「炭水化物」のニュース (433件)
-
【マヨで味付けにマヨい無し】はんなり大原千鶴さんの「ジャーマヨポテト」作ろう!もう油は使わなくていい
管理栄養士のともゆみです。キユーピーマヨネーズが今年、発売100周年を迎えたそうです。その記念企画として、日本テレビ『キユーピー3分クッキング』公式SNSでは、マヨネーズを使った料理を配信しています。...
-
【お酢をドバドバかけろ】居酒屋店長の夏麺「きゅうり和え素麺」作ろう!意外にも…『あれ、酸っぱくない』
管理栄養士のともゆみです。そうめんにカンタン酢をドバドバかけている動画をYouTubeで見つけました。いくらカンタン酢でも、そんなにかけて酸っぱくないの?と思いますが、「そうめんを食べるならこのレシピ...
-
【シェフ三國の簡単フレンチ】皮のままフライパンで焼くだけ!?「新じゃがのリソレ」作ろう!リソレって何だ!?
新じゃがいもが店頭に並んでいますね~。小さくて皮ごとおいしく食べられるので普段とはちょっと違うレシピを作りたくなります。それに応えるかのように、三國シェフがYouTubeで「新じゃがいものリソレ」とい...
-
キウイは輪切り?くし切り? 生産者に聞いた『おすすめ』は…
キウイフルーツ(以下、キウイ)は「小さなスーパーフード」と呼ばれるほど栄養満点な果物です。『グリーンキウイ』は食物繊維が豊富、『ゴールドキウイ』はビタミンCが豊富という特徴があります。そのまま食べるの...
-
【笠原流“新じゃがをホクホクに焼く”秘訣】旨味凝縮!「新じゃがのおかか和え」作ろう!山椒使いも意外!
名古屋テレビの夕方のニュース情報番組『ドデスカ+』。4月24日の放送では「笠原さんの食卓の魔法」という特集が組まれ、同局の公式YouTubeチャンネル『メ~テレニュース』でレシピを見れました。作ってい...
-
【肉と豆腐のたんぱく飯】「フライパンで肉豆腐。」に挑戦!豆腐ふるふるで肉の旨味しみしみ♪うんまい♡
管理栄養士のともゆみです。ゴールデンウィークも終わり、シャキッと気を引き締めねばと思う今日この頃。まずはしっかり栄養を摂ろうと、ご飯が進むがっつりおかずを探していたところ、見つけたのはYouTube『...
-
【パイ生地不要!え、餃子の皮!?】型に敷き詰めて焼くだけ!「新じゃがキッシュ」作ろう!皮でフレンチ♡
キッシュはフランスの北東部、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。型にパイ生地を敷いて、野菜などの具や卵液を詰めてオーブンで焼きますが、アイデア料理がお得意なかっちゃんさんは、餃子の皮で作れるキッシュをY...
-
【お弁当は毎日コレがいい♡】ぜ~んぶ卵焼き器1つで出来る!新ジャガやウインナーゴロゴロ弁当作ろう
新年度がスタートして、はや2か月。慣れないお弁当作りで、そろそろ心が折れそう…。そこで本日は、簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当レシピを紹介しているYouTubeチャンネル『にぎりっ娘。nigiric...
-
【イカ納豆がおいしいなら…ホタルイカ納豆もうまいはず!】大胆な発想過ぎ!混ぜるだけでネバ旨い♡
管理栄養士のともゆみです。今が旬のホタルイカ。食べ方は決まっていつも酢みそかけで、たまには違うホタルイカも食べたいと思っていたところX(旧Twitter)で見つけました。「イカ納豆がおいしいなら、ホタ...
-
おいしくて夫が「もう単品で食べたくない」 冷凍うどんにトッピングした『食材』は…?
簡単に昼ご飯を済ませたい時や、鍋のシメとして最後に入れてもおいしい、冷凍うどん。便利なので、筆者の家の冷凍庫にはいつも常備しています。納豆などをかけて、ぶっかけうどんのようにさらりと食べるのも最高です...
-
【焼いたお肉がごちそうに】アボカドを潰して塩昆布と調味料で和えれば「鶏もも肉が旨くなるソース」爆誕!
本日は、チキンが食べたい気分♪そこで、YouTubeチャンネル『けんますクッキング』で紹介している「パリパリチキンとアボカドソース」を作ることに。このレシピで特に興味を惹かれたのが、アボカドソース。ア...
-
新宿で映画を見る前に。王道の喫茶メニューを昭和レトロな純喫茶『珈琲西武』で味わう
この日、新宿三丁目にある映画館に向かう前に、ちょっと早めのランチをするのにちょうど良さそうなお店を探したところ、見つけたのが『珈琲西武』。1964年創業の老舗純喫茶で、もともとは映画館に近い新宿三丁目...
-
【新じゃがで甘じょっぱ沼】笠原将弘の「無限ポテト」作ろう!みたらしダレにガーリックと黒胡椒がガツン!
本日は、YouTubeチャンネル『笠原将弘の料理のほそ道』で紹介していた、新じゃがいもを使う「無限ポテト」を作ります。小さめの新じゃがいもを皮つきのまま茹でて焼き、しょうゆと砂糖、みりんをたっぷり使っ...
-
【笠原将弘が郷土料理】旬の生ワカメと新じゃがで「わかじゃが」作ろう!豚肉の脂吸ったとろとろワカメが♡
管理栄養士のともゆみです。NHK料理番組『きょうの料理』で、和食料理人の笠原将弘さんが、今が旬の生わかめと新じゃがを使った三陸地方の郷土料理「わかじゃが」を披露していました。じゃがいもとわかめを一緒に...
-
『パックご飯』にかけてチンするだけで… 「絶対うまいやつ」「これはすごい」
普段から自炊をする人も、忙しい時や、疲れ果てている時に、料理をするのはひと苦労でしょう。そんな時に役立つレシピを、ちょこ(choco_lifehack)さんがInstagramに公開し、話題になってい...
-
【揚げずにカリッほくっ♪フラポ超えの新じゃが料理】焼き色がうんまい♡「のり塩新じゃがバター」焼こう!
今が旬の新じゃが。そのおいしさを最大限楽しめるレシピを発見したんです。それが、YouTubeチャンネル「夕方食堂」の「のり塩新じゃがバター」。揚げないのに、カリッ&ほくほくの新じゃがを楽しめるんだとか...
-
これ「出汁バター炒め」って料理なんですが…だし不要!塩昆布から旨味抽出で「新じゃが」がうんまい♡
炒め物は、日々よく作る料理。具材や味付けを変えれば、何通りものおかずを展開出来るうえ、冷蔵庫にある材料でパパッと作れるのも魅力的です。今回は、YouTube『くまの限界食堂』で紹介していた「小松菜とじ...
-
チーズとの相性抜群! 『ニンジンチーズ』のレシピに「リピ確定」「うまそう」
独特の風味や香りのため、子供が苦手な食べ物として常に名前が挙がるのが、ニンジンです。そのニンジンをおいしく食べるレシピが、Instagram上に投稿され、反響を呼んでいます。レシピを紹介しているのは、...
-
両親が作った『女子高生の弁当』 その中身に「超アリでしょ」「テンション上がるやつ」
「我が子にたくさん食べてほしい」という気持ちと、「弁当を用意するのがつらい」という思いは、両立するもの。世の親は、子供の弁当をいかにして用意するか、献立はどうするかといった苦悩を抱え、うんうんとうなり...
-
かつや“炭水化物2階建て”「ホルモン焼きうどんとチキンカツの合い盛り」新登場、3月28日発売
とんかつ専門店「かつや」は3月28日、「ホルモン焼きうどんとチキンカツの合い盛り」を期間限定で発売する。店内飲食の丼と定食に加え、テイクアウト用の弁当も取りそろえる。食材がなくなり次第販売終了。【あわ...
-
ココイチ「ほぐして食べる粗挽きキーマカレー」発売、スパイス香る特製キーマボールをほぐして好みの肉感に/カレーハウスCoCo壱番屋
壱番屋が展開する「カレーハウスCoCo壱番屋」は4月1日、「ほぐして食べる粗挽きキーマカレー」を発売する。【関連記事】かつや“炭水化物2階建て”「ホルモン焼きうどんとチキンカツの合い盛り」新登場、3月...
-
【ホットケーキの冷凍保存】焼き立てふわっふわが復活する裏ワザだと!?重要なのは水分量なんですと!
管理栄養士のともゆみです。ホットケーキって時々無性に食べたくなることがあるんですが、パッケージ通りに作ると1回に作る量が4枚とか5枚とかになって、いつも余っちゃうんですよね。そんな時に役立つ、余ったホ...
-
【揚げない】オーブンで「フライドポテト」を劇的に美味く焼くコツ!やっぱり油と塩が大事な件【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。おうちで「フライドポテト」を作ると、揚げ油をたくさん使うし、後片付けも大変…。でも、オーブンで焼けば楽に出来るから、よく作っています。ただ、子...
-
「最後に頼むなよ?」 鳥貴族の串に注意の声、なぜなら…
飲食チェーン『鳥貴族』で、あるサイドメニューに感激したのは、@_1294_ms_さん。焼き鳥かと思いきや、モチモチとした生地を団子状に並べ、天ぷらのように揚げた後、十勝小豆あんと、バターソースをトッピ...
-
とんかつ「松のや」500店舗達成、対象の定食7品が500円になるクーポン配布、最大370円引き
松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は4月16日午後3時から、全国の店舗で『500店舗達成記念クーポン』を配布する。クーポンを利用すると、通常770円~の対象メニュー7品が、特別価格の税込50...
-
【どう転んでもウマい!】春限定「新じゃがいものチーズ焼き」作ってみて!刻んで焼くだけ♪【青髪のテツ】
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。いよいよ、春ですね!今しか味わえない春野菜がおいしい季節ですが、今回は「新じゃがいも」を使った激ウマな一品をご紹介します。その名も「チーズ焼き」!フ...
-
【春必食グルメ】アスパラは千切りにしてカリッと焼け!「絶品チーズガレット」作ってみた!【農家直伝】
アスパラガスがおいしい季節♡あの香ばしさと食感を100%生かせるレシピでいただきたい…!そう思っていた矢先、愛媛県の農家からぴったりなレシピが届きました。アスパラを千切りにして、じゃがいも&チーズと一...
-
【シェフ脇屋のビーフン革命】え、レタスに包んで食べるの!?麺を短く切って豚バラとれんこんと炒めよう!
ビーフンと聞いて、皆さんはどのような食べ物を想像しますか?わたしは麺状の食べ物だと認識していましたが、まさかその麺を短く切ってしまうレシピがあるなんて思いもしませんでした。しかもそのレシピを紹介してい...
-
ローソン、具材なし「スープ激うま!濃厚豚骨ラーメン」238円など“コスパ”重視の商品を続々発売
ローソンは4月から、“タイパ”にこだわったおにぎりとサラダ、“コスパ”を意識したカップ麺を販売する。【あわせて読みたい】ローソン「よくばり合体メシ・セットメシ」発売、炒飯&中華風焼そば、オムライス&ナ...
-
【笠原は新じゃがを魚と炒める】干物の旨味すげぇ!「アジと新じゃがのネギ塩炒め」が期待値上回った件
管理栄養士のともゆみです。フジテレビで放送している朝の情報番組『ノンストップ!』に「笠原将弘のおかず道場」というコーナーがあります。そこで、今が旬の新じゃがを使った料理を披露していました。実はじゃがい...