「揚げ物」のニュース (1,013件)

• 玉ねぎでもキャベツでもなく…もやしで「メンチカツ」作ってみた！挽き肉との相性最強で食感おもろ！な件

  

  節約食材の代表格といえばもやし。炒めたり蒸したりと、さまざまな調理法で万能に使える優秀食材です。ですが「そろそろ飽きてきた」「子どもが食べてくれない」などの悩みがある方も多いのでは？そんな時はYouT...

• 「ローソン」4．8発売の新商品まとめ　「チーズinからあげクン」など24品

  

  「ローソン」は、4月8日（火）から、「チーズinからあげクン」などの新商品を全国の店舗で発売。今回クランクイン！トレンドは、全ラインナップをまとめて紹介する。■ベーカリーが充実！今回登場するのは、パン...

• とんかつ「松のや」500店舗達成、対象の定食7品が500円になるクーポン配布、最大370円引き

  

  松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は4月16日午後3時から、全国の店舗で『500店舗達成記念クーポン』を配布する。クーポンを利用すると、通常770円～の対象メニュー7品が、特別価格の税込50...

• 【笠原流“春の副菜”】茶色い料理が並んでも【爆速5分】で華やぎの食卓に♡「菜の花たまごサラダ」作ろう　

  

  本日は、うららかな春の陽気に誘われて、緑と黄色が鮮やかな春色サラダ、「菜の花たまごサラダ」を作ります。これは、フジテレビ系『ノンストップ！』の人気コーナー「笠原のおかず道場」で、和食料理人の笠原将弘さ...

• 【新玉の美味い食べ方】生スライスたっぷりでシャキッと甘～い「チキン南蛮」が最高♡鶏肉は脇役なのよ

  

  春めいた陽気になってくると、なんだか春らしいものが食べたくなりますよね。この時期おいしいものと言えば、新玉ねぎ！瑞々しい食感と自然な甘さを生かしたレシピを探していたところ、YouTube『kattya...

• 【笠原のホケミ使い】青のり混ぜて“磯の香り”ふわり♡軽くて甘い衣の「ふわふわタラの磯辺揚げ」作ろう！

  

  管理栄養士のともゆみです。フジテレビの朝の番組『ノンストップ！』のコーナー「笠原将弘のおかず道場」で作っていた、タラの磯辺揚げがとってもおいしそうでした。ホットケーキミックスを衣にして揚げているので、...

• 【鶏胸肉を毎日食べる】マッチョな料理家の「揚げない油淋鶏」作ろう！大さじ2の油で揚げ焼きするんだと

  

  本日は、筋トレ好きな料理研究家のだれウマさんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「揚げない油淋鶏(ユーリンチー)」を作ります。”揚げない”とありますが、”揚げ焼き”はするみたいです（笑）。大...

• メンチカツには何を入れる？　おすすめの具材に「甘み増し増し」

  

  メンチカツといえばキャベツを使うのが定番ですが、実は白菜でも絶品に仕上がるのをご存じですか。白菜を使うことで、ふんわりジューシー&やさしい甘みが楽しめるメンチカツに仕上がります。本記事では、野菜を使っ...

• 美容やダイエット向き万能食材「米粉」で料理のおいしさもアップ！ その優れた栄養価とは

  

  ●さまざまな料理に使いやすい米粉は、グルテンフリーや栄養価の面でも注目の食材です。気軽に使えてヘルシーな米粉の知られざる魅力とは？4月4日は「米粉の日」。これは、「米」という漢字が「八十八」に分解でき...

• 冷凍ピザが専門店並みにおいしく焼ける！ クイジナートの新「エアフライ オーブントースター」が優秀なワケ

  

  ●キッチン家電ブランド『クイジナート』からピザストーン付属の「エアフライオーブントースター」の新モデルが発売。ピザや揚げ物などがおいしく仕上がるその秘密とは？食事やおやつに便利な冷凍ピザ。サクサク生地...

• 【キャベツ価格高騰】でも“市販の千切りキャベツ”は100円だよ！たっぷり使って「キャベ玉サンド」作ろう

  

  管理栄養士のともゆみです。お米や野菜の価格高騰はいったいいつまで続くのでしょうか？キャベツもそのひとつ。なかなか買う踏ん切りがつかないでいますが、カット野菜の千切りキャベツなら、そうです、100円で買...

• 【志麻さんの豚肉ソテー】米粉の衣でカリッカリ♪焼きレモンと食べると…穏やかな酸味で脂身が美味～♡

  

  フレンチのシェフ経験を持つタサン志麻さん。人気番組『沸騰ワード10』では惜しげもなくレシピを公開していますが、最近筆者が視聴した放送回では手に入りやすい豚ロースを使ったメインディッシュを披露していまし...

• ローソン、ボリューム満点“具！パン”シリーズ登場　「ハンバーグ＆ナポリタン」など2種の具材をサンド

  

  「ローソン」は、3月4日（火）から、サブスクリプションサービス「Pontaパス」とコラボレーションした“具！パン”シリーズを、全国の店舗で発売する。■人気の揚げ物を一度に楽しめる商品も！今回“具！パン...

• 「ローソン」3．18発売の新商品まとめ！ “プリンを挟んだどら焼きサンド”など21品

  

  「ローソン」は、3月18日（火）から、「ふわどらサンド（プリン＆ホイップ）」など新商品を、全国の店舗で発売。今回クランクイン！トレンドは、注目のラインナップをまとめて紹介したい。■春のレジャーのおとも...

• 【揚げてないのにフライっぽい】お刺身にパン粉ひっつけてトースターへ♪「サーモンのレアカツ」作ろう！

  

  1月26日放送のバラエティ『相葉マナブ』は「教えて！人気食材アレンジレシピ！」と題し、相葉雅紀さんが6品のサーモン料理を名店の料理人や料理研究家から学んでいました。その中の一品が「サーモンのレアカツ」...

• 【志麻さんの料理基本のき】鶏胸肉にハムとチーズで優勝！「コルドンブルー」作ろう！料理学校の名前!?

  

  フランス料理のメニュー名って、中華料理と違ってイメージで付けられたものが多いようです。志麻さんがNHK「きょうの料理」で披露していた“コルドンブルー”もまさにそのひとつ。というのもこのフランス語の意味...

• パリパリ春巻きの中身は…青じそで巻いたししゃも！味つけはマヨ♡想像より旨いのは“メスの卵”のせい!?

  

  今夜のおかず何にしよう？毎日の献立を考えるのって大変ですよね。マンネリ気味の食卓に新しいアイデアを取り入れたいなら、料理系ユーチューバーが紹介するレシピが、とっても参考になります。今回は、YouTub...

• 【このコロッケ、揚げずに出来ました】タネに「炒ったパン粉」を纏わせるだけ!?食べてみると…コロッケだ!!

  

  突然ですが無性にコロッケを食べたくなる時、ありません？でも…揚げ物って、油の量や油飛びなど気になることも多いですよね。実は、揚げなくてもおいしいコロッケが作れるんですって。YouTubeチャンネル『ふ...

• 【四川料理のスゴい人】こもきんシェフの「酥炸蝦仁（スーザ―シャーレン）」に挑戦！ん、エビのフリット⁉

  

  「酥炸蝦仁（スーザーシャーレン）」。こもきんシェフこと、菰田シェフのYouTubeで発見したのですが、どう見てもエビのフリットにしか見えません。でも中華料理だと説明しているんです。いったい何が違うのか...

• 【電車で見た“金麦レシピ”】車両のドアに貼ってあるぞ！乗客の目が釘付けの「揚げないエビ天丼」作ろう！

  

  疲れて帰宅して、なるべく手間をかけずにおいしいご飯を食べたい…。でも、ちゃんと満足感も欲しい！そんなとき、偶然目に入ったのがこちら。サントリーの「金麦」の広告です。利用した電車のドアや壁に貼ってあった...

• 揚げ物調理の永年のニーズに応える/タニコー「オンデマンドフライヤー」【食品産業技術功労賞】

  

  「オンデマンドフライヤー」は総合厨房機器メーカー、タニコーが開発した新しいフライヤーだ。食材の中と外から加熱することで揚げ時間を最大3分の1に短縮。冷凍食品も解凍せず調理でき手間を削減。コロナ禍を経て...

• 【こういうのがいい】かつや「ハムエッグカツ丼」週替わりで3種類が登場！ たまご2個使用のハムエッグのせちゃった！

  

  かつやは、3月7日から週替わりの期間限定メニュー「ハムエッグカツ丼」を販売します。たまごを2個使用したハムエッグをトッピングした新メニューで、3週間にわたって異なる3種類が順次登場します。「ハムエッグ...

• かつや「ハムエッグカツ丼」発売！　マヨ＆カレー粉で仕上げた3品を週替わりで展開

  

  とんかつ専門店「かつや」は、3月7日（金）～3月27日（木）の期間、週替わりの期間限定メニュー「ハムエッグカツ丼」を、全国の店舗で発売する。■テイクアウト利用も可能今回発売される「ハムエッグカツ丼」は...

• 【万能常備菜】とろっと甘い♡「悪魔の漬け長ねぎ」は麺と和えても、ソースにもドレッシングにもなるだと!?

  

  長ねぎは1年中購入出来ますが、この時期の長ねぎは太めでハリがあって、甘い♪お鍋に入れたり、炒め物に使ったりと重宝しますが、常備菜としてもストックしておきたい！万能に使えそうな長ねぎレシピを探してみると...

• 今週新発売のジューシーな食べものまとめ！『ポークめんたいマヨたま』、『ジューシービーフメンチカツバーガー』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーサブウェイポークめんたいマヨたま香ばしくジューシーな醤油ベースのポークと、濃厚且つ少し刺激のあるめんたいマ...

• 話題の蒸し料理を手軽に！フライパン調理できる新潟・燕三条生まれの万能な“蒸しかご”

  

  ●新潟県燕三条の金属加工技術を活かして生まれた『家事問屋』。キッチンツールはシンプルなデザインかつ機能的。「蒸しかご」はフライパンで蒸し料理が作れる便利なグッズです。金属加工品の一大産地、新潟県燕三条...

• かつや「ハムエッグカツ丼」発売、カツは週替わりで「ハンバーグカツ」「チキンカツ」「ロースカツ」にのせて提供

  

  とんかつ専門店「かつや」は3月7日から、週替わりの期間限定メニュー「ハムエッグカツ丼」を販売する。【関連記事】かつや、20万食限定「黒味噌チキンカツ丼」2月21日発売、玉子を絡めて“まろやかな口当たり...

• 【リュウジの“これだけ”レシピ】野菜1種類「白菜」だけで「究極の野菜炒め」作ろう！白い粉纏わせるのが肝

  

  白菜は冬に大活躍する野菜のひとつですが、大きいのでなかなか食べきれないのが悩みです。しかも主役になりづらいので、他の食材との組合わせも考えなくてはなりません。さて、手元にあるこの白菜どうしよう？と思っ...

• 【白ネギの一番おいしい食べ方】シンプルに焼く！以上！でも…普通に塩振るだけではダメなんだって！

  

  冬は、立派な長ねぎが出回る季節。お鍋に、炒め物に、スープにと出番は多いのですが、多くの料理で脇役に徹しているイメージが。甘くておいしい旬の長ねぎを主役で味わいたい！とレシピを探したら、YouTubeの...

• 今週新発売のピリ辛まとめ！『こだわりおむすび　黒豚青唐味噌』、『オヤツチンミ　タラチャンジャ味』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ピリ辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ピリ辛セブン-イレブンこだわりおむすび黒豚青唐味噌銘柄豚の九州産黒豚を、二年熟成味噌と甘味のある麦みそで甘辛く煮込んだお...