【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】
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マクドナルドから毎年期間限定で発売される「もものスムージー」。みなさん飲みましたか？桃がお手頃になってきた今、自分で作るのもアリかも！ってことで、長野県の農家発「ピーチヨーグルトシェイク」を作ってみることにしました！バニラアイスを混ぜるので、シェイク要素もあるんですけどね（笑）。
ヨーグルト入りで爽やかなので、暑い日にもってこいなレシピですよ～♪

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のどごしひんやり♡「ピーチヨーグルトシェイク」

【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


材料（3人分）
桃 … 1個

［A］
アイスクリーム（バニラ）…100g
プレーンヨーグルト…200g
生クリーム…100ml
砂糖…小さじ1

作り方
1. 桃の半分は皮を剥いて種を取り、1cm角にカットして凍らせる。

【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


2. 残り半分は皮をつけたままくし型に切って冷やしておく。

【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


レモン汁（分量外）を適量かけておくと変色を防げます。

3. 1と［A］をミキサーに入れて撹拌する。

【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


全体が混ざればOK！

4. グラスに注ぎ、2を飾れば出来上がり。

【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】

冷蔵庫にあったミント（分量外）も飾って♪

桃に切り込みを入れて、グラスの縁にかけてみました。
カフェで出てくるドリンクみたい♪

【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


まずは、飾りの桃をぱくっ。ん～甘くておいしい♡
そしてお待ちかねのスムージーをゴクリ…。

【桃がゴロゴロ！】スムージーとシェイクが出合ったら…至福だった♡ヨーグルトで後味サッパリ♪【農家直伝】


ひと口飲むと、桃のフルーティーな香りが広がる～！
今回使用した桃は少し小ぶりでしたが、しっかり桃の風味を味わうことができました。

バニラアイスの甘味と、生クリームのコクが加わって贅沢な桃スイーツのよう♡
桃好きの息子も、2杯続けて飲んでいました（笑）。

ヨーグルトの酸味が爽やかで暑い日にピッタリなので、みなさんもぜひ試してみてくださいね！

★今回のレシピは、長野県JAみなみ信州「お料理レシピ」からのご提供でした。ぜひ、こちらもご覧ください。

https://www.ja-mis.iijan.or.jp/recipe/6804
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