薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
撮影：grapeフード編集部 画像（8枚）

「朝食はご飯派？パン派？」という質問があるように、朝ご飯にパンを食べる人は少なくないでしょう。

食パンの場合、ジャムを塗るのもよいですが、少し時間がある日はアレンジをしてみたくなりますよね。

2026年10月下旬現在、旬を迎えたリンゴを使った、15分でできる食パンレシピを紹介します！

リンゴぎっしり！秋のトーストアレンジ

焼くと甘みが強くなるリンゴは、食パンとの相性も抜群。たっぷり使うと食べ応えのある一品になります。

材料

【材料】

・食パン（8枚切り）　1枚

・リンゴ　2分の1個

・バター　10g

・砂糖　大さじ2杯

薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
トーストの材料を並べた写真（撮影：grapeフード編集部）

撮影：grapeフード編集部

砂糖の種類や量は、お好みで変更してください。

手順1．バターを溶かす

バターは耐熱容器に入れて、600Wに設定した電子レンジで約20秒加熱。

溶けたバターに砂糖を加え、混ぜ合わせておきます。

薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
砂糖とバターを混ぜた写真（撮影：grapeフード編集部）

撮影：grapeフード編集部

手順2．リンゴを切る

リンゴは皮を剥いて、くし切りにして種や芯を取り除きます。

薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
リンゴをくし切りにした写真（撮影：grapeフード編集部）

撮影：grapeフード編集部

その後、くし切りにした1片を、それぞれ4等分の薄切りにしましょう。

薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
リンゴを薄切りにした写真（撮影：grapeフード編集部）

撮影：grapeフード編集部

手順3．リンゴを重ねる

薄切りにしたリンゴに、混ぜ合わせたバターと砂糖をスプーンで塗ります。その上から、さらにリンゴを重ね合わせ、ミルフィーユのように数枚の層を作りましょう。

薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
リンゴにバターを塗る写真（撮影：grapeフード編集部）

撮影：grapeフード編集部

重ねすぎると崩れやすくなるので、筆者は4枚ずつの4セットを作りました。

手順4．パンにのせる

重ねたリンゴを食パンにのせて、1000Wに設定したトースターで約10分焼きましょう。

薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
トーストを焼く前の写真（撮影：grapeフード編集部）

撮影：grapeフード編集部

焼き上がったら完成です！

シャキシャキ食感とバターの風味が最高！

できあがったトーストがこちらです。

薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」
リンゴをのせて焼いたトーストの写真（撮影：grapeフード編集部）

撮影：grapeフード編集部

リンゴがぎっしりとのっていて、見た目からとっても豪華！

早速一口頬張ると、リンゴの優しい甘みと、砂糖が溶け込んだコク深いバターの旨味がじゅわっと口いっぱいに広がりました。

加熱してしっとりやわらかくなりつつも、リンゴのみずみずしいシャキシャキ食感が残っています。サクッと香ばしく焼けた食パンとも相性ぴったりです。

たった15分で作れるので、少し時間に余裕がある朝や休日のおやつにも重宝しそうですね。

旬を迎えたリンゴを使って、手軽にちょっとぜい沢な朝食を楽しんでみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grapeフード編集部]

編集部おすすめ