ホテルニューオータニではベルボーイになりきり、おもてなしの極意を学ぶ。宿泊者が快適に過ごせるよう夜中に人知れず行われる作業の数々には驚かされる。日の出とともに行われるある業務には、国際的な儀礼に沿った重要なこだわりがあり、一流ホテルの誇りを感じられる。
大阪・関西万博では初公開の映像ばかり。真夜中の万博の様子をテレビで公開するのは、本番組が初となる。万博のシンボルである大屋根リングでは景観を保つために夜な夜な気の遠くなるような作業が行われていた。深夜2時、眼の前に広がる圧巻の光景に櫻井“キャスター”が現れるのも見どころの一つだ。
裏の顔を知るからこそ、表の姿もより輝いて見えるはずだ。知られざる世界が広がる2時間を終えた後には、見たもの聞いたものを、誰かに話したくなるに違いない。