そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！　水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
撮影：キジカク 画像（7枚）

夏に食べる機会の多い、そうめん。シンプルにめんつゆで食べるのももちろんおいしいのですが、何日も続くと違う味を楽しみたくなるものです。

そこで、株式会社 Mizkan（以下、ミツカン）が紹介している、めんつゆ以外のそうめんの食べ方を試してみました！

そうめんを『味ぽん』で！？ミツカンおすすめアレンジを試してみた

ミツカンが紹介したのは、同社が販売する『味ぽん』を使ったアレンジです！

『味ぽん』といえば、鍋に使うイメージがあった筆者。我が家では、夏の時期は登場機会が少なくなりがちでした。

そうめんと合わせるとどのような味わいになるのか気になりますね。早速、作っていきましょう！

そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！　水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
味ぽんの画像（撮影：キジカク）

撮影：キジカク

材料

必要な材料は以下の通りです。

【材料】

・そうめん（乾）　80g

・『味ぽん』　50㎖

・水　50㎖

・三つ葉　適量

・もみじおろし　10g

・小ネギ　適量

そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！　水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
材料の画像（撮影：キジカク）

撮影：キジカク

1．そうめんをゆでる

まずは、いつも通りにそうめんをゆでましょう。

ゆで上がったら、冷水でキリッと冷やしておきます。

そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！　水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
そうめんを茹でている画像（撮影：キジカク）

撮影：キジカク

2．つゆを作る

そうめんのつゆは、『味ぽん』と冷水を『1:1』で割るだけ！

水はなるべく冷たいものを用意し、食べる直前まで冷やしておくのがおすすめです。

そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！　水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
味ぽんを水で薄めている画像（撮影：キジカク）

撮影：キジカク

清涼感がすごい！さっぱりそうめんの完成

『味ぽん』をつゆにした、そうめんが完成。つゆの見た目はめんつゆと変わりませんが、その味わいが楽しみですね。

早速、実食です！

そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！　水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
完成し盛り付けた画像（撮影：キジカク）

撮影：キジカク

食べてみると、柑橘系のさわやかな味わいが口いっぱいに広がり、清涼感が抜群！

めんつゆよりも口当たりが軽やかで、よりさっぱりと食べられます。

酸味が好きな人にはたまらない味わいでしょう。ただし、勢いよくすするとむせてしまうこともあるので、ゆっくり味わうのがおすすめですよ…！

そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！　水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
そうめんを味ぽんつゆにつけている画像（撮影：キジカク）

撮影：キジカク

そうめんと『味ぽん』とは、今までありそうでなかった組み合わせですよね。

めんつゆのダシの効いた味わいもおいしいですが、するすると食べられる柑橘系の涼やかな風味は『味ぽん』ならでは。

厳しい暑さが予想される2026年の夏、そうめんのアレンジを楽しみながら、夏を乗り切りましょう！

[文・構成／キジカク]

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