電子レンジで温めるだけで食べられる、冷凍チャーハン。
そのまま食べるのもおいしいですが、具材をトッピングしたり、スープに入れたりとアレンジの幅も広いですよね。
ある日、ネットで冷凍チャーハンのレシピを探したところ、なんと雪印メグミルク株式会社が販売する『さけるチーズ』を入れるアレンジを発見!
本記事では、気になった筆者が実際に作ってみました。
冷凍チャーハンに『さけるチーズ』を入れてみた!
材料はこちらです。
ネットで見つけたレシピに、いくつか食材を追加して作ってみます。
【材料(2人分)】
・冷凍チャーハン 1袋
・『さけるチーズ』 2袋
・焼き鳥缶 1缶
撮影:grapeフード編集部
1.『さけるチーズ』を割く
はじめに『さけるチーズ』を割きます。
チーズを溶かすために、なるべく細かく割いておくのがポイントです。
撮影:grapeフード編集部
2.フライパンで冷凍チャーハンを炒める
次に中火に温めたフライパンで冷凍チャーハンを炒めます。
撮影:grapeフード編集部
3.『さけるチーズ』と焼き鳥缶を入れる
チャーハンが十分に温まったら、『さけるチーズ』と焼き鳥缶を入れましょう。
撮影:grapeフード編集部
ここで、『さけるチーズ』と焼き鳥缶の上に、フライパンの端にあるチャーハンをのせるのがポイント。
チャーハンで覆うことによって、蒸し焼きのように火が入り、チーズがとろけやすくなりますよ。
中火のまま1~2分ほど火を通してください。
撮影:grapeフード編集部
4.皿に盛りつける
皿に盛りつけたら完成です!
チャーハンについたおこげの香ばしいにおいが食欲をそそります…!
撮影:grapeフード編集部
おこげとチーズのコントラストがたまらない…!
お玉で断面を割ってみると、中からとろけた『さけるチーズ』が伸びてきました!
撮影:grapeフード編集部
熱々のうちに食べてみると、チーズがチャーハンに絡みついて、とってもおいしいです。
チャーハンのおこげがカリッとした食感で絶妙なアクセントになり、とろとろのチーズとの食感のコントラストがたまりません。
また、一緒に入れた焼き鳥缶の存在感も抜群。
筆者は2人分を作りましたが、あまりのおいしさにあっという間に完食しました…!
調理時間は約10分ほどと手軽に作ることができます。「忙しい日でも、がっつりとした料理を食べたい…」という日におすすめですよ。
ぜひ作ってみてくださいね!
[文・構成/grapeライフハック編集部]









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