受験生をもつ母親が朝やるべきことは？

朝活ブームの昨今だが、これからは受験勉強も朝がキーワードになりそうだ。

受験勉強といえば、昔は「夜型学習」のイメージが強く、母親の夜食作りなどが定番だった。しかし最近では、朝のほうが効率的に学習できる、午前中の試験で力を発揮できる、学習に不可欠な朝食を食べる習慣が身に付くといった「朝型学習」の効用が知られるようになり、母親たちの関心も高まっている。

先日、都内で、受験生の母親を対象に「朝勝つ講座」が開催された。ネスレの出張料理教室『ウエルネスキッチン』の実績を活かして実施されたもので、朝型学習や朝食の重要性について学ぶ、いわば「母親たちの受験勉強」。受験生を持つ母親が朝にするべき2つのことが明らかになった。

まずは、学習塾大手、市進学院町田教室の関口佳彦教室長が「朝勝つ学習法」を伝授。関口さんによれば、朝の勉強時間は、集中力の限界である15分を2、3セットが目安。フィットネス感覚に気軽にやるのがポイントで、場所はリビングが最適。なにかと忙しい朝、子どもの手は離しつつも、目は離さない。見張るのではなく、一緒に動く気持ちで、子どもの学習時間と保護者の家事をうまく連動させるとよいそうだ。

続いて、ネスレ日本株式会社のウエルネスコミュニケーション室長で農学博士の福島洋一氏が「朝勝つ栄養学」を講義。実際に朝食をとる子どものほうが学力テストの成績がよく、さらに体力があがるというデータも紹介した。そもそも英語で朝食を意味する「breakfast」は、断食（fast）を終わらせる（break）という意味。朝食とは、まさに夜間に枯渇した、脳とからだに必要なエネルギーを注ぎ、1日の活動をスムーズにスタートさせる重要な役割を担っているそう。

ちなみに朝食の効果を大きくするには、糖質、タンパク質、脂質を適度に、かつビタミンやミネラルもしっかり含んだメニューがベスト。忙しい朝はつい、パンと飲み物、おにぎりとお茶、など主食主体になりがちだが、卵やハム、サラダ、ヨーグルトなどをプラスしたメニューがオススメとのこと。

最後は「朝勝つレシピ」の調理実習。「巣ごもり卵」「ソーセージとトマトのチーズ焼き」「フルーツヨーグルト」、ネスレのミロをいれた「牛乳」を実際につくり、試食した。

参加した母親たちに話を聞くと、
「朝食は和食が多いけれど、洋食は見た目もキレイなので取り入れてみたい」
「うちの子はあまり朝ごはんを食べないけれど、今日のデータを見せて朝食の必要性を教えていきたい。もう少し早起きすればおなかも空いて食べられるようになるかも」
など学んだことを積極的に活かしていきたい様子。朝食の大切さはすでにいろいろなところでいわれているが、改めてその大切さを実感したようだ。

夏休みも終わり、これから受験勉強も本格化していく季節。保護者としては、栄養バランスのよい朝食作りと朝学習しやすいように家族スケジュール調整によって、受験生の朝をサポートしていけそうだ。
（古屋江美子）