クリスマスツリー、シャンパン、ローストチキンなどがセットになった華やかなパーティーセット

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク(所在地:東京都港区海岸、代表取締役:塚田 正之)が運営するザ ストリングス 表参道(所在地:東京都港区北青山3-6-8)では、「BAR & GRILL DUMBO」にて、ご自宅で手軽にフォトジェニックなクリスマスパーティーをお楽しみいただける『クリスマス ホームパーティーセット』の予約を、2020年11月13日(金)より開始いたします。

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クリスマスにふさわしいボトルシャンパンと、9種類のオードブル、メインには丸鶏1羽をダイナミックに焼き上げたローストチキンをご用意いたしました。


卓上を彩るミニクリスマスツリーや、キャンドルホルダー、ランチョンマットなどのデコレーションがセットに含まれるので、どなたでも手軽にフォトジェニックなホームパーティーをお楽しみいただけます。
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フォアグラピラフを詰め込み、外はカリっと中はしっとり焼き上げたローストチキンは、単品でもオーダーいただけます。
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また、お子さまプレートもご用意しておりますので、ファミリーやカップル、ご友人同士など様々なシチュエーションでパーティーセットをご利用いただけます。

ご家庭ではなかなかお召し上がりになれないレストランの味を、大切な方とご自宅でお楽しみください。

『クリスマス ホームパーティーセット』概要
【受付期間】 2020年11月13日(金)~※引き取り希望日の5日前までご予約承ります。
【販売期間】  2020年12月19日(土)~27(日)
【販売場所】  BAR & GRILL DUMBO (バー&グリル ダンボ)/ザ ストリングス 表参道 2F
【引き渡し時間】 16:00/17:00/18:00
【料金】     2名様向けセット ¥30,000
  4~6名様向けセット ¥50,000
  丸鶏ローストチキン ¥8,000
  お子さまプレート   ¥3,000  ※単品でのオーダーは承っておりません
  ※消費税8%込
  ※メニューの追加はお問合せください
  ※クリスマス ホームパーティーセットには、以下が含まれています
  ・ミニクリスマスツリー1台(約55cm)
  ・ランチョンマット(人数分)
  ・ペーパーナプキン(人数分)
  ・ナプキンリング(人数分)
  ・キャンドルホルダー2個
  ・ミニスノードーム2個
  ・ペーパー テーブルランナー1枚
  ・雪の結晶のミニオーナメント
【メニュー】
<ドリンク>   シャンパン(モエ・エ・シャンドン)ボトル1本
<前菜>     パテドカンパーニュ
  カマンベールチーズ
  ハモンセラーノ
  スモークサーモン
  オリーブ
  シーザーサラダ
         人参のマリネ
  フォアグラボンボン
  ビーツとジャガイモのサラダ
<パン>     プティバゲット
<メイン>    ポークリブ(4~6名様向けセットのみ)
  丸鶏ローストチキン
  オニオンフライ
  マッシュポテト
  人参といんげんのソテー
  グレイビーソース
  粒マスタード
<デザート> クリスマスケーキ(ショコラ グリオット)

【デリバリーについて】
  ご予約はご利用日の5日前 20:00まで承ります
  別途、デリバリー料金¥3,000を加算させていただきます。
  お届け地区は当施設より半径2kmまでとなります。
  お届け時間は16:00/17:00/18:00となります。
  お支払いはオンラインにて事前決済をお願いしております。
        各種割引は適用外とさせていただきます。
【ご予約・お問い合わせ】
  BAR & GRILL DUMBO  03-5778-4534(直通)
  www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/

BAR & GRILL DUMBO 料理長・井澤 優太(イザワ ユウタ)

[画像4: https://prtimes.jp/i/53012/104/resize/d53012-104-802052-3.jpg ]

専門学校を卒業後、都内のフレンチレストランにて調理の基礎技術を学ぶ。
その後、ザ ストリングス 表参道「Cafe & Dining ZelkovA」、「BAR & GRILL DUMBO」のセカンドを経て、2019年8月に同店の料理長に就任。

熟成、発酵を用いての素材を活かすメニュー作りが得意。
常にお客様にフォーカスし、ひとりひとりの趣向やリクエストに寄り添いながらお客様とともに空間を作り上げていくことを目指している。

【店舗概要」BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)

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DUMBOは、ニューヨーク・ブルックリン、マンハッタン橋とブルックリン橋に挟まれた歴史のある市街地、Down Under the Manhattan Bridge Overpassのアクロニムを、店名として命名いたしました。
出来立て、焼き立てのアメリカンスタイルの料理を提供いたします。
【場所】  東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階
【営業時間】 平日11:30~22:00/土日祝11:00~22:00
【電話番号】 03-5778-4534(直通)
【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/

【施設概要】ザ ストリングス 表参道

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表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設。
【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/
【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.html

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