朝食の定番であるトースト。手軽に作れておいしいですが、バターやジャムを塗るだけでは、物足りなく感じることもあるのではないでしょうか。

そんな時に試してほしいのが、焼きのりを使った『のりトースト』です。

バターのコクと醤油の塩気に、のりの風味が合わさり、想像以上のおいしさですよ。

バターが香る!『のりトースト』の作り方

材料は4つだけ。調理時間は5~10分程度です。

材料

【材料(1人分)】

・食パン(5枚切り) 1枚

・焼きのり 4分の1枚

・バター 15g

・醤油 小さじ3分の1杯

バター醤油が香ばしい!トーストにちぎってのせたのは?「ご飯より合う」
材料の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

1.食パンをトースターで焼く

食パンをトースターで焼きます。

バター醤油が香ばしい!トーストにちぎってのせたのは?「ご飯より合う」
トースターに入れている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

焼き色がつくまで4~5分ほど焼きましょう。焼き時間は機種によって異なるため、様子を見ながら調整してください。

バター醤油が香ばしい!トーストにちぎってのせたのは?「ご飯より合う」
トースターで焼いた後の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.バターを塗る

焼き上がった食パンが温かいうちに、バターを全体に塗ります。

パンの熱でバターが溶けて、全体になじみやすくなりますよ。

バター醤油が香ばしい!トーストにちぎってのせたのは?「ご飯より合う」
バターを塗った食パンの画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.焼きのりをのせる

バターを塗った食パンの上に、焼きのりを手でちぎりながら全体にのせてください。

大きいままだとかみ切りにくいため、一口大にちぎるのがおすすめです。

バター醤油が香ばしい!トーストにちぎってのせたのは?「ご飯より合う」
食パンに焼きのりを乗せている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

4.醤油をかけて完成

のりの上から、醤油を全体に回しかけたらでき上がり。

のりの上から醤油を少しずつ回しかけると、味が一部分に偏りにくくなりますよ。

バター醤油が香ばしい!トーストにちぎってのせたのは?「ご飯より合う」
完成画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

バター醤油味のトーストに「明日もこれがいい!」

一口かじると、のりとバターの香りが広がりました。

バターのコクと醤油の塩気が、パンの甘みを引き立てます。5枚切りのパンは表面がサクッと、中はふんわりした食感。バター醤油がのりになじみ、パンに密着するため、最後まで食べやすかったです。

朝食に出したところ、子供たちも「おいしい」とあっという間に完食。「明日もこれがいい」とリクエストしていました。

いつものトーストに変化をつけたい時に、ぜひ試してみてください。

[文・構成/AnyMama(エニママ)]

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