イレブンにて9月7日～11日の期間限定で実施...
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神楽坂で台湾へグルメ旅！『Taihu Tokyo』で台湾クラフトビールの世界に触れてみませんか？
●おいしいローカル部が見つけた、とっておきのクラフトビールが楽しめるお店。今回は台湾のクラフトビールと料理が絶品の『TaihuTokyo（タイフートーキョー）』（神楽坂）をご紹介します。東京・神楽坂に...
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皮ごと炊くナスご飯 栄養も逃さず「ヘルシー」「トロトロ」
ナスは、焼き物、炒め物、煮物、揚げ物、漬け物など、幅広い料理に使える万能野菜です。「いつもの食べ方以外にも、新しい味わいを試してみたい」と思った時におすすめなのが、野菜レシピ本を出版した経験を持つ、ミ...
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【広島グルメ紀行】牡蠣にハモも！広島の隠れた名所・江田島で瀬戸内の海の幸を味わう【前編】
●県北部に中国山地、南部が瀬戸内海に面した広島県は、地域ごとに海山里さまざまな食材に恵まれた、まさに日本の縮図ともいえる存在です。今回は県庁所在地である広島市からフェリーやクルマで1時間ほどの距離にあ...
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【笠原将弘の卵かけご飯】カイワレで「シャキうまTKG」作ろう！キモは「KSZ」に「SOY」だって!?何だそれ!?
朝ごはんの定番、卵かけご飯。通称、TKG。本日は、和食料理人、笠原将弘さんの「シャキうまTKG」を作ります。”シャキ”は、笠原さん曰く、「KSZ」とのこと。DAIGOさんの”DAI語”っぽいですが、K...
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ローソン 全29種のクリスマスケーキの予約開始/創業50周年を記念し、苺を50個使った至福のストロベリーケーキや少人数にぴったりの3.5号サイズなど
ローソンは、9月16日から全国の1万4,051店舗(ローソンストア100を除く)で、クリスマスケーキの予約受付を開始した。2025年は、創業50周年を記念して苺を50個使った「UchiCafé至福のス...
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今日も猛暑だ！「レモン春雨サラダ」作ろう！辛みを加えた甘酸っぱいタレにレモン、レモン♡涼やか～♪
揚げ物にくし切りレモン、ドリンクやスイーツに輪切りレモンなど、レモンをちょっとだけ使うシチュエーションって、ありますよね。そうして残ったレモンにラップをかけて冷蔵庫で保管していたのに、気づけばしなびて...
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【超速10分】エアコンで冷えた体に染み～♡熱々のスープ作ろう！え、夏野菜で!?残り野菜の一掃にも◎【農家直伝】
冷房がキンキンに効いた部屋で、冷たい飲み物や食べ物三昧…。気づいたらカラダが冷え切っていてダルい～。という方におすすめしたいのが愛媛県の農家発の「夏野菜のスープ」レシピです。トマトにナス、レタスなどの...
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今週新発売の甘辛まとめ！『こだわりおむすび 黒毛和牛そぼろ』、『ぼんご監修 大きなおむすび 肉そぼろ 卵黄ソース』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛セブン-イレブンこだわりおむすび黒毛和牛そぼろ甘辛い割り下と生姜の風味を効かせた黒毛和牛のそぼろを中具にしたおむすびで...
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【2つ星店の元シェフ】曰く『ミニトマトは揚げてください』 チーズ味でサクッと軽い♡マスタード醤油と合う～
夏の野菜は、素揚げでも揚げ浸しでもおいしく食べられますが、トマトだけは水分が多く、これまで揚げるのを避けてきました。煮てもおいしいのだから、きっと揚げてもおいしいはず…と思いつつも、「油の中で破裂しそ...
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ありそうでなかった！ローソン「ふっくら照焼チキン丼」お店調理の“蒸し”料理
チキンがふっくらでおいしそ～！ローソンは8月26日から、店内調理サービス「まちかど厨房」展開店舗において「ふっくら照焼チキン丼」を発売する。価格は646円。電子レンジ専用調理器でチキンを高温蒸し焼きす...
