日本酒メーカーWAKAZEよりフレッシュ果実の甘酒ブランド「SOYOKAZE」が登場！
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株式会社WAKAZEより、日本の地域性×発酵をテーマにした”旅する甘酒”ブランド「SOYOKAZE（そよかぜ）」が2020年6月1日（月）より自社オンラインストアで予約販売開始されました。

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「SOYOKAZE（そよかぜ）」は発酵のチカラと、日本の各地方にあるフルーツのテロワール（地域性や土地のよさ）を掛け合わせたノンアルコールの新ブランドです。

注文を受けてから造る受注生産により、"フレッシュで美味しい甘酒ライフ"の提供を目指しているのだそう。また、フレッシュでヘルシーな美味しさを実現するために、新鮮な生のフルーツと米麹と米だけを使用した無添加製法で造られています！

「SOYOKAZE」の名前は“そよ風が日本列島を吹き抜けて旅する”ように、甘酒を通じて日本の誇るテロワール（地域性や土地のよさ）を美味しく体感するという意味がこめられているとのこと。

味わいはプレーン、いちご、みかんの3種類セット。酒造が造る本格的な甘酒を楽しんでみては？

「WAKAZE」の公式HPはこちら。