食パンに『2分の1株』のせて焼く　簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
撮影：エニママ 画像（7枚）

米派とパン派に分かれる朝食。我が家では、子供たちがパンのほうがサクッと食べてくれるので、パンにする率が高いです。

食パンを冷凍保存で常備し、さまざまなアレンジをして楽しんでいます。

食パンに『2分の1株』のせて焼く　簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
食パンの画像（撮影：エニママ）

撮影：エニママ

ある日、冷蔵庫に残っていたマイタケをのせてトーストを作ったところ、子供たちから「明日もこれがいい」と大好評でした。

食パンにのせて焼くだけ！『キノコトースト』の作り方

筆者が作った『キノコトースト』のレシピをシェアします。

材料

【材料（1人前）】

・食パン（6枚切り）　1枚

・マイタケ　2分の1株

・ピザ用チーズ　好みで

1．マイタケを加熱する

マイタケをほぐしながらボウルに入れ、ふんわりとラップをかけます。

食パンに『2分の1株』のせて焼く　簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
まいたけをボウルに入れた画像（撮影：エニママ）

撮影：エニママ

食パンに『2分の1株』のせて焼く　簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
ラップをした画像（撮影：エニママ）

撮影：エニママ

600Wの電子レンジで1分加熱しましょう。

食パンに『2分の1株』のせて焼く　簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
電子レンジで加熱後のまいたけの画像（撮影：エニママ）

撮影：エニママ

2．食パンにマイタケとチーズをのせる

食パンに、マイタケ、ピザ用チーズの順にのせます。ピザ用チーズは、たっぷりのせるのがおすすめです。

食パンに『2分の1株』のせて焼く　簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
食パンにまいたけとピザ用チーズを乗せた画像（撮影：エニママ）

撮影：エニママ

3．オーブントースターで焼く

オーブントースターで3～4分焼いて完成！焼き時間は、使用するオーブントースターに合わせて適宜調整してください。

食パンに『2分の1株』のせて焼く　簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
完成したきのこトーストの画像（撮影：エニママ）

撮影：エニママ

とろ～りチーズとキノコの風味がgood

マイタケは手でほぐせるため、包丁やまな板を使わなくていいのが楽ですよね。10分以内でできて洗い物も少なく済むので、バタバタしがちな朝にぴったりです。

一口食べると、とろけるチーズのコクときのこの風味が広がります。いつものトーストよりもぜい沢な気分になれました。

キノコが好きな子供たちは大喜び。

食物繊維などの栄養も摂れ、朝食の定番メニューとなりそうです。

トーストのレパートリーを広げたい人は、ぜひ一度作ってみてください。

[文・構成／AnyMama（エニママ）]

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