朝食の定番、チーズトースト。手軽に作れておいしいのですが、「いつもと違う味を楽しみたい」と思うことはありませんか。

そんな時に試してほしいのが、赤しそのふりかけ『ゆかり』を使ったアレンジです。

チーズのコクに、『ゆかり』のさわやかな風味が加わったトースト。材料3つで作れる一品を紹介します。

『ゆかりチーズトースト』の作り方

材料、作り方は以下の通りです。

材料

【材料(1人分)】

・食パン 1枚

・ピザ用チーズ 30g

・『ゆかり』 小さじ1杯

食パンにチーズと『小さじ1杯』 意外な組み合わせにハマる【5分で朝食】
材料の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

1.食パンにピザ用チーズをのせる

食パンにまんべんなくピザ用チーズをのせます。

食パンにチーズと『小さじ1杯』 意外な組み合わせにハマる【5分で朝食】
食パンにピザ用チーズをのせている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.ゆかりをかける

チーズの上に『ゆかり』をふりかけます。

1か所に偏るとそこだけしょっぱくなってしまうため、全体的にふりかけるようにしましょう。

食パンにチーズと『小さじ1杯』 意外な組み合わせにハマる【5分で朝食】
ゆかりをかけている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

食パンにチーズと『小さじ1杯』 意外な組み合わせにハマる【5分で朝食】
ゆかりを全体的にふりかけた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.トースターで焼く

具をのせた食パンをトースターで焼きます。

食パンにチーズと『小さじ1杯』 意外な組み合わせにハマる【5分で朝食】
トースターに入れている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

チーズに焼き色がつくまで3~4分ほど焼いてください。焼き時間は機種によって異なるため、様子を見ながら調整しましょう。

食パンにチーズと『小さじ1杯』 意外な組み合わせにハマる【5分で朝食】
トースターで焼いた後の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ほんのり焼き色がついたら完成です。

塩味と酸味のバランスがちょうどいい!

一口かじると、『ゆかり』のさわやかな香りが広がりました。

とろけたチーズのコクに、ゆかりの塩気と酸味がよく合います。

まろやかな味わいに赤しその風味が加わり、最後まで飽きずに食べられました。

食パンにチーズと『小さじ1杯』 意外な組み合わせにハマる【5分で朝食】
半分に切った画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

子供たちに用意したところ、「おいしい」と完食。おかわりをせがまれ、あっという間に食パンがなくなってしまいました。

材料をのせて焼くだけなので、忙しい朝にも作りやすい一品です。

いつものチーズトーストに少し変化をつけたい時は、『ゆかり』を加えてみてはいかがでしょうか。

[文・構成/AnyMama(エニママ)]

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